Cocinero/a de Colectividades | Liderazgo en Cocina 40h
Hace 13 horas
Valencia, Comunidad Valenciana, España
Derichebourg Multiservices
Jornada completa
15.000 € - 21.000 €/año
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Serunion busca un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a nuestros centros. Responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.
La persona seleccionada liderará el equipo de cocina, desarrollará menús y fichas técnicas, gestionará inventarios y asegurará el cumplimiento de normas APPCC y de higiene. Jornada completa de 40 horas semanales, horario de mañana de lunes a viernes.