Cocinero/a
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Spirit Hotels&Apartments somos una cadena de hoteles y apartamentos en crecimiento; estamos presentes en lugares muy especiales de España: Bilbao, Burgos, Valladolid, Benalmádena y también en Portugal… y esto es solo el principio
Creemos que nuestro viaje no tiene límites, y continuaremos creciendo para expandir nuestra forma de entender la hospitalidad. En Spirit Hotel Gran Bilbao buscamos un/a cocinero/a. Una persona apasionada por la cocina, los hoteles y el turismo, con energía y ganas de aportar valor al equipo. En otras palabras, que viva la hospitalidad como nosotros
Funciones principales:
- Preparar y cocinar pintxos, platos de la carta del restaurante y menús para eventos, siguiendo recetas y estándares de calidad.
- Realizar la mise en place diaria, asegurando que todo esté listo para el servicio tanto en restaurante como en eventos.
- Asegurar una correcta cocción, sabor y presentación de los platos, manteniendo uniformidad y tiempos de pase.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo limpio y ordenado el espacio de trabajo.
- Colaborar en el montaje de buffets o estaciones de comida en eventos, cuando sea necesario.
- Comunicar incidencias al jefe de cocina.
Encajarías muy bien si cuentas con:Formación en cocina o similares:
- Dos años de experiencia en el puesto o similar.
- Actitud, motivación y muchas ganas de formar parte de una familia.
- Jornada laboral a tiempo completo.
- Estancias gratuitas y descuentos en hoteles Spirit
- Acceso al gimnasio del hotel
- Desarrollo profesional.
- Ambiente dinámico.
En Spirit Hotel & Apartments mantenemos un firme compromiso con la igualdad, trabajando para crear un entorno laboral inclusivo y libre de cualquier forma de discriminación, por lo que todas las candidaturas serán valoradas en igualdad de condiciones. Únete a Spirit.