Empleos actuales relacionados con Chef Ejecutivo/A Corporativo - Barcelona, Barcelona - Umami Projects
-
Chef Ejecutivo Corporativo
hace 3 días
Barcelona, Barcelona, España Page Executive A tiempo completoChef Ejecutivo Corporativo para empresa del sector de la restauraciónEmpresa ubicada en la provincia de Barcelona.About Our ClientEmpresa líder en el sector de la restauración, dedicada a la gastronomía con un enfoque especial en la calidad de sus ingredientes y una filosofía basada en ofrecer productos con un equilibrio perfecto entre sabor, tradición...
-
Chef Ejecutivo Corporativo
hace 3 días
Barcelona, Barcelona, España Page Executive A tiempo completoChef Ejecutivo Corporativo para empresa del sector de la restauración Empresa ubicada en la provincia de Barcelona. About Our Client Empresa líder en el sector de la restauración, dedicada a la gastronomía con un enfoque especial en la calidad de sus ingredientes y una filosofía basada en ofrecer productos con un equilibrio perfecto entre sabor,...
-
Chef Ejecutivo Y Operativo
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Antal International Network A tiempo completoEF EJECUTIVO Y OPERATIVO Empresa del sector ocio, cultura, arte y gastronomía busca un/a Chef Ejecutivo con larga experiencia en restaurantes con estrella, visión estratégica y capacidad de liderazgo para dirigir y gestionar la parte gastronómica de varios proyectos.Buscamos una persona proactiva, organizada y responsable, con habilidades de gestión,...
-
Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Antal International Network A tiempo completoObjetivo del Puesto: El Chef Ejecutivo será responsable de liderar y supervisar todas las operaciones culinarias, asegurando la calidad en la preparación de menús personalizados, la gestión eficiente del equipo de cocina y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria, con el fin de ofrecer una experiencia gastronómica...
-
Chef ejecutivo y Operativo
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Antal International Network A tiempo completoEF EJECUTIVO Y OPERATIVOEmpresa del sector ocio, cultura, arte y gastronomía busca un/a Chef Ejecutivo con larga experiencia en restaurantes con estrella, visión estratégica y capacidad de liderazgo para dirigir y gestionar la parte gastronómica de varios proyectos.Buscamos una persona proactiva, organizada y responsable, con habilidades de gestión,...
-
Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Antal International Network A tiempo completoObjetivo del Puesto : El Chef Ejecutivo será responsable de liderar y supervisar todas las operaciones culinarias, asegurando la calidad en la preparación de menús personalizados, la gestión eficiente del equipo de cocina y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria, con el fin de ofrecer una experiencia gastronómica...
-
Chef ejecutivo
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Antal International Network A tiempo completoObjetivo del Puesto: El Chef Ejecutivo será responsable de liderar y supervisar todas las operaciones culinarias, asegurando la calidad en la preparación de menús personalizados, la gestión eficiente del equipo de cocina y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria, con el fin de ofrecer una experiencia gastronómica...
-
Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España buscojobs España A tiempo completoBuscamos un Chef Ejecutivo visionario para liderar la oferta gastronómica de unos 8 locales con diferentes marcas, con un plan de expansión ambicioso que marcará el futuro de nuestra propuesta culinaria. Si eres un apasionado de la cocina mediterránea creativa, tienes experiencia gestionando equipos y operaciones a gran escala, y sueñas con dejar una...
-
Chef ejecutivo
hace 3 días
Barcelona, Barcelona, España Antal International Network A tiempo completoObjetivo del Puesto : El Chef Ejecutivo será responsable de liderar y supervisar todas las operaciones culinarias, asegurando la calidad en la preparación de menús personalizados, la gestión eficiente del equipo de cocina y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria, con el fin de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.Diseñar y...
-
Barcelona, Barcelona, España beBee Careers A tiempo completoPerfil del Chef Ejecutivo y OperativoNuestra empresa busca a un/a chef ejecutivo con amplia experiencia en restaurantes de alta categoría, visión estratégica y capacidad de liderazgo para gestionar la parte gastronómica de nuestros proyectos.Buscamos una persona proactiva, organizada y responsable, con habilidades de gestión, liderazgo y análisis...
Chef Ejecutivo/A Corporativo
hace 1 mes
Chef Ejecutivo/a Corporativo · Barcelona & MundoUn grupo referente y multiconcepto en expansión, necesita un/a Chef Ejecutivo/a Corporativo con perfil gestor y creatividad desbordante para pilotar la expansión culinaria de 15 marcas (y subiendo).TU MISIÓNCrear, planificar y gobernar la estrategia gastronómica global: desde el primer brainstorming de receta hasta la foto final en redes.
Serás el/la guardián/a del sabor, la rentabilidad y la experiencia.RESPONSABILIDADES CLAVE
- Idear menús y conceptos que sorprendan (y vendan) en mercados muy distintos.
- Gestionar presupuestos, negociar condiciones top y mantener un food-cost
- Dirigir la selección, mentoring y cohesión de los equipos de cocina.
- Asegurar APPCC, imagen corporativa y storytelling culinario en cada apertura.
- Coordinarte con Operaciones, Marketing y Compras para lanzar proyectos "sin fricción".
- Viajar a aperturas internacionales (1-2 sem/mes).TE OFRECEMOS
€ SBA + 10 % variable sobre KPIs globales
- Laboratorio de I+D, acceso a ferias internacionales y showcookings VIP.
- Contrato indefinido y plan de carrera hacia Dirección Gastronómica.
- Visibilidad en medios y premios: la mesa perfecta para catapultar tu marca personal.QUIÉN ERES
- Licenciatura o Diplomatura en Gastronomía/Hostelería.
- = 5 años liderando equipos multi-unidad o Corporate Chef.
- Mente estratégica con excelentes dotes de negociación y métricas.
- Dominio de inglés (otros idiomas suman).
- Espíritu nómada y carnet de conducir.
- Maestro/a de la innovación culinaria y del pensamiento creativo.PROCESO (3-4 semanas)Aplica o envía CV + carta motivación ? ****** (ref.
CX-CORP)Pre-screening onlineEntrevista con RR.
HH.Panel final con Dirección de OperacionesConfidencialidad absoluta: revelaremos el nombre del grupo solo a finalistas.Gran ocasión para impulsar tu carrera al siguiente nivel y poner tu firma en la cocina barcelonesa (y más allá).
¿Aceptas el desafío?
Aplica hoy.#CulinaryLeadership #ExecutiveChef #HospitalityCareers #GastroInnovation #UmamiProjects
