Jefe/A De Cocina
hace 2 semanas
Jefe/a de cocina - Centro Residencial DomusVi EspartalesDomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental en el país.
Nos caracterizamos por nuestro trato humano y familiar, especialización sanitaria y enfoque en el confort y bienestar.
Contamos con más de profesionales comprometidos, cualificados y apasionados por su trabajo.
Si compartes estos valores, te estamos buscando
Nuestros valores:
El saber cuidar: ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados.El espíritu pionero: la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día.La empatía innata: valoramos la escucha activa y afectiva.La confianza compartida: desarrollamos tu carrera profesional en un entorno de confianza mutua.La sinceridad de las emociones: añadimos valor a tu trayectoria siendo parte de la vida de nuestros residentes y usuarios.Misión del puesto: Gestión integral de la cocina, incluyendo compras, planificación y elaboración de menús diarios, garantizando el cumplimiento normativo y la satisfacción de residentes, visitantes y personal.
Funciones: Realizar pedidos de materia prima necesaria.Gestionar stocks, control de almacenes, cadena de frío, almacenamiento adecuado y rotación FIFO.Supervisar el cumplimiento de la normativa vigente en alimentación.Resolver incidencias y proponer mejoras en menús, equipamiento y menaje, en comunicación con el Responsable Territorial de Hospitality.Testeo y evaluación de productos y alternativas de mejora.Gestionar pedidos y control de gastos e inventarios mediante DOMUSCHEF.Apoyar y organizar al personal de cocina, gestionar horarios y participar en selección de nuevos empleados.Ofrecemos: Jornada al 90%Turnos rotativos sin noches (09:00-15:30 / 14:00-21:30)Contrato indefinidoIncorporación inmediataFlexibilidad según necesidades del candidatoRequisitos mínimos: Formación técnica en Hostelería y Restauración.Deseable experiencia mínima de 6 meses en puesto similar, en atención primaria, hospital o residencia de mayores.Formación específica en cocina, manipulación de alimentos, productos químicos y gestión de equipos.Se valorarán cursos relacionados y formación en igualdad.
#J-18808-Ljbffr
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Jefe/a de cocina
hace 4 días
Alcalá de Henares, Madrid, España La Opinión de Murcia A tiempo completo¿Tienes pasión por la cocina y experiencia liderando equipos? ¿Buscas trabajo en Alcalá de Henares y alrededores ? EnAdecco , estamos buscando un/aJefe/a de Cocina para uno de nuestros clientes del sector de colectividades. La persona seleccionada será responsable de coordinar y ejecutar la producción culinaria, garantizando la calidad, seguridad...
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Jefe/a de cocina
hace 7 días
Alcalá de Henares, Madrid, España La Opinión de Murcia A tiempo completo¿Tienes pasión por la cocina y experiencia liderando equipos? ¿Buscas trabajo en Alcalá de Henares y alrededores?EnAdecco, estamos buscando un/aJefe/a de Cocinapara uno de nuestros clientes del sector de colectividades. La persona seleccionada será responsable de coordinar y ejecutar la producción culinaria, garantizando la calidad, seguridad...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 semana
Alcalá de Henares, Madrid, España La Garena Sports Club A tiempo completo¿Tienes experiencia como jefe/a de cocina y buscas un nuevo reto?. En nuestro restaurante, ubicado en Alcalá de Henares, buscamos un/a profesional con ganas de liderar y crecer.. . Ofrecemos:. Jornada completa. Cocina equipada y ambiente profesional. Proyecto estable con proyección. Oportunidad de liderar tu equipo y aportar ideas. . Requisitos:. ...
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Jefe/A De Cocina
hace 1 semana
Alcalá de Henares, Madrid, España La Garena Sports Club A tiempo completo¿Tienes experiencia como jefe/a de cocina y buscas un nuevo reto?.En nuestro restaurante, ubicado en Alcalá de Henares, buscamos un/a profesional con ganas de liderar y crecer.. .Ofrecemos:.Jornada completa.Cocina equipada y ambiente profesional.Proyecto estable con proyección.Oportunidad de liderar tu equipo y aportar ideas..Requisitos:.? Experiencia...
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jefe/a de cocina
hace 4 semanas
Alcalá de Henares, Madrid, España RESTAURANTE FILATO A tiempo completoJoin to apply for the JEFE/A DE COCINA - JORNADA COMPLETA role at RESTAURANTE FILATO 6 days ago Be among the first 25 applicants Get AI-powered advice on this job and more exclusive features. Únete a Filato y lleva tu pasión por la cocina y la gastronomía a otro nivel Actualmente, en el Restaurante Filato estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina...
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Jefe/A De Cocina
hace 2 semanas
Alcalá de Henares, Madrid, España Restaurante Filato A tiempo completoÚnete a Filato y lleva tu pasión por la cocina y la gastronomía a otro nivelActualmente, en el Restaurante Filato estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia y pasión por su trabajo.Buscamos una persona organizada, resolutiva y capaz de garantizar tanto la calidad como la eficiencia del servicio en cocina.Un líder nato.Las funciones...
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jefe/a de cocina
hace 3 semanas
Alcalá de Henares, Madrid, España Restaurante Filato A tiempo completoÚnete a Filato y lleva tu pasión por la cocina y la gastronomía a otro nivel Actualmente, en el Restaurante Filato estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia y pasión por su trabajo. Buscamos una persona organizada, resolutiva y capaz de garantizar tanto la calidad como la eficiencia del servicio en cocina. Un líder nato. Las funciones...
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jefe/a de cocina
hace 3 semanas
Alcalá de Henares, Madrid, España Restaurante Filato A tiempo completoÚnete a Filato y lleva tu pasión por la cocina y la gastronomía a otro nivelActualmente, en el Restaurante Filato estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia y pasión por su trabajo.Buscamos una persona organizada, resolutiva y capaz de garantizar tanto la calidad como la eficiencia del servicio en cocina. Un líder nato.Las funciones...
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Jefe/A De Cocina
hace 1 semana
Alcalá de Henares, Madrid, España Restauración Alcalá A tiempo completo¿Quieres liderar un equipo de cocina en uno de los grupos gastronómicos más potentes de la ciudad?Únete a Monio Group y lleva tu pasión por la cocinaEn Monio Group, estamos comprometidos con la excelencia culinaria en nuestros restaurantes en Alcalá de Henares.Actualmente, desde el Dpto.de RRHH buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, visión...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Alcalá de Henares, Madrid, España beBee Careers A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos a un Jefe/a de Partida con experiencia en jefatura de partida que pueda liderar y motivar al equipo. El candidato ideal contará con formación en Ciclo Formativo Grado Superior / Medio en cocina y al menos 2-3 años de experiencia previa. Se valoran habilidades para trabajar bajo presión y experiencia demostrable en todas...
