MAITRE D'HOTEL e SOMMELIER

Hace 3 días

Valencia, Valencia (comarca); Provincia de Valencia; Comunidad Valenciana, España THE VILLA GROUP LOS CABOS Jornada completa
The villa gruop loa cabos está interesado que formes parte de nuestro equipo en el siguiente puesto: SOMMELIER Requisitos del puesto: Licenciatura o Carrera Técnica de preferencia en Hotelería, enología o sommelier Inglés nivel avanzado Amplio conocimiento en vinos, procesos, catas, confección de la carta de vinos, control de bodega e inventarios. Experiencia consolidada Responsabilidades principales del puesto: Control de la bodega e inventario de vinos Determin... Actually exact text: Determin... (no, keep original) Determin... (correct maintain original) Supervisa la recepción y traslado del vino Capacita al personal de salón, en cuanto a características y propiedades de las diferentes etiquetas Control de la temperatura, humedad, olores, vibraciones, luz, etc. adecuados para los vinos con el fin de que arriben adecuadamente a la mesa. Te esperamos, forma parte de la familia villa gruop