Chef Ejecutivo: Lidera Alta Cocina y Equipo

Hace 3 semanas

Cartagena Murcia, Campo de Cartagena (comarca); Región de Murcia, España Highlander Recruitment Jornada completa

Highlander Recruitment busca un Chef Ejecutivo con experiencia para liderar todas las áreas de la cocina y coordinar el equipo de sala. Será responsable de la gestión integral, garantizando calidad, higiene y eficiencia en un restaurante de alto nivel. Entre sus funciones destacan la capacitación del personal, control de costes, diseño de menús para eventos y supervisión de proveedores, asegurando una experiencia gastronómica impecable y un servicio de excelencia.