Cocinero/A - Nh Collection Eurobuilding - (Madrid)

hace 4 semanas


Madrid, España Nh Hotel Group A tiempo completo

Empresas: NH Hotel Group Functions: Principales Funciones: - Preparar y elaborar, así como adornar y emplatar los ´´buffets´´ y platos a la carta encargados por la clientela. - Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimento de los equipos, máquinas y objetos de consumo) - Realizar los pedidos de mercancías para el aprovisionamiento de cocina, de acuerdo con el/la Jefe/a de Cocina y los procedimientos establecidos por NH Hotels, así como efectuar inventarios de los productos existentes en el almacén de cocina. - Controlar diariamente las mercancías y productos destinados para elaboración de los platos, desechando aquellas que no cumplan los estándares de calidad establecidos, supervisando su colocación y estado en el almacén (temperatura, etc.), asegurando una correcta gestión de los mismos (´´first in, first out´´, etc.). - Controlar el cumplimiento en el área de cocina de la normatica higiénico sanitaria establecida. - Asumir las responsabilidades en materia de gstión ambiental que le asigne su responsable inmediato/a, preocupándose de conocer el sistema de gestión ambiental de NH Hoteles y participar de forma proactiva en acciones de mejora y sugerencias. Requirements: FORMACIÓN ACADÉMICA - Formación en grado medio de cocina CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS - Conocimientos sobre manipulación alimentaria. - Conocimiento sobre la normativa higiénico sanitaria alimentaria. (APPCC) EXPERIENCIA - Experiencia mínima demostrable de 2 años como cocinero con alto volumen de trabajo. INFORMACIÓN GENERAL - Se valorará conocimientos informáticos y de idiomas. - Total disponibilidad horaria Offered: NH Hotel Group se compromete con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de sus procesos de Selección. Requisitos :



  • Madrid, Madrid, España NH Hotel Group A tiempo completo

    Functions:Principales Funciones: Preparar y elaborar, así como adornar y emplatar los ́ ́buffets ́ ́ y platos a la carta encargados por la clientela. Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimento de los equipos, máquinas y objetos de consumo) Realizar los pedidos de mercancías para el...


  • Madrid, Madrid, España NH Hotel Group A tiempo completo

    Functions: Realizar la Mise en Place de la cocteleria, bar y restaurante, producciones previas, pedidos, control de los stocks de licores y bebidas en general, destilados y producciones, abastecimiento de barra, supervisando el orden y estado de limpieza del punto de venta (restaurante, buffet, salón, cafetería o bar) al que esté asignado/a. Recibir a los...


  • Madrid, España NH Hotel Group Part of Minor A tiempo completo

    Empresas: NH Hotel Group Part of MinorFunctions: Buscas un nuevo reto? algo que te motive? Sí es asi, esta es tu vacante El hotel NH Collection Madrid Suecia busca un recepcionista temporal que irá del 01 de mayo al 01 de octubre. Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes: - Atender e informar a la clientela sobre las...

  • Recepcionista Noche

    hace 2 semanas


    Madrid, España NH Hotel Group Part of Minor A tiempo completo

    Empresas: NH Hotel Group Part of MinorQuieres una nueva experiencia completamente fascinante? si la respuesta es si! sigue leyendo!!El NH Leganés busca un Recepcionista Noche para que se una al equipo para cubrir una baja de larga duración Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes: Atender e informar a la clientela sobre las...


  • Madrid, Madrid, España NH Hotel Group Part of Minor A tiempo completo

    Functions:Las principales funciones serán: Realizar la Mise en Place, repasando la cubertería, preparando la mantelería y supervisando el orden y estado de limpieza del punto de venta (restaurante, buffet, salón, cafetería o bar) al que esté asignado/a. Recibir a la clientela del restaurante del hotel e invitarles a sentarse en el mismo, asesorando...

  • Comercial Interno

    hace 5 días


    Madrid, España NH Hotel Group Part of Minor A tiempo completo

    Empresas: NH Hotel Group Part of MinorFunctions:Responsable de lograr o superar el presupuesto anual de grupos establecido en el Business Plan anual siempre en coordinación con el jefe/a de eventosProponer un plan de acción comercial MICE en coordinación con Jefe/a de eventosAsistir al briefing de la mañana del departamento de CCI después del briefing...


  • Madrid, Madrid, España NH Hotel Group Part of Minor A tiempo completo

    Functions:Buscas un nuevo reto? algo que te motive? Si es asi esta es tu vacante Atender e informar a los clientes sobre las características del hotel y sus diferentes servicios, así como ejecución de pequeños encargos (solicitud de taxis, realización de reservas en restaurantes, etc.) con el fin de proporcionar un adecuado servicio al cliente....


  • Madrid, España Best Hotels A tiempo completo

    Hotel Best Osuna Feria en Madrid de 4 estrellas precisa incorporar a su plantilla Cocinero/a. Hotel en Madrid de 4 estrellas precisa incorporar a su plantilla Cocinero: FUNCIONES PRINCIPALES: - Experiência en la Partida de Caliente EXPERIENCIA PREVIA: - Experiência valorable en cocinas de Hotel de 4 o 5 estrellas. FORMACIÓN REQUERIDA: - Se valorará...

  • Cocinero/a en Madrid

    hace 4 semanas


    Madrid, España Best Hotels A tiempo completo

    Hotel Best Osuna Feria en Madrid de 4 estrellas precisa incorporar a su plantilla Cocinero/a. Hotel en Madrid de 4 estrellas precisa incorporar a su plantilla Cocinero/a: FUNCIONES PRINCIPALES: - Trabajos en partidas de cliente y frío EXPERIENCIA PREVIA: - Experiência valorable en cocinas de Hotel de 4 o 5 estrellas. FORMACIÓN REQUERIDA: - Se...

  • Beca Guest Relations

    hace 3 semanas


    Madrid, España NH Hotel Group A tiempo completo

    ¿Buscas un nuevo reto? Si es asi, ¡Esta es tu vacante!Buscamos a alguien motivado y apasionado de la hostelería que se incorpore a uno de nuestros hoteles de Madrid Centro con una beca de Guest Relations para comenzar en el mes de agosto.Aprendizaje de las siguientes funciones del puesto:Tratamiento de clientes VIP.Control de estándares de calidad en el...

  • Beca Recursos Humanos

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España NH Hotel Group A tiempo completo

    NH Hoteles dispone de una beca en prácticas en el Departamento de RRHH, área de Administración de Personal, ubicado en SSCC Madrid. Las tareas a desarrollar serán las siguientes:Actualizar y mejorar la base de datos Access del departamento.Dar altas y bajas de personal extra, a través del sistema RED de la Seguridad Social. Realizar diferentes gestiones...


  • Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23054145 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Santo Mauro a Luxury Collection Hotel Madrid, Zurbano 36, Madrid, Madrid, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Combine sus pasiones con una oportunidad...

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas


    Madrid, España Hotel Montera Madrid A tiempo completo

    El **Hotel Montera** 5* contará con 93 habitaciones bellamente decoradas con todas las comodidades que uno puede esperar en un hotel **Curio Collection by Hilton** y un fantástico **restaurante y bar de cócteles** con las vistas más impresionantes del horizonte de Madrid. **Próxima apertura en 2023.** Buscamos **2 cocineros/as** para unirse a nuestro...

  • Cocinero Madrid

    hace 4 semanas


    Madrid, España RESTAURANTE LA CHALANA A tiempo completo

    LA CHALANA SELECCIONA COCINEROS PARA MADRID CON EXPERIENCIA Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 1.800,00€-2.500,00€ al mes Horario: - Jornada partida Experiência: - Experiência en cocina: 2 años (Obligatorio) Licencia/Certificación: - Certificado de manipulador de alimentos (Deseable) Ubicación del trabajo: Una ubicación


  • Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 22037353 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Santo Mauro a Luxury Collection Hotel Madrid, Zurbano 36, Madrid, Madrid, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management The Luxury Collection es un selecto grupo de hoteles y resorts deslumbrantes y...

  • Cocineros/as Madrid

    hace 1 semana


    Madrid, España GRUPO ADECCO A tiempo parcial

    ¿Tienes experiencia en el sector de la Hostelería? ¿Te interesaría acudir como extra a diferentes eventos en Madrid como COCINERO/A! ¡Tu oportunidad está en Adecco!Los que nos dedicamos al sector de la Hostelería sabemos lo que significa empezar a adentrarnos en el mes de abril, muchas ganas, mucho trabajo y, sobre todo, miles de oportunidades.Desde...

  • Cocineros/as Madrid

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España GRUPO ADECCO A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia en el sector de la Hostelería? ¿Te interesaría acudir como extra a diferentes eventos en Madrid como COCINERO/A Tu oportunidad está en AdeccoLos que nos dedicamos al sector de la Hostelería sabemos lo que significa empezar a adentrarnos en el mes de abril, muchas ganas, mucho trabajo y, sobre todo, miles de oportunidades.Desde...

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas


    Barajas, Madrid, España Do&Co Madrid A tiempo completo

    Desde DO&CO nos enorgullecemos de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de...

  • Botones 32Hrs Semanales

    hace 3 semanas


    Madrid, España Atocha Hotel Madrid Tapestry Collection By Hilton A tiempo completo

    Empresas: Atocha Hotel Madrid Tapestry Collection by Hilton Puedes ser la fuente de conocimiento de nuestros clientes? Nada debe ser demasiado problema, una persona genuina que pueda estar ahí para nuestros huéspedes.Si tu respuesta es sí, ¡estamos buscando gente como tú! Responsabilidades clave del/a botones: - Da la bienvenida a los huéspedes al...


  • Madrid, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    SE NECESITAN COCINEROS CON EXPERIENCIA PARA RESTAURANTE SITUADO EN POZUELO DE ALARCÓN (MADRID). JORNADA COMPLETA Y TURNO PARTIDO. SALARIO: 1.780€ BRUTOS/MES. INCORPORACIÓN INMEDITA. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 1.780,00€ al mes Horario: - Jornada partida Experiência: - Cocinero: 3 años (Obligatorio) Ubicación del trabajo:...