Jefe/a de Rango — Lidera Servicio en Sala de Restaurante
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Highlander Recruitment busca un/a jefe/a de Rango para un reconocido restaurante en Cartagena. Coordinarás el servicio en sala, asegurarás un funcionamiento eficiente y ofrecerás una experiencia gastronómica de alta calidad, reportando al jefe/a de Sala/Maître para mantener una comunicación fluida y optimizar la operativa diaria.
El candidato ideal posee amplio conocimiento de menús y bebidas, capacidad para gestionar eventos y experiencia en hostelería.