Segundo/A Jefe/A De Cocina

hace 3 semanas

Alcudia, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

Empresas: Grupo Mac Hotels
Si te apasiona el mundo de la cocina, te estamos esperando en Club Mac en Alcúdia como Segundo/a de Cocina. En colaboración con el jefe de cocina te responsabiliza en su ausencia, de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor y zonas establecidas teniendo en cuenta los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos. Cómo será tu día a día? - Asistir al jefe de cocina en sus funciones. - Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias. - Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo. - Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario. - Elaborar las especialidades más significativas y motivos decorativos. - Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos. - Control y gestión de platos, la calidad de compras y almacén. - Asistencia en potenciar y promocionar la imagen del restaurante. - Colaborar en la realización y elaboración de los datos relacionados con la actividad, control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. - Atención al cliente. Conocer e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Qué ofrecemos? - Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales. - Trabajar en una compañía estable y reconocida. - Trabajar en una ubicación emblemática como es Port de Alcúdia. - Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales - Incorporación Abril 2024 y contrato fijo discontinuo Requisitos : Qué esperamos de ti? Estudios mínimos: FP medio en servicios de Restauración o Títulos privados de escuelas de hostelería. Estudios valorables: Conocimientos de gastronomía y cócteles. Nivel alto de inglés y/o alemán. Nivel inicial de ofimática e internet, APCC y carnet de conducir. Experiencia: de 1 a 2 años en puesto similar. Competencias: Flexibilidad, sociabilidad, iniciativa, orientación al cliente

  • Segundo/A Jefe/A De Cocina

    hace 2 días

    Alcudia, España Mac Hotels A tiempo completo

    Si te apasiona el mundo de la cocina, te estamos esperando en Club Mac en Alcúdia como Segundo/a de Cocina.En colaboración con el jefe de cocina te responsabiliza en su ausencia, de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor y zonas establecidas teniendo en...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 2 meses

    Alcudia de Monteagud, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Para NUMA Beach y Restaurante Negre buscamos Segundo Jefe/a de Cocina... Como Segundo Jefe de Cocina, desempeñarás un papel crucial en el equipo culinario, brindando apoyo al Chef de Cocina en la gestión eficiente de la cocina. Serás responsable de liderar y coordinar las operaciones diarias, asegurando la calidad y la consistencia en la preparación de...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 3 semanas

    Alcudia de Monteagud, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Para NUMA Beach y Restaurante Negre buscamos Segundo Jefe/a de Cocina.. Como Segundo Jefe de Cocina, desempeñarás un papel crucial en el equipo culinario, brindando apoyo al Chef de Cocina en la gestión eficiente de la cocina. Serás responsable de liderar y coordinar las operaciones diarias, asegurando la calidad y la consistencia en la preparación de...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 3 semanas

    Alcudia de Monteagud, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Para NUMA Beach y Restaurante Negre buscamos Segundo Jefe/a de Cocina. Como Segundo Jefe de Cocina, desempeñarás un papel crucial en el equipo culinario, brindando apoyo al Chef de Cocina en la gestión eficiente de la cocina. Serás responsable de liderar y coordinar las operaciones diarias, asegurando la calidad y la consistencia en la preparación de...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 2 meses

    Alcudia de Monteagud, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Para NUMA Beach y Restaurante Negre buscamos Segundo Jefe/a de Cocina... Como Segundo Jefe de Cocina, desempeñarás un papel crucial en el equipo culinario, brindando apoyo al Chef de Cocina en la gestión eficiente de la cocina. Serás responsable de liderar y coordinar las operaciones diarias, asegurando la calidad y la consistencia en la preparación de...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 3 semanas

    Puerto de Alcudia, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Para NUMA Beach y Restaurante Negre buscamos Segundo Jefe/a de Cocina. Como Segundo Jefe de Cocina, desempeñarás un papel crucial en el equipo culinario, brindando apoyo al Chef de Cocina en la gestión eficiente de la cocina. Serás responsable de liderar y coordinar las operaciones diarias, asegurando la calidad y la consistencia en la preparación de...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 2 meses

    Puerto de Alcudia, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Para NUMA Beach y Restaurante Negre buscamos Segundo Jefe/a de Cocina. . Como Segundo Jefe de Cocina, desempeñarás un papel crucial en el equipo culinario, brindando apoyo al Chef de Cocina en la gestión eficiente de la cocina. Serás responsable de liderar y coordinar las operaciones diarias, asegurando la calidad y la consistencia en la preparación de...

  • º Jefe/A De Cocina

    hace 4 semanas

    Alcudia, España Grabjobs Spain A tiempo completo

    FUNCIONES: Asistir al jefe de cocina en sus funciones. Ø Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias. Ø Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo. Ø Preparar, confeccionar y presentar los productos...

  • º Jefe/A De Cocina

    hace 3 semanas

    Alcudia, España Grabjobs Spain A tiempo completo

    FUNCIONES: Asistir al jefe de cocina en sus funciones. Ø Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias. Ø Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo. Ø Preparar, confeccionar y presentar los productos...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 días

    Alcudia, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Si la cocina es tu pasión y de tu pasión has hecho tu vida: ¡Únete al equipo de Zafiro Hotels!Estamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos nuevos talentos para el puesto de Jefe/a de Partida, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Puerto de Alcudia, Playa de Muro o Can Picafort.Incorporación: Mayo 2024 Queremos que tu experiencia en...

  • Segundo/A Jefe/A De Bar

    hace 2 meses

    Alcudia, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Empresas: Grupo Mac Hotels Buscamos un/a segundo/a Jefe/a de Bar para nuestro resort 3* en Club Mac en Port Alcúdia. Misión: En ausencia del jefe de bar es el responsable de planificar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el bar. Asimismo colabora en la coordinación y supervisión de los distintos...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 meses

    Alcudia de Monteagud, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Buscamos cubrir el puesto de Jefe/a de Partida para NUMA Beach y Restaurante Negre... Como Jefe de Partida de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar una estación específica en la cocina. Tu función principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos, contribuyendo al éxito general de la operación...

  • Jefe/A De Partida

    hace 10 horas

    Alcudia, España Globales Mallorca Norte A tiempo completo

    Empresas: Globales Mallorca Norte Desde el equipo de selección de GLOBALES estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de partida con al menos un año de experiencia previa para trabajar en distintos hoteles de nuestra compañía ubicados en Puerto de Alcudia. Las principales funciones del puesto serán: - Preparar las recetas y colaborar con la organización del...

  • Jefe/A De Partida

    hace 1 mes

    Alcudia, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Empresas: Grupo Mac Hotels Buscamos jefes/as de partida para nuestro resort 3* en Port de Alcúdia con más de 1024 habitaciones: Club Mac, Si quieres desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando! Misión: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas

    Alcudia, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Empresas: Grupo Mac Hotels Buscamos jefes/as de partida para nuestro resort 3* en Port de Alcúdia con más de 1024 habitaciones: Club Mac, Si quieres desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando! Misión: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 meses

    Alcudia de Monteagud, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Buscamos cubrir el puesto de Jefe/a de Partida para NUMA Beach y Restaurante Negre... Como Jefe de Partida de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar una estación específica en la cocina. Tu función principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos, contribuyendo al éxito general de la operación...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 días

    Alcudia, España Mac Hotels A tiempo completo

    Buscamos jefes/as de partida para nuestro resort 3* en Port de Alcúdia con más de 1024 habitaciones: Club Mac, Si quieres desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos esperando!Misión: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina.Tu día a...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 meses

    Puerto de Alcudia, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Buscamos cubrir el puesto de Jefe/a de Partida para NUMA Beach y Restaurante Negre. . Como Jefe de Partida de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar una estación específica en la cocina. Tu función principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos, contribuyendo al éxito general de la operación...

  • Segundo/a de Sala

    hace 3 semanas

    Puerto de Alcudia, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Buscamos cubrir la posición de Ayudante de Camarero/a para NUMA Beach y Restaurante NegreObjetivo del puesto: El segundo jefe de sala es responsable de asistir al gerente de sala en la supervisión y gestión de todas las operaciones diarias del restaurante. Este puesto juega un papel crucial en el mantenimiento de un servicio de alta calidad y en asegurar...

  • Segundo/a de Sala

    hace 2 meses

    Puerto de Alcudia, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Buscamos cubrir la posición de Ayudante de Camarero/a para NUMA Beach y Restaurante NegreObjetivo del puesto: El segundo jefe de sala es responsable de asistir al gerente de sala en la supervisión y gestión de todas las operaciones diarias del restaurante. Este puesto juega un papel crucial en el mantenimiento de un servicio de alta calidad y en asegurar...