Cozinheiro (a)

A empresa EXTRAFRUTI está com nova vaga em aberto na cidade de Viana para o cargo de Cozinheiro (a). Confira logo mais abaixo todos os detalhes da vaga e como se candidatar a essa oportunidade de emprego.

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

• Preparar alimentos seguindo cardápios e receitas elaborados pela Nutricionista Gestora do setor.
• Conforme orientações da Nutricionista Gestora, coordenar as auxiliares de cozinha durante a produção e direcionar as etapas de produção das refeições
• Selecionar e preparar os ingredientes (lavar, cortar, temperar)
• Cozinhar utilizando técnicas
• Montar a apresentação dos pratos
• Manter práticas de higiene e organização da cozinha e dos equipamentos
• Controlar o estoque de insumos
• Colaborar na elaboração de cardápios
• Verificar a qualidade e validade dos alimentos, requisitar materiais, e garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.
• Executar serviços de cozinha e limpeza
• Realizar a higienização de equipamentos e utensílios
• Receber e armazenar mercadorias
• Organizar e manipular alimentos

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

• Ensino Fundamental Completo
• Experiência com cozinha e limpeza será um diferencial

BENEFÍCIOS E INFORMAÇÕES ADICIONAIS

O QUE VOCÊ VAI AMAR AQUI:

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Acolhimento psicológico
• Seguro de vida
• Vale Transporte
• Vale Alimentação e Alimentação na empresa
• Descontos em instituições de ensino
• PLR – Participação nos Resultados da Extrafruti
• Momentos de desenvolvimento
• Programa de Oportunidades Internas para alavancar sua carreira