Gerente - Cc. Portal De La Marina (Ondara)

Ciao Amici

En VEZZO estamos cocinando algo grande...

Y tú podrías ser el ingrediente que falta en nuestra próxima apertura en CC Portal de la Marina (Ondara).

Si tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana , sigue leyendo... porque esta oportunidad puede ser para ti .

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

• Contrato indefinido y salario competitivo
• 25% de descuento como empleado/a
• Equipo joven, dinámico y multicultural
• Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional
• Crecimiento real dentro de una marca en plena expansión

¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?

Buscamos a alguien que no solo gestione... sino que inspire.

Tu misión será lograr que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Murcia.

Algunas de tus responsabilidades serán:

• Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas, caja y atención al cliente)
• Gestión de equipos: horarios, formación, entrevistas y clima laboral
• Control de inventarios, stock y mermas
• Relación con proveedores y control de costes
• Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas
• Análisis de ventas, gastos y rentabilidad del restaurante
• Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva

Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería...

Queremos conocerte

Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.

Requisitos:

Valoraremos:

• Experiencia en Restauración organizada
• Residencia cercana al puesto de trabajo