Maître

hace 5 meses


Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

Descripción

Vive la experiência de trabajar en el Hotel El Fuerte 5*, para nosotros/as lo más importante es tu talento. Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiência formando parte de un gran equipo con profesionales de primer nível.

Seleccionamos a un/a Maître para El Fuerte Marbella 5*, vive la experiência de trabajar en un hotel 5*.

**¿Cuáles son las principales funciones?**
- Coordinar y gestionar al equipo de trabajo de sala.
- Participar en la elaboración de la oferta gastronómica de los diferentes puntos de venta del hotel.
- Coordinar el servicio de los diferentes puntos y del servicio de Room Service.
- Elaborar los cuadrantes de turnos y vacaciones del personal de sala.
- Gestionar el presupuesto de su Departamento.
- Reportar al área de F&B sobre las incidencias ocurridas en el departamento de sala.
- Supervisar y controlar la facturación del departamento.
- Velar y garantizar que el servicio al cliente se preste bajo el estándar marcado.
- Realizar inventarios y supervisar la disponibilidad de los materiales y/o productos necesarios del departamento.
- Realizar el seguimiento y cumplimiento de la Ambientación Operacional del departamento de sala

Requisitos mínimos

**FORMACIÓN**

Grado Medio/ Superior Servicios de Restauración / Dirección de Restaurante y/o similar. Máster en Gestión de A&B.
Valorable conocimientos de Enología.
Valorable experiência en LHW.

**EXPERIENCIA**

Experiência mínima de 3 a 5 años en la posición. Valorable experiência en Leading Hotels of the world, Preferred y/o similar.

**IDIOMAS**

Ingles, Nível B2.

Valorable otros idiomas.

**INFORMÁTICA**

Office, Nível Avanzado.

**QUE OFRECEMOS**:

- Una Política salarial competitiva, salario acordado + variable por cumplimiento de objetivos.
- Ambiente de trabajo agradable y un entorno de excelencia en el que aprender.
- Oportunidades de desarrollo profesional, queremos que crezcas con nosotros/as.
- Formación continua para potenciar tu talento.
- Mejoras sociales.

Detalles
- CATEGORÍA
- Turismo y restauración
- SUBCATEGORÍA
- Turismo
- SECTOR
- Turismo
- JORNADA LABORAL
- Completa
- NIVEL PROFESIONAL
- Mando Intermedio
- DEPARTAMENTO
- Turismo


  • 2º Maître

    hace 6 meses


    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos a una persona para el puesto de **2ºMaitre **para nuestro **Hotel El Fuerte Marbella**. Serás el/la encargado/a de apoyar al Maître en las funciones de planificar, coordinar, organizar y dirigir los servicios de todos los restaurantes del hotel, así como la gestión de los mismos, asumiendo la responsabilidad de dichas...

  • 2º Maître

    hace 6 meses


    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción Buscamos a una persona para el puesto de **2ºMaitre **para nuestro **Hotel El Fuerte Marbella**. Serás el/la encargado/a de apoyar al Maître en las funciones de planificar, coordinar, organizar y dirigir los servicios de todos los restaurantes del hotel, así como la gestión de los mismos, asumiendo la responsabilidad de dichas funciones en...

  • 2º Maître

    hace 7 meses


    Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos a una persona para el puesto de **2ºMaître **para nuestro **Hotel Amàre**,ubicado en Marbella, Málaga. Trabajarás en **Fuerte Group Hotels**, una gran familia de profesionales de primer nível con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. **Amàre Beach...

  • 2º Maître

    hace 7 meses


    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción Buscamos a una persona para el puesto de **2ºMaître **para nuestro **Hotel Amàre**,ubicado en Marbella, Málaga. Trabajarás en **Fuerte Group Hotels**, una gran familia de profesionales de primer nível con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. **Amàre Beach Hotel...

  • Maître

    hace 6 meses


    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Vive la experiência de trabajar en el Hotel El Fuerte 5*, para nosotros/as lo más importante es tu talento. Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiência formando parte de un gran equipo con profesionales de primer nível. Seleccionamos a un/a Maître...

  • Maître

    hace 6 meses


    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción Vive la experiência de trabajar en el Hotel El Fuerte 5*, para nosotros/as lo más importante es tu talento. Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiência formando parte de un gran equipo con profesionales de primer nível. Seleccionamos a un/a Maître para El...

  • Maître

    hace 5 meses


    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo

    **Descripción**:Vive la experiência de trabajar en el Hotel El Fuerte 5*, para nosotros/as lo más importante es tu talento. Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiência formando parte de un gran equipo con profesionales de primer nível.Seleccionamos a un/a Maître para...

  • Maître

    hace 2 meses


    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos a una persona para el puesto de **Maître** para nuestro **Hotel El Fuerte Marbella**.Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y eficiencia. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de...

  • Maître

    hace 2 meses


    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción Buscamos a una persona para el puesto de **Maître** para nuestro **Hotel El Fuerte Marbella**.Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y eficiencia. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de...

  • Maître

    hace 4 días


    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo

    Buscamos a una persona para el puesto de Maître para nuestro Hotel El Fuerte Marbella 5* .Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y eficiencia.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel...

  • Maître - (Málaga)

    hace 2 meses


    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

    .Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5* Buscamos a una persona para el puesto de Maître para nuestro Hotel El Fuerte Marbella.Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y eficiencia.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia...

  • Maître - (Málaga)

    hace 2 semanas


    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

    Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5* Buscamos a una persona para el puesto de Maître para nuestro Hotel El Fuerte Marbella.Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y eficiencia. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia...

  • Key User Sala

    hace 6 meses


    Marbella, España Fuerte Group Servicios Centrales A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Por qué trabajar en **Fuerte Group**?, porque pertenecerás a una gran familia junto a profesionales de primer nível. Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiência formando parte de un gran equipo. Seleccionamos a un/a **Key User de Sala,**el...


  • Marbella, España Marbella Club Hotel A tiempo completo

    **Funciones** - Recibir y acompañar a los clientes, tanto en la entrada como en la salida del restaurante. Ofrecerle sugerencias de la carta (comida y bebida) y atender cualquier necesidad que tengan. - Supervisión del servicio (tiene que establecer una comunicación directa entre cocina y sala). - Supervisar que se ofrece la máxima calidad (productos y...

  • Restaurant Manager

    hace 7 meses


    Marbella, España Marbella Club Hotel A tiempo completo

    **Funciones** - Confección del estadillo (por ejemplo, responsable de reportar a la oficina de personal el informe de turnos, bajas, horas extras, licencias, vacaciones, etc.). - Supervisión tareas operativas y trabaja con otros departamentos para garantizar que el departamento funcione de manera eficiente. - Aporta ideas, participando en el diseño de la...

  • Restaurant Manager

    hace 7 meses


    Marbella, España Marbella Club Hotel A tiempo completo

    **Funciones**- Confección del estadillo (por ejemplo, responsable de reportar a la oficina de personal el informe de turnos, bajas, horas extras, licencias, vacaciones, etc.).- Supervisión tareas operativas y trabaja con otros departamentos para garantizar que el departamento funcione de manera eficiente.- Aporta ideas, participando en el diseño de la...


  • Marbella, Málaga, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo

    Descripción:Vivir la experiencia de trabajar en el Hotel El Fuerte Marbella 5*, donde el talento es lo más importante. Estamos buscando a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo diario y ayudar a crecer en un gran equipo con profesionales de primer nivel.Funciones clave:Como Líder de Servicio en Restauración 5 Estrellas, tus principales...


  • Marbella, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Empresas: Turismo y Deporte de Andalucía Hotel El Fuerte Marbella, histórico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneo con una propuesta gastronómica premium, busca Maître.Su labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así...


  • Marbella, Málaga, España Amàre Marbella A tiempo completo

    Descubre una oportunidad de crecimiento profesionalNuestro hotel Amàre Beach Marbella, ubicado en el corazón de Marbella, Málaga, busca a un Auxiliar Administrativo para unirse a nuestro equipo de profesionales.Como Auxiliar Administrativo, serás el apoyo fundamental del Jefe/a de Cocina/Maitre en las funciones y objetivos de su departamento. Tu...


  • Marbella, Málaga, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Estamos buscando un Gerente de Sección para nuestro hotel 5 estrellas, ubicado en la Costa del Sol. En este papel crucial, serás el responsable de gestionar y supervisar las funciones de tu sector, asegurándote de que el servicio y la atención al cliente sean de alta calidad y se ajusten a los estándares establecidos por el Grupo Fuerte.Trabajarás en...