Hosteleria Cocinero

Hace 3 días

Madrid, Area Metropolitana (comarca); Comunidad de Madrid, España UniverXO Jornada completa

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En DiverXO la cocina es un viaje sin límites. Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a, con talento y determinación, que quieran formar parte de un equipo donde la creatividad, la técnica y la excelencia se viven cada día. Si te mueve la curiosidad, el inconformismo y el deseo de superarte, este es tu lugar. Funciones Elaboración y pase de platos según los estándares del restaurante. Mantenimiento del orden, limpieza y control de la partida. Cumplimiento de protocolos de calidad e higiene. Colaborar en el pase del menú degustación siguiendo los estándares de calidad, ritmo y presentación definidos por el Jefe/a de cocina. Experiencia previa en restaurantes gastronómicos o de alta cocina. Conocimiento sólido de técnicas culinarias modernas y bases tradicionales. Pasión, disciplina y orientación al detalle. Formación en cocina. Pasión por la gastronomía y deseo de aprendizaje constante. Ofrecemos Contrato indefinido. Tres días consecutivos de descanso. (sábado, domingo y lunes). Formación y desarrollo profesional en un entorno de excelencia. Entorno creativo y exigente, rodeado de profesionales de alto nivel. Únete a un equipo donde la cocina es arte, disciplina y emoción.

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