Jefe/A De Cocina
hace 2 semanas
Empresas: SET Pierre & Vacances - España Estás buscando un nuevo reto profesional y te apasiona el mundo de la gastronomía? En Pierre & Vacances estamos seleccionando un/a Chef con conocimientos de la normativa legal vigente que rige la actividad y de las normas higiénico-sanitarias en vigor, para uno de nuestros hoteles ubicado Mallorca, Portocolom. ?? Cuáles serán tus funciones? - En dependencia de la Dirección del Hotel. - Buscamos un excelente profesional, experto Chef. - Persona muy organizada, proactiva, positiva y resolutiva. - Acostumbrado a liderar equipos de trabajo, gran formador de sus equipos. - Como Jefe de Departamento se ocupará de realizar todas las tareas administrativas del mismo: cuadrantes, inventarios, seguimientos de APPCC, escandallos, fichas técnicas,?? Qué perfil buscamos? Buscamos una persona polivalente con experiencia demostrable en el área de cocina, que sea muy organizada rápida, proactiva, positiva y resolutiva, acostumbrada a liderar equipos de trabajo y formador de los equipos. ?? Qué te ofrecemos? ?? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. ?? Formación inicial en el puesto de trabajo ?? Formación continua durante el año ?? Beneficios sociales: Descuentos en los establecimientos de la cadena Requisitos : - Dispuesto a trabajar con horarios partidos. - Experto en bufets y cocina a la carta. - Amplios conocimientos, y experiencia culinaria para desarrollar y supervisar todas las partidas de cocina. - Conocimiento amplio de ofimática: Word y Excel - Haber trabajado como Chef al menos 2 años, en un hotel similar.
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Segundo Jefe de Cocina
Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas
Felanitx, Baleares, España Barefoot Hotel Mallorca A tiempo completoEmpresa: Barefoot Hotel MallorcaUbicación: Felanitx, MallorcaTipo de Contrato: IndefinidoJornada Laboral: 40 horas semanalesDescripción del Puesto:Barefoot Hotel Mallorca, un destino de ensueño ubicado en la pintoresca ciudad de Felanitx, está en busca de un apasionado y talentoso Segundo de Cocina para unirse a nuestro equipo culinario. En Barefoot, nos...
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Jefe/A De Partida Frio Y Caliente
hace 2 semanas
Felanitx, España Js Hotels A tiempo completoEmpresas: JS Hotels Necesitamos jefe/a de partida de frío y jefe partida caliente. Experiencia de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet. Funciones : - Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida. - Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos. - Control y...
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Segundo Jefe De Cocina
hace 2 semanas
Felanitx, España Barefoot Hotel Mallorca A tiempo completoEmpresas: Barefoot Hotel Mallorca Empresa: Barefoot Hotel Mallorca Ubicación: Felanitx, Mallorca Tipo de Contrato: Indefinido Jornada Laboral: 40 horas semanales Descripción del Puesto: Barefoot Hotel Mallorca, un destino de ensueño ubicado en la pintoresca ciudad de Felanitx, está en busca de un apasionado y talentoso Segundo de Cocina para unirse a...