SEGUNDO JEFE DE COCINA
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¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti.
Condiciones
- Se manejan turnos rotativos en jornadas partidas y guardias
- Jornada según cuadrante facilitado por la empresa con sus correspondientes descansos establecidos por ley.
- Contrato indefinido, con periodo de prueba de 2 meses.
Funciones
- Realizar de manera cualificada, funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería.
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
- Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad.
- Diseñar platos y participar en su elaboración.
- Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
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Segundo Jefe de Cocina — Lidera Menús en Barcelona
Hace 6 horas
Madrid, Madrid, España Newrest Group Jornada completaNewrest, líder en catering fuera del hogar, busca un/a 2º jefe de Cocina para su centro de Barcelona (El Prat). Reportarás al Executive Chef de Barcelona y liderarás el desarrollo culinario del personal. Entre tus funciones estará definir y elaborar menús para el personal, optimizar RRHH y técnicos para alcanzar la productividad presupuestada y...
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Segundo Jefe de Cocina: Lidera, Innova y Supervisa
Hace 4 horas
Madrid, Community of Madrid, España HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL Jornada completaCatalonia Hotels & Resorts busca un/a 2º JEFE DE COCINA para un hotel en el centro de Barcelona. Desarrollarás funciones de cocina en ausencia del chef, coordinarás la partida y darás apoyo a la dirección de cocina, asegurando impecable presentación y servicio. La posición requiere experiencia en restaurantes gastronómicos, proactividad y capacidad...
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SEGUNDO JEFE DE COCINA
Hace 10 horas
Madrid, Madrid, España Grupo La Fábrica Jornada completa¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti.CondicionesSe manejan turnos rotativos en jornadas partidas y guardiasJornada según cuadrante facilitado por la empresa con sus correspondientes...
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Segundo/a Jefe/a de Cocina | Madrid
Hace 1 día
Madrid, Comunidad de Madrid, España Familia La Ancha Jornada completaSegundo/a Jefe/a de CocinaHabilidades, experiencia, cualificaciones... Si tiene el perfil adecuado para esta oportunidad, asegúrese de inscribirse hoy mismo.En Grupo Familia La Ancha buscamos incorporar un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para apoyar la gestión operativa de uno de nuestros restaurantes en Madrid.Buscamos una persona con experiencia en...
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Segundo/a Jefe/a de Cocina | Lanzarote
Hace 6 horas
Madrid, Madrid, España Seaside Collection Jornada completa✨¿Quiénes somos? En Seaside Collection somos una cadena hotelera de referencia en Canarias, donde el cuidado por el detalle, la excelencia en el servicio y la pasión por la gastronomía forman parte de nuestro día a día. Creemos en las personas como el motor de nuestra experiencia, y apostamos por su desarrollo y bienestar. En esta ocasión, estamos...
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SEGUNDO JEFE DE COCINA
Hace 5 días
Madrid, Comunidad de Madrid, España Grupo La Fábrica Jornada completa 22.000 € - 28.000 € Por obra¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. Condiciones Se manejan turnos rotativos en jornadas partidas y guardias Jornada según cuadrante facilitado por la empresa con sus correspondientes...
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SEGUNDO JEFE DE COCINA
Hace 6 días
Madrid, Comunidad de Madrid, España Grupo La Fábrica Jornada completa 32.000 € - 48.000 € Por obra¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. Condiciones - Se manejan turnos rotativos en jornadas partidas y guardias - Jornada según cuadrante facilitado por la empresa con sus...
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SEGUNDO JEFE DE COCINA GRUPO ST JAMES
Hace 6 horas
Madrid, Madrid, España Z Corp. Group Jornada completa¡Grupo St. James busca incorporar Jefe / Segundo de Cocina al equipo,para uno de sus restaurantes en Madrid! ¡Si te encanta la cocina y tienes pasión por la calidad no lo dudes, esto te interesa! Requisitos Imprescindible tener al menos 4 años de experiencia en puesto de responsable de cocina. Conocimiento cocina mediterránea, partidas de pescados y...
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Madrid, Madrid, España ACHM Hotels by Marriott Jornada completaEn el Hotel Palacio del Carmen, Autograph Collection buscamos incorporar un/aSegundo/a Jefe/a de Cocinapara el proyectoCulto , un concepto gastronómico con identidad propia, vocación de independencia del hotel y una clara orientación alpúblico local de la ciudad . Buscamos un perfil consolidez operativa, experiencia real en cocina de restaurantey...
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SEGUNDO JEFE DE COCINA GRUPO ST JAMES
Hace 6 días
Madrid, Comunidad de Madrid, España Z Corp. Group Jornada completa 42.000 € - 54.000 € Por obra¡Grupo St. James busca incorporar Jefe / Segundo de Cocina al equipo,para uno de sus restaurantes en Madrid! ¡Si te encanta la cocina y tienes pasión por la calidad no lo dudes, esto te interesa! Requisitos Imprescindible tener al menos 4 años de experiencia en puesto de responsable de cocina. Conocimiento cocina mediterránea, partidas de pescados y...
