Jefe/a de comedor
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ALEGRIA Group somos una consolidada empresa hotelera con una destacada presencia en el territorio español, nos complacemos de anunciar la búsqueda de un/a Jefe/a de comedor para unirse a nuestro equipo
Funciones Organización y supervisión del servicio de restaurante.
Coordinación y supervisión del equipo de sala.
Distribución de tareas y organización del servicio.
Supervisión del buffet y del correcto funcionamiento del restaurante.
Atención al cliente y resolución de incidencias.
Coordinación con Cocina, Recepción y Dirección.
Control y seguimiento de los estándares de calidad del servicio.