Cocinero/a

EL POBLET RESTAURANTE. **Funciones generales:**. - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios. - Preparar comida para el servicio. - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina. - Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef. - Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante. - Almacenar el inventario de forma adecuada. - Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad. - Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad. - Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.. - Tener precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas.. . **Condiciones**. - Contrato indefinido.. - Jornada completa.. - Período de prueba de 60 días.. - Salario 1.562€ brutos /mes en 12 pagas.. - Compensación de festivos trabajados.. - Descanso semanal: domingo y lunes día entero + martes y miércoles por la mañana.. . **Requisitos mínimos**. - Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina.. - Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. - Familiaridad con las mejores prácticas del sector. - Obligatorio carnet vigente de manipulador de alimentos.. - Diploma de estudios de cocina. . **Competencias**. - Compromiso. - Responsabilidad. - Trabajo en equipo. - Creatividad. - Aceptar críticas constructivas. - Organización

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Experto
Jornada: Completa
Horario: Horario partido
Salario: 1.562 € mensual

Sobre GRUPO QUIQUE DACOSTA:

El Grupo Quique Dacosta es un equipo joven, en expansión y con vocación por el sector. Actualmente en adaptación contínua a los cambios para mejorar nuestra gestión de talento y dar oportunidades de desarrollo profesional y personal.