Chef Ejecutivo/A

hace 4 días


Valencia, España Eurofirms A tiempo completo

Seleccionamos un/a chef ejecutivo/a para empresa del sector hostelería ubicada en Valencia. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:- Diseño de los menús y planificación de las ofertas gastronómicas. - Supervisar la ejecución y la preparación de las distintas recetas. - Gestión eficiente de inventario y presupuesto. - Búsqueda, negociación y comunicación con proveedores. - Liderar a la plantilla de cocina y asegurar que tengan las herramientas y medios necesarios para poder ejecutar bien su trabajo. - Elaborar fichas técnicas y alérgenos de los alimentos. - Supervisar que se cumplan a diario los procesos de APPCC, higiene y limpieza, y actualizarlos cuando proceda. - Implantar planes, procedimientos y manuales. - Valorar y tutorizar a los nuevos empleados/as. - Control horario y vacaciones. - Atención a los trabajadores/as a cargo facilitando la comunicación y feedback continuo, creando un ambiente positivo y de confianza. - Participar en los procesos de selección. - Entre otras funciones relacionadas al puesto. - Experiencia en funciones similares a las descritas. - Buscamos a una persona responsable, proactiva y comprometida. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.


  • Chef Ejecutivo/a

    hace 1 día


    Valencia, España Eurofirms A tiempo completo

    Seleccionamos un/a chef ejecutivo/a para empresa del sector hostelería ubicada en Valencia. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:.. - Diseño de los menús y planificación de las ofertas gastronómicas.. - Supervisar la ejecución y la preparación de las distintas recetas.. - Gestión eficiente de inventario y presupuesto.. -...

  • Chef Ejecutivo/a

    hace 3 días


    Valencia, España Eurofirms A tiempo completo

    Seleccionamos un/a chef ejecutivo/a para empresa del sector hostelería ubicada en Valencia. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:. . - Diseño de los menús y planificación de las ofertas gastronómicas.. - Supervisar la ejecución y la preparación de las distintas recetas.. - Gestión eficiente de inventario y presupuesto.. -...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España STANDBY Consultores A tiempo completo

    Nuestro cliente es un importante Hotel de 4 Estrellas situado en Benidorm .Para el área de la restauración, STANDBY selecciona: Sous ChefPerfil Demandado :+ Experiencia previa en puestos similares.+ Alto conocimiento en técnicas culinarias y tendencias gastronómicas.+ Compromiso con la excelencia culinaria y sastifacción del cliente + Precisión para...

  • Cocinero/A

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España Helios Hotels A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia en la preparación de platos deliciosos y de alta calidad?,¿Te apasiona trabajar en un entorno dinámico y formar parte de un equipo profesional?Si es así, tenemos la oportunidad perfecta para tiHotel Helios Benidorm busca un Cocinero/a talentoso/a y entusiasta para unirse a nuestro equipoFunciones del puesto:Planificar, organizar y...

  • Cocinero/A - (Alicante)

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España Helios Mallorca A tiempo completo

    Empresas: Helios Mallorca Tienes experiencia en la preparación de platos deliciosos y de alta calidad?, Te apasiona trabajar en un entorno dinámico y formar parte de un equipo profesional? Si es así, tenemos la oportunidad perfecta para ti Hotel Helios Benidorm busca un Cocinero/a talentoso/a y entusiasta para unirse a nuestro equipoFunciones del puesto:...

  • Cocinero/A Hotel Benidorm

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España Highlander Recruitment A tiempo completo

    Buscamos un cocinero/a de hotel en Benidorm para incorporarse a un gran hotel con apertura todo el en Benidorm. Tu misión será trabajar bajo la dirección de los chefs de partida y el chef ejecutivo para asegurar la preparación de alimentos de alta calidad para los huéspedes.¿Cuáles son tus funciones? Prepara ingredientes para cocinar, incluyendo...

  • Cocinero/a

    hace 1 semana


    Ciutat Vella, Valencia, España GRUPO QUIQUE DACOSTA A tiempo completo

    EL POBLET RESTAURANTE. **Funciones generales:**. - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios. - Preparar comida para el servicio. - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina. - Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef. - Limpiar la estación y...


  • Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Cocinero/A

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España Temporing Ett, Sl A tiempo completo

    Desde Temporing seleccionamos cocinero/a con experiencia en cocina elaborada en importante cadena hostelera para sus instalaciones de San Miguel de Salinas y Dehesa de Campoamor. Funciones Elaboración de recetas de todo tipo de arroces. Total conocimiento en el corte de pescado y carne. Elaboración de platos establecidos por el chef ejecutivo. Mantener...

  • Cocinero/a

    hace 1 semana


    Ciutat Vella, Valencia, España GRUPO QUIQUE DACOSTA A tiempo completo

    EL POBLET RESTAURANTEFunciones generales:. - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios. - Preparar comida para el servicio. - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina. - Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef. - Limpiar la estación y encargarse de...


  • Valencia, Valencia, España Highlander Recruitment A tiempo completo

    Buscamos un jefe/a de partida en Benidorm para incorporarse a un gran hotel con apertura todo el en Benidorm. Tu misión será dirigir y motivar a nuestro talentoso equipo culinario para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes. Desde la planificación del menú hasta la ejecución impecable de cada plato, serás responsable de...

  • Cocinero -meliá Valencia

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    _"El mundo es tuyo con Meliá"_Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.¿Qué tendré que hacer? Organizar y aprovisionar las estaciones con...

  • Hotel Night Auditor

    hace 1 semana


    Valencia, España Myr Hotels A tiempo completo

    Apellidos El campo Apellidos es requerido.Email El campo Email es requerido. El formato no es correcto, formato válido ******'.Teléfono El campo Teléfono es requerido.Contraseña El campo Contraseña es requerido. Entre 8-14 carácteres, 1 número y 1 letra.Repetir contraseña El campo Repetir contraseña es requerido. Entre 8-14 carácteres, 1 número y...


  • Valencia, Valencia, España Magic Costa Blanca A tiempo completo

    Desarrollador (programador)Técnico SistemasTécnico Helpdesk.AlicanteHoteles Magic Costa Blanca Apellidos El campo Apellidos es requerido.Email El campo Email es requerido. El formato no es correcto, formato válido ******'.Teléfono El campo Teléfono es requerido.Contraseña El campo Contraseña es requerido. Entre 8-14 carácteres, 1 número y 1...


  • Valencia, España Turijobs A tiempo completo

    Director/a Hotel 4* Fuerteventura -Corralejo Las Palmas Cadena Hotelera Apellidos El campo Apellidos es requerido. Email El campo Email es requerido. El formato no es correcto, formato válido ******'. Teléfono El campo Teléfono es requerido. Contraseña El campo Contraseña es requerido. Entre 8-14 carácteres, 1 número y 1 letra. Repetir contraseña El...


  • Valencia, Valencia, España Magic Costa Blanca A tiempo completo

    Desarrollador (programador)Técnico SistemasTécnico Helpdesk. Alicante Hoteles Magic Costa Blanca Apellidos El campo Apellidos es requerido. Email El campo Email es requerido. El formato no es correcto, formato válido ******'. Teléfono El campo Teléfono es requerido. Contraseña El campo Contraseña es requerido. Entre 8-14 carácteres, 1 número y 1...

  • Director/A Restaurantes

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España Magic Costa Blanca A tiempo completo

    Director/a Restaurantes. Alicante Hoteles Magic Costa Blanca Apellidos El campo Apellidos es requerido. Email El campo Email es requerido. El formato no es correcto, formato válido ******'. Teléfono El campo Teléfono es requerido. Contraseña El campo Contraseña es requerido. Entre 8-14 carácteres, 1 número y 1 letra. Repetir contraseña El campo...


  • Valencia, Valencia, España Turijobs A tiempo completo

    Apellidos El campo Apellidos es requerido. Email El campo Email es requerido. El formato no es correcto, formato válido ''. Teléfono El campo Teléfono es requerido. Contraseña El campo Contraseña es requerido. Entre 8-14 carácteres, 1 número y 1 letra. Repetir contraseña El campo Repetir contraseña es requerido. Entre 8-14 carácteres, 1 número...


  • Valencia, España L&H Gran Via Valencia A tiempo completo

    Bartender Hotel Valencia Centro Jornada CompletaValenciaL&H Gran Via Valencia Apellidos El campo Apellidos es requerido.Email El campo Email es requerido. El formato no es correcto, formato válido ******'.Spain (España) +34Mexico (México) +52Andorra +376Barbados +1Cocos (Keeling) Islands +61Dominican Republic (República Dominicana) +1Ecuador +593El...

  • Bartender (F/M)

    hace 7 días


    Valencia, España Hard Rock Café A tiempo completo

    Apellidos El campo Apellidos es requerido.Email El campo Email es requerido. El formato no es correcto, formato válido ******'.Spain (España) +34Mexico (México) +52Andorra +376Barbados +1Cocos (Keeling) Islands +61Dominican Republic (República Dominicana) +1Ecuador +593El Salvador +503Eswatini +268Gambia +220Indonesia +62Mexico (México) +52Micronesia...