Jefe de Sala: Lidera Servicio y Calidad

Hace 3 días

Madrid, Comunidad de Madrid, España Haka Proyectos Gastronómicos Jornada completa 28.000 € - 42.000 € Por obra

Haka Proyectos Gastronómicos busca un Encargado/a de Restaurante para supervisar y coordinar las operaciones diarias en Madrid Centro, asegurando un servicio excelente y una gestión eficiente del equipo.

Las tareas incluyen coordinación de personal, control de calidad de alimentos y bebidas, y resolución de incidencias, con foco en ventas y en la correcta distribución de turnos. Requiere experiencia mínima de 3 años y 1 año como subencargado/a, con perfil operativo y de liderazgo.