F&B Manager

hace 3 meses

Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

**Descripción**:
No te quedes con las ganasvive un verano inesperado En **Ushuaïa Ibiza Beach Hotel **estamos seleccionando a nuestro/a próximo/a **F&B Manager**.

Tu misión será planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restauración, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

¿Quieres desarrollar tu carrera profesional al máximo? Disfruta del viaje. Palladium Hotel Group es tu billete hacia el éxito.

**Tus funciones principales serán**:

- Control mensual del cumplimiento del presupuesto en su departamento y propuesta de acciones correctoras en el caso de desviaciones.
- Planificación de la actividad y control de los resultados.
- Planificación mensual, semanal y/o diaria del personal de Comedor y bares en función de los servicios previstos y de los turnos, días libres o posibles bajas del personal.
- Gestión del aprovisionamiento del departamento de Restaurante y bares, solicitando los pedidos necesarios, supervisando la recepción y el correcto almacenamiento y conservación de la mercancía, y supervisión del inventario de existencias y dotaciones.
- Verificación de la correcta presentación y distribución del buffet del desayuno, almuerzo y cena, así como del servicio prestado al cliente por los camareros asignados al servicio de desayuno.
- Verificación de la correcta gestión del servicio de bares.
- Coordinación con el Jefe de Restaurante y Jefe de Bares respecto a los servicios previstos.
- Supervisión de la correcta facturación del servicio y resolución de posibles incidencias.
- Supervisión en el cuadre y en el arqueo diario de la caja del TPV de Comedor y entrega a Recepción para su comprobación.
- Tener un amplio conocimiento de los productos y precios homologados por la empresa.
- Participación en la implantación de un sistema de gestión de la calidad en el departamento.
- Análisis de la información obtenida a través del sistema de quejas y sugerencias relativas a su departamento.
- Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia.
- Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento y del personal a su cargo.

**¿Qué te ofrecemos?**:

- Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.
- Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nível nacional e internacional.
- Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.
- Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.

**Requisitos**:
**Para tener un buen encaje, deberás aportar**:

- Estudios de FP superior en cocina y/o hostelería, valorándose positivamente formación complementaria en el área de alimentos y bebidas.
- Se valorará positivamente estar en posesión de titulaciones universitarias en Administración de Empresas, Gestión Hotelera o similar.
- Experiência mínima de 5 años en un puesto similar, valorándose positivamente aquella adquirida en hoteles 5*.
- Inglés a nível alto, valorándose otros idiomas.
- Nível avanzado de ofimática (paquete Office).
- Conocimientos en hotelería, restauración y cocina.

Te estamos esperando

  • Coordinador/A F&B

    hace 3 meses

    Ibiza, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    **Buscamos**:El trabajo de **Coordinador/a de F&B **se ejecuta satisfactoriamente cuando:- Coordina y realiza de forma eficaz las tareas administrativas que puedan darse en la oficina de Alimentos y Bebidas en relación a los diferentes outlets y realiza las tareas definidas por el Director del Departamento y el Asistente del Director.- Asiste y colabora con...

  • Gp&W - F&B Coordinator

    hace 2 meses

    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**:No te quedes con las ganas¡vive un verano inesperado! En G rand Palladium Palace & White estamos seleccionando a nuestro/a próximo/a F&B Coordinator.Tu misión será brindar apoyo al F&B en la planificación, organización, control del conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restauración, con el fin de optimizar la...

  • Restaurant Manager

    hace 4 meses

    Ibiza, España The Standard Hotel A tiempo completo

    Objetivo del puesto: Como F&B Manager del equipo de alimentos ybebidas, serás responsable de planificar, organizar, coordinar, gestionar,controlar y evaluar todas las actividades del departamento y deberás crear ydar un servicio de excelencia y orientado al detalle a nuestros clientes yhuéspedes The Standard, Ibiza. En todo momento trataras de...

  • B-589 | Store Manager Ibiza

    hace 3 semanas

    Ibiza, España Antal International A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un/a Store Manager en Ibiza, para unirse al equipo de una firma de moda internacionalmente conocida. Si te encuentras en la búsqueda de nuevos retos, ¡Este es tu proyecto!RequisitosExperiencia mínima de 2 años en misma posición.Experiencia en gestión de equipos.Inglés avanzado, valorable otros idiomas.Actitud...

  • Hotel Manager En Ibiza

    hace 4 meses

    Ibiza, España Antal International A tiempo completo

    Estamos buscando un Hotel Manager altamente calificado para unirse a una cadena hotelera en la hermosa isla de Ibiza.**Responsabilidades Clave**:- Supervisar todas las operaciones diarias del hotel, incluyendo recepción, habitaciones, restaurantes, bares, y actividades- Garantizar un alto nível de servicio al cliente y satisfacción de los huéspedes,...

  • Store Manager Ibiza

    hace 4 meses

    Ibiza, España Groupe Etam A tiempo completo

    Buscamos Store Manager para nuestra tienda ubicada en Ibiza en la Avinguda Ignasi Wallis.Tu Misión:- Desarrollar la cifra de negocio de tu punto de venta, garantizando la imagen de marca y gestionando la globalidad del punto de venta- Manager de tu equipo, seleccionarás, formarás y animarás al equipo comercial de tu tienda- Coordinación de la operativa...

  • Receptionist M/F

    hace 1 mes

    Ibiza, España Experimental Group A tiempo completo

    .About UsThe Experimental Group was founded in 2007 by three childhood friends, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros, and Romée de Goriainoff. Xavier Padovani later joined them and shared their vision: to offer the ultimate hospitality experience to an ever-demanding clientele.Celebrated for bringing the cocktail bar culture to Paris, the Experimental Group...

  • Receptionist M/F

    hace 6 días

    Ibiza, España Experimental Group A tiempo completo

    .The Experimental Group was founded in 2007 by three childhood friends, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros and Romée de Goriainoff. Xavier Padovani later joined them and shared their vision: to offer the ultimate hospitality experience to an ever-demanding clientele.Celebrated for bringing the cocktail bar culture to Paris, the Experimental Group operates...

  • Deputy Hotel General Manager

    hace 3 meses

    Ibiza, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción**:No te quedes con las ganas vive la auténtica experiência, trabaja con nosotros en Ushuaïa como **Deputy Hotel General Manager.****Tu misión principal será** : apoyar al Hotel General Manager en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento, en orden a obtener...

  • 7Pines Resort Ibiza

    hace 1 mes

    Ibiza, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    .Buscamos :El puesto de Marketing and Communications Executive asiste al Manager de Marketing y Comunicaciones en la promoción del hotel y sus puntos de venta a través de las diferentes acciones relacionadas con el Marketing y la comunicación. Colabora en la creación e implementación de todas las acciones de Marketing del departamento, incluyendo pero...

  • Receptionist M/F

    hace 1 mes

    Ibiza, España Experimental Group A tiempo completo

    About UsThe Experimental Group was founded in 2007 by three childhood friends, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros, and Romée de Goriainoff. Xavier Padovani later joined them and shared their vision: to offer the ultimate hospitality experience to an ever-demanding clientele.Celebrated for bringing the cocktail bar culture to Paris, the Experimental Group...

  • Receptionist M/F

    hace 1 semana

    Ibiza, España Experimental Group A tiempo completo

    The Experimental Group was founded in 2007 by three childhood friends, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros and Romée de Goriainoff. Xavier Padovani later joined them and shared their vision: to offer the ultimate hospitality experience to an ever-demanding clientele.Celebrated for bringing the cocktail bar culture to Paris, the Experimental Group operates...

  • 7P Ibiza

    hace 2 semanas

    Ibiza, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:**Buscamos**:El trabajo de **Spa Manager **se ejecuta satisfactoriamente cuando:- Las instalaciones del Spa y del Health Club se gestionan siguiendo los valores y estándares de la empresa y las necesidades de los huéspedes del hotel.- Se mantiene el Spa y del Health Club al día en las últimas tendencias a través de la búsqueda...

  • Crm & Marketing Manager (H/F)

    hace 3 meses

    Ibiza, España Beaumier Group A tiempo completo

    .REJOIGNEZ BEAUMIER...Notre collectif se retrouve autour d'un trait commun.Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité.Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations...

  • Crm & Marketing Manager (H/F)

    hace 2 meses

    Ibiza, España Beaumier Group A tiempo completo

    REJOIGNEZ BEAUMIER…notre collectif se retrouve autour d'un trait commun.Celui de prendre plaisir à faire plaisir… Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité.Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations...

  • 7Pines Resort Ibiza

    hace 1 mes

    Ibiza, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    Buscamos:El puesto de Marketing and Communications Executive asiste al Manager de Marketing y Comunicaciones en la promoción del hotel y sus puntos de venta a través de las diferentes acciones relacionadas con el Marketing y la comunicación. Colabora en la creación e implementación de todas las acciones de Marketing del departamento, incluyendo pero no...

  • Yacht Operations Manager

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España Margata A tiempo completo

    Job SummaryMargata is seeking a highly skilled Yacht Operations Manager to oversee all aspects of our yacht management business. As a key member of our team, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our yachts, managing commercial relationships, and driving business growth.Key ResponsibilitiesYacht OperationsManage all aspects of yacht...

  • Yacht Operations Manager

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España Margata A tiempo completo

    Job SummaryMargata is seeking a highly skilled Yacht Operations Manager to oversee all aspects of our yacht management business. As a key member of our team, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our yachts, managing commercial relationships, and driving business growth.Key ResponsibilitiesYacht OperationsManage all aspects of yacht...

  • 7Pines Resort Ibiza

    hace 3 meses

    Ibiza, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    **Buscamos**:El puesto de Marketing and Communications Executive asiste al Manager de Marketing y Comunicaciones en la promoción del hotel y sus puntos de venta a través de las diferentes acciones relacionadas con el Marketing y la comunicación. Colabora en la creación e implementación de todas las acciones de Marketing del departamento, incluyendo pero...

  • Branch Manager Trainee Program

    hace 18 horas

    Ibiza, España Sixt Spain A tiempo completo

    Descripción del empleo ¿Quieres prepararte para un puesto de liderazgo y trabajar activamente en nuestras sucursales?Como trainee (m/f/d), asumirás rápidamente responsabilidades, desarrollarás tus habilidades de liderazgo y trabajarás en proyectos interesantes.¡Empieza tu carrera en SIXT con excelentes oportunidades de desarrollo y beneficios...