Líder de Cocina China | Gestión de Equipo
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DO & CO es una empresa de restauración gourmet con presencia en España, dedicada al catering de lujo. Buscamos un Kitchen Leader para asegurar la operación eficiente de la cocina y la supervisión del equipo en Madrid.
El candidato debe contar con experiencia mínima de 3 años en cocina china tradicional y regional, dominio de técnicas específicas y disponibilidad para turnos de mañana, tarde o noche. Se valorará liderazgo y proactividad para mejorar procesos.