Chef Ejecutivo Cartagena

hace 3 semanas


Cartagena, España Helt A tiempo completo

Buscamos un/a Chef Ejecutivo/a talentoso/a y apasionado/a para liderar la cocina de nuestro exclusivo restaurante, situado en un emplazamiento espectacular.
El candidato ideal será responsable de crear experiencias gastronómicas únicas y de alta calidad, manteniendo los más altos estándares de excelencia culinaria.
Responsabilidades: Diseñar y desarrollar menús innovadores que reflejen la identidad del restaurante y aprovechen los productos locales.
Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, asegurando la eficiencia y calidad en cada plato.
Gestionar y formar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y motivador.
Controlar el inventario, realizar pedidos y gestionar las relaciones con proveedores.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Supervisar el control de costes y optimización de recursos.
Atender y resolver las quejas y sugerencias de los clientes de manera profesional y efectiva.
Colaborar con el equipo de sala para garantizar una experiencia gastronómica cohesiva y memorable.
REQUISITOS MÍNIMOS Requisitos: Experiencia mínima de 5 años como Chef Ejecutivo en restaurantes de alto nivel.
Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas.
Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera eficiente.
Formación en Gastronomía y Hostelería.
Conocimiento avanzado de inglés; se valorará el conocimiento de otros idiomas.
Pasión por la innovación culinaria y la creación de experiencias gastronómicas únicas.
Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa.
Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades del candidato.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
Un entorno de trabajo dinámico.
2 días libres a la semana.



  • Cartagena, Murcia, España Universidad Católica San Antonio De Murcia A tiempo completo

    La Universidad Católica San Antonio de Murcia busca a un/a chef de cocina temporal para trabajar en uno de sus colegios ubicado en la zona de Cartagena.Descripción del trabajo:Planificar y preparar menús diarios adaptados a las necesidades alimentarias de los alumnos, garantizando la seguridad alimentaria e higiene en el comedor. Así mismo, gestionar el...


  • Cartagena, Murcia, España Helt A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un profesional experimentado y ambicioso para ocupar el cargo de Chef Asistente Senior en nuestro reconocido restaurante en Cartagena. El puesto ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y desafiante, donde podrás demostrar tus habilidades y conocimientos.Responsabilidades del Cargo.- Asistir al Chef...


  • Cartagena, Murcia, España Helt A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Chef de Preparación Avanzado con experiencia previa en cocina, preferiblemente en puesto similar, para un reconocido restaurante en la ciudad de Cartagena.Sobre la oportunidad:Nuestro restaurante ofrece una carrera profesional desafiante y emocionante donde puedes desarrollar tus habilidades culinarias y avanzadas. Tenemos un equipo...


  • Cartagena, Murcia, España Domestiko A tiempo completo

    Estamos buscando cocineros experimentados para unirse a nuestra cartera de ofertas en Cartagena. Como parte del equipo de Domestiko, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y desafiante, donde podrás demostrar tus habilidades y experiencia en la preparación de platos innovadores.Descripción del PuestoEn este puesto, serás responsable...

  • Chef/a Asistente/a

    hace 4 semanas


    Cartagena, Murcia, España Universidad Católica San Antonio De Murcia A tiempo completo

    La Universidad Católica San Antonio De Murcia busca un profesional para ocupar el puesto de Chef/a asistente/a en uno de nuestros colegios ubicados en la zona de Cartagena.Descripción del cargo:El chef/a asistente/a es responsable de planificar y preparar los menús diarios teniendo en cuenta las necesidades alimentarias de los estudiantes. Además, debe...


  • Cartagena, Murcia, España Vigilant S.A. A tiempo completo

    Si te gustaría formar parte de una empresa en constante crecimiento y estás dispuesto a unirse a nuestra plantilla, tenemos la oportunidad perfecta para ti.Vigilant S.A. busca un Ejecutivo de Seguridad con licencia de armas para prestar sus servicios en la Región de Murcia, específicamente en Cartagena.Nuestro equipo está comprometido con el éxito y la...


  • Cartagena, Murcia, España Cronoshare A tiempo completo

    Cronoshare busca a un profesional para ofrecer servicios de alquiler de autobuses y minibus en Cartagena y alrededores. Requisitos:• Conocimientos previos para desarrollar funciones de alquiler de autobuses y minibus.• Organización, buena relación con el cliente y gestión de tiempo.• Profesionalidad y proactividad.Sin intermediarios, tú fijas tus...


  • Cartagena, Murcia, España Helt A tiempo completo

    Helt busca a un/a Jefe de Cocina/a apasionado/a para liderar la cocina de nuestro restaurante exclusivo ubicado en una localización privilegiada.El/la candidato ideal será responsable de crear experiencias gastronómicas únicas y de alta calidad, manteniendo los más altos estándares de excelencia culinaria.Responsabilidades:• Diseñar y desarrollar...


  • Cartagena, España Helt A tiempo completo

    Descripción: Estamos buscando un/a "Ayudante de Cocina Avanzado" para un reconocido restaurante en Cartagena El puesto ofrece turnos seguidos y según la valia del candidato, la posibilidad de trabajo durante todo el año. Responsabilidades: .- Asistir al chef en la preparación y elaboración de platos. .- Realización de diferentes tipos de corte....


  • Cartagena (Murcia), España domestiko A tiempo completo

    Descripción del trabajo:Nuestra empresa, Domestiko, busca contratar chóferes experimentados para prestar servicios de conducción a ejecutivos y figuras públicas. Esta oportunidad laboral ofrece la posibilidad de trabajar con un equipo dinámico y diverso.Sobre la empresa:En Domestiko nos esforzamos por brindar un servicio excepcional a nuestros clientes,...


  • Cartagena, España Helt A tiempo completo

    Descripción:Estamos buscando un/a "Ayudante de Cocina Avanzado" para un reconocido restaurante en CartagenaEl puesto ofrece turnos seguidos y según la valia del candidato, la posibilidad de trabajo durante todo el año.Responsabilidades:.- Asistir al chef en la preparación y elaboración de platos..- Realización de diferentes tipos de corte. Limpieza y...

  • Jefe de Partida

    hace 1 mes


    Cartagena, España HELT A tiempo completo

    **Descripción**: **Responsabilidades**: Supervisar y coordinar las actividades de su estación de trabajo (carnes, pescados, salsas, postres, etc.). Preparar y presentar los platos asignados, asegurando la calidad y presentación según los estándares del restaurante. Gestionar y formar al equipo de cocineros y ayudantes de cocina en su área. Colaborar...


  • Cartagena, Murcia, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del CargoBuscamos para la cocina de un centro social ubicado en la zona de Cartagena y alrededores, un cocinero/a con experiencia previa en cocina y limpieza.Entre otras funciones, las tareas a desempeñar serán:Eaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc).Control y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su...


  • Cartagena, Murcia, España Universidad Católica San Antonio De Murcia A tiempo completo

    buscamos a un/a Cocinero/a interino para el comedor de uno de nuestros colegios en la zona de Cartagena.Las principales funciones serán:Planificación y preparación de los menús diarios, teniendo en cuenta la adaptación a las necesidades alimentarias.Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene.Gestión del Inventario.**Requisitos**:-...


  • Cartagena, España Asisa A tiempo completo

    ASISA, como una de las primeras compañías del sector de la sanidad privada en España, está en búsqueda constante de la calidad y de ofrecer al paciente la mejor atención. Contamos con 30 años de experiência en el sector asegurador y contamos con un Cuadro Médico de más de 42.000 profesionales en 15 clínicas y 28 centros médicos propios. Por ello...


  • Cartagena, Murcia, España Clece A tiempo completo

    ID De Oferta: 39862- Ubicación: CartagenaCleceVitam es una empresa con larga trayectoria en la prestación de servicios residenciales a nivel nacional, enfocada en brindar atención personalizada a personas mayores.¿Quieres ser parte de nuestro equipo?Requisitos:Agradable experiencia y formación en el sector de Restauración en colectividades.Estabilidad...


  • Cartagena, España Asisa A tiempo completo

    ASISA, como una de las primeras compañías del sector de la sanidad privada en España, está en búsqueda constante de la calidad y de ofrecer al paciente la mejor atención. Contamos con 30 años de experiência en el sector asegurador y contamos con un Cuadro Médico de más de 42.000 profesionales en 15 clínicas y 28 centros médicos propios.Por ello...


  • Cartagena (Murcia), España domestiko A tiempo completo

    Ofertas de empleo para cocineros en CartagenaEn Domestiko, estamos comprometidos con ofrecer oportunidades laborales de alta calidad a los mejores profesionales de la hostelería y el turismo.Buscamos a un cocinero experimentado que se una a nuestro equipo y contribuya a crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros...