jefe/a de cocina

hace 4 semanas

Alcalá de Henares, Madrid, España RESTAURANTE FILATO A tiempo completo

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6 days ago Be among the first 25 applicants

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Únete a Filato y lleva tu pasión por la cocina y la gastronomía a otro nivel

Actualmente, en el Restaurante Filato estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia y pasión por su trabajo. Debe ser una persona organizada, resolutiva y capaz de garantizar tanto la calidad como la eficiencia del servicio en cocina. Un líder nato.

Las Funciones Principales Son
  • Proponer y desarrollar nuevos platos y menús.
  • Control de escandallos, pesajes, emplatados y producción según los protocolos.
  • Verificar que los procesos de sabor y calidad estén alineados con la operativa del Restaurante.
  • Organización y planificación del equipo de cocina antes, durante y después del servicio.
  • Gestión de pedidos, inventario y aprovisionamiento.
  • Formar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo organizado y eficiente.
  • Gestionar de forma autónoma las operaciones del día a día en cocina.
Se Requiere
  • Experiencia mínima de 4 - 5 años como Jefe/a de Cocina o Sous Chef.
  • Persona responsable, autónoma, comunicativa y con dotes de liderazgo.
  • Habilidades para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna.
Se Valora
  • Disponibilidad de incorporación inmediata.
  • Grado superior en dirección de cocina de restauración o similar.
Te Ofrecemos
  • Contrato indefinido y jornada completa.
  • Incorporación inmediata.
  • Un entorno donde tu talento será valorado, escuchado y potenciado.

Si estás buscando crecer como profesional, Filato es el lugar perfecto para ti.

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  • Jefe/a de cocina

    hace 57 minutos

    Alcalá de Henares, Madrid, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    ¿Tienes pasión por la cocina y experiencia liderando equipos? ¿Buscas trabajo en Alcalá de Henares y alrededores ? EnAdecco , estamos buscando un/aJefe/a de Cocina para uno de nuestros clientes del sector de colectividades. La persona seleccionada será responsable de coordinar y ejecutar la producción culinaria, garantizando la calidad, seguridad...

  • Jefe/a de cocina

    hace 3 días

    Alcalá de Henares, Madrid, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

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  • Jefe/a de Cocina

    hace 5 días

    Alcalá de Henares, Madrid, España La Garena Sports Club A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia como jefe/a de cocina y buscas un nuevo reto?. En nuestro restaurante, ubicado en Alcalá de Henares, buscamos un/a profesional con ganas de liderar y crecer.. . Ofrecemos:. Jornada completa. Cocina equipada y ambiente profesional. Proyecto estable con proyección. Oportunidad de liderar tu equipo y aportar ideas. . Requisitos:. ...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 7 días

    Alcalá de Henares, Madrid, España La Garena Sports Club A tiempo completo

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  • jefe/a de cocina

    hace 3 semanas

    Alcalá de Henares, Madrid, España RESTAURANTE FILATO A tiempo completo

    Join to apply for the JEFE/A DE COCINA - JORNADA COMPLETA role at RESTAURANTE FILATO 6 days ago Be among the first 25 applicants Get AI-powered advice on this job and more exclusive features. Únete a Filato y lleva tu pasión por la cocina y la gastronomía a otro nivel Actualmente, en el Restaurante Filato estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 semana

    Alcalá de Henares, Madrid, España La Opinión De Murcia A tiempo completo

    Jefe/a de cocina - Centro Residencial DomusVi EspartalesDomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental en el país.Nos caracterizamos por nuestro trato humano y familiar, especialización sanitaria y enfoque en el confort y bienestar.Contamos con más de...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 2 semanas

    Alcalá de Henares, Madrid, España Restaurante Filato A tiempo completo

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  • jefe/a de cocina

    hace 2 semanas

    Alcalá de Henares, Madrid, España Restaurante Filato A tiempo completo

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  • jefe/a de cocina

    hace 3 semanas

    Alcalá de Henares, Madrid, España Restaurante Filato A tiempo completo

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  • Jefe/A De Cocina

    hace 7 días

    Alcalá de Henares, Madrid, España Restauración Alcalá A tiempo completo

    ¿Quieres liderar un equipo de cocina en uno de los grupos gastronómicos más potentes de la ciudad?Únete a Monio Group y lleva tu pasión por la cocinaEn Monio Group, estamos comprometidos con la excelencia culinaria en nuestros restaurantes en Alcalá de Henares.Actualmente, desde el Dpto.de RRHH buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, visión...