Director/a de Alimentos y Bebidas-Menorca

hace 1 semana


Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dirigir, apoyar y gestionar el conjunto de actividades y recursos de los departamentos de Cocina, Restaurante y Bares con el fin de asegurar un servicio y una atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente garantizando la seguridad e higiene alimentaria en todo el servicio y asegurando el aprovisionamiento necesario. Tus principales funciones serán:Planificación de la actividad del Comedor, Restaurantes temáticos, Bares y exposición del buffet y control de los resultados en colaboración de los Jefes de dichos departamentos.Atención al cliente durante la prestación de los servicios de restauración: desayuno, almuerzo y cenas.Verificación de la correcta presentación y distribución del buffet del desayuno, almuerzo y cena, así como del servicio prestado al cliente por los camareros y bufeteros asignados al servicio de desayuno.Verificación de la correcta gestión del servicio de bares.Coordinación con el/la Jefe/a de Restaurante, Jefe/a de Bares y Jefe/a de Cocina respecto a los servicios previstos (cartelería, buffet).Supervisión y apoyo de la mise en place del Comedor y de los Bares, de acuerdo a los servicios previstos para el día.Planificación mensual, semanal y/o diaria del personal de Comedor y Bares en función de los servicios previstos y de los turnos, días libres o posibles bajas del personal.Supervisión de la planificación de turnos en Cocina.Detección de necesidades de contratación de personal eventual y comunicación a la Dirección del establecimiento.Participación en los procesos de selección de personal de su departamento.Supervisión continua de la productividad de trabajo del personal del departamento.Formación del personal del departamento y detección de necesidades formativas para su comunicación al Director del Establecimiento.Realización de reuniones periódicas de coordinación e información con el personal del departamento.Gestión de conflictos.Control de la adecuada uniformidad y presentación del personal del departamento.A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:Excelente ambiente de trabajo.Salario competitivoPosición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.


Formación: Diplomatura o grado en Hosteleria, FP en Restauración o formación equivalente.Experiencia: AL MENOS 3 AÑOS asumiendo las funciones descritas preferiblemente en Hotel.Nivel de Inglés Avanzado y se valorará positivamente otros idiomas (Alemán, Francés, Italiano…)Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.Ofimática: Word y Excel nivel medio.Se valorará positivamente: Organización en el trabajo - Iniciativa en la toma de decisiones - Capacidad de gestionar equipos - Resistencia a la presión - Flexibilidad y Capacidad de adaptación.



  • Sant Lluís, Baleares, España Jordan Martorell S.L. A tiempo completo

    Director/a de Alimentos y Bebidas-Menorca Sant LluísINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento.Tu principal función dentro de la compañía será la de dirigir, apoyar y gestionar el conjunto de actividades y recursos de los departamentos de Cocina, Restaurante y Bares con el fin de asegurar un...


  • Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dirigir, apoyar y gestionar el conjunto de actividades y recursos de los departamentos de Cocina, Restaurante y Bares con el fin de asegurar un servicio y una atención de calidad para cubrir las...


  • Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dirigir, apoyar y gestionar el conjunto de actividades y recursos de los departamentos de Cocina, Restaurante y Bares con el fin de asegurar un servicio y una atención de calidad para cubrir las...


  • Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    En INSOTEL HOTEL GROUP, estamos buscando a un profesional apasionado por la hostelería que se una a nuestra equipo como Director/a de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel en Sant Lluís.Nuestro grupo hotelero es una reconocida cadena en Baleares, con un crecimiento continuo y expansión constante. En este papel, estarás encargado de dirigir y gestionar el...


  • Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Director de Información • IbizaDescripción del trabajo:Información del usuario:Mujer, Edad: 81, Peso: 63, Altura: 167, Nivel de movilidad: A veces camina con andador, usa silla de ruedas, colabora ocasionalmente en transferencias.Patologías:Deterioro cognitivo leveDepresiónEnfermedad Coronaria: arritmiaEnfermedad digestivaHipertensiónMovilidad...


  • Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dirigir, apoyar y gestionar el conjunto de actividades y recursos de los departamentos de Cocina, Restaurante y Bares con el fin de asegurar un servicio y una atención de calidad para cubrir las...


  • Sant Lluís, Baleares, España domestiko A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dirigir, apoyar y gestionar el conjunto de actividades y recursos de los departamentos de Cocina, Restaurante y Bares con el fin de asegurar un servicio y una atención de calidad para cubrir las...


  • Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Somos INSOTEL HOTEL GROUP, una empresa líder en la industria hotelera en Baleares. Estamos buscando a un profesional experimentado en la hostelería para ocupar el cargo de Gerente/a de Restauración en nuestro hotel en Sant Lluís.Como parte de nuestro equipo, serás responsable de garantizar que nuestros clientes disfruten de una experiencia gastronómica...


  • Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    La compañía INSOTEL HOTEL GROUP tiene oportunidad para alguien con voluntad de trabajar arduamente para convertirse en Encargado/a de Alimentos y Bebidas del Hotel Menorca. Buscamos a un trabajador ambicioso que tenga interés en lograr altos niveles de excelencia en las labores de cocina y servicio en el sector hotelero. Después de entrevistar, nos...


  • Sant Lluís, Baleares, España Jordan Martorell S.L. A tiempo completo

    Requisitos del puestoPara desempeñar este rol, buscas ser:Una persona motivada y proactiva que se adapte fácilmente a nuevas situaciones.Un líder natural que facilite la comunicación entre los miembros del equipo.Un gestor eficiente que priorice la organización y planificación para lograr objetivos.Un estratega que se mantenga actualizado sobre...


  • Sant Lluís, Baleares, España domestiko A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares con un compromiso claro con la calidad. Tu principal función será liderar los departamentos de Cocina, Restaurante y Bares para garantizar un servicio inmejorable a nuestros clientes.Tu perfil ideal sería alguien con experiencia en gestión de equipos y conocimientos en seguridad e higiene...


  • Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Funciones ClaveSupervisión de la oferta y presentación del buffet en cada servicio.Ayuda y supervisión en la preparación de alimentos y materias primas.Chequeo de existencias, previsión de compras externas y pedidos internos.Colaboración en reuniones periódicas de información y coordinación del departamento.


  • Sant Lluís, Baleares, España domestiko A tiempo completo

    Como DIRECTOR/A DE ALIMENTOS Y BEBIDAS eres fundamental para el éxito de INSOTEL HOTEL GROUP. Serás responsable de dirigir, apoyar y gestionar el conjunto de actividades y recursos de los departamentos de Cocina, Restaurante y Bares.Serás el líder clave en la planificación y organización de las actividades del Comedor, Restaurantes temáticos y Bares....


  • Colònia de Sant Jordi, Baleares, España Bikini Island & Mountain Hotel Es Trenc A tiempo completo

    Misión y visión:En Bikini Island & Mountain Hotel Es Trenc, estamos comprometidos con la creación de experiencias únicas y memorables para nuestros huéspedes. Queremos ser el destino favorito de aquellos que buscan un lugar para relajarse, crear recuerdos y disfrutar de la hospitalidad mallorquina.Tu papel en nuestra misión:Tu tarea como Gerente de...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 12 horas


    Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación  y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una  atención de calidad para...

  • 2o Jefe/a de Cocina

    hace 2 días


    Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una atención de calidad para...


  • Sant Lluís, Baleares, España SET Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Sobre nosotros:SET Pierre & Vacances - España es una empresa líder en la industria hotelera, con más de [xx] años de experiencia en la provisión de servicios de alojamiento y gastronomía de alta calidad. Nuestra misión es brindar una experiencia única y memorable a nuestros huéspedes, y por eso estamos buscando a alguien que pueda ayudarnos a lograr...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 6 días


    Sant Lluís, Baleares, España INSOTEL HOTEL GROUP A tiempo completo

    Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares.En la actualidad Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales.En pleno proceso...


  • Sant Tomàs, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Requisitos del CandidatoEl candidato ideal posee:Experiencia mínima de 2 años en una posición similar, en el sector hotelero y en hoteles de 5* gran lujo.Conocimiento de las últimas tendencias en sala.Conocimientos de operativa hotelera.Conocimientos de REVO y manejo de TPV.Manejo avanzado del paquete Office.Capacidad de trabajo en equipo, orientación...


  • Sant Lluís, España domestiko.com A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dirigir, apoyar y gestionar el conjunto de actividades y recursos de los departamentos de Cocina, Restaurante y Bares con el fin de asegurar un servicio y una atención de calidad para cubrir las...


  • Sant Lluís, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dirigir, apoyar y gestionar el conjunto de actividades y recursos de los departamentos de Cocina, Restaurante y Bares con el fin de asegurar un servicio y una atención de calidad para cubrir las...

  • Bufetero/a - Menorca

    hace 4 semanas


    Sant Lluís, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de colaborar en las actividades de preparación, presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del restaurante/buffet/bar, así como de la adecuada y satisfactoria atención al cliente en...

  • Bufetero/a - Menorca

    hace 12 horas


    Sant Lluís, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de colaborar en las actividades de preparación, presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del restaurante/buffet/bar, así como de la adecuada y satisfactoria atención al cliente en...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 días


    Sant Lluís, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida a su cargo para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas...


  • Sant Gregori, España Cronoshare A tiempo completo

    En Cronoshare estamos buscando a un Gerente de Alimentos y Bebidas que se encargue de organizar eventos corporativos con una variedad de opciones culinarias. Nuestro equipo busca alguien con habilidades analíticas para coordinar detalles como el número de invitados, la fecha del evento y los servicios adicionales requeridos.Requisitos del ServicioEl...

  • Camarero/a de Comedor

    hace 2 semanas


    Sant Lluís, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de responsable de las actividades de preparación, presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del restaurante/buffet, así como de la adecuada y satisfactoria atención al cliente en el ámbito...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Sant Lluís, España domestiko.com A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación  y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una  atención de calidad para...


  • Sant Cugat, Barcelona, España D&M asesores consultores A tiempo completo

    Descripción del puesto:Somos D&M asesores consultores, una empresa especializada en investigación de mercados y test cuantitativo para el sector de alimentos y bebidas. Estamos creciendo rápidamente y necesitamos incorporar un/a graduado/a en ciencias como Especialista en Ventas de Alimentos.Funciones principales:Soporte al equipo comercial para...

  • Subdirector/a - Menorca

    hace 2 semanas


    Sant Lluís, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será apoyar al Director/a en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento para obtener una rentabilidad determinada y una prestación...

  • Subdirector/a - Menorca

    hace 3 semanas


    Sant Lluís, Illes Balears provincia, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será apoyar al Director/a en la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento para obtener una rentabilidad determinada y una prestación...

  • Jefe de cocina

    hace 7 días


    Sant Cugat, Barcelona, España Vaya Churrada A tiempo completo

    Descripción de la empresa Indica aquí los detalles.Descripción del puesto Como Jefe de Cocina en Vaya Churrada, serás responsable de supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina. Tus tareas diarias incluirán la preparación de alimentos, la cocción y la gestión de la calidad de la comida y las bebidas. También serás responsable de la...

  • Gerente de Cocina

    hace 7 días


    Sant Cugat, Barcelona, España Vaya Churrada A tiempo completo

    Descripción del PuestoComo Jefe de Cocina en Vaya Churrada, eres responsable de liderar y coordinar todas las actividades de la cocina. Tus tareas diarias incluirán la preparación de alimentos, la cocción y la gestión de la calidad de la comida y las bebidas.Aptitudes en la preparación de alimentos y la cocción son esenciales.Conocimiento en alimentos...

  • Camarero/a

    hace 2 semanas


    Sant Quirze del Vallès, Barcelona, España La Delizzia Pizzería A tiempo completo

    LAS FUNCIONES DEL CAMARERO. Dentro de esa principal labor, para trabajar como camarero se precisan varias tareas específicas destinadas al mantenimiento de alimentos, bebidas y material, así como del mobiliario. Las detallamos a continuación:Limpieza del local, utensilios y menaje.Montaje de mesas y decoración del bar o restaurante.Revisión de detalles...

  • Maitre

    hace 4 semanas


    Sant Antoni de Portmany, España Vibra Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: **Vibra Hotels,**cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 38 hoteles y apartamentos, 33 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, precisa incorporar** un/a Gobernante/a** para una **_NEW HOTEL OPENING_** de la cadena en una **increíble ubicación**de **San Antonio**. El hotel será de una...


  • Sant Cugat, Barcelona, España SANT CUGAT FRUITS SL A tiempo completo

    Dependienta Frutería con Experiencia En SANT CUGAT FRUITS SL Buscamos chica con muy buen talante, vendedora, con capacidad de implicación. No importa edad, pero sí experiencia en la venta de fruta. Tareas Montaje Venta Limpieza de tienda Reposición Cajas Requisitos Experiencia en el sector Beneficios Ambiente de trabajo muy agradable tanto por...

  • Camareros

    hace 4 días


    Sant Cugat, Barcelona, España domestiko A tiempo completo

    En Pechón, un negocio de hostelería busca incorporar un ayudante de camarero para brindar atención al cliente. Las tareas principales incluyen la gestión de reservas, la toma de comandas de los clientes, el servicio de comidas y bebidas, y la reposición de los productos necesarios.Es importante contar con permiso de conducir tipo B y disponibilidad de...


  • Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España Cronoshare A tiempo completo

    Cronoshare busca servicios de empresas de catering que se adapten a las necesidades de nuestros clientes.Características del servicioTipo de evento: CumpleañosTipo de comida y/o bebida: Buffet variado, bebidas sin alcoholNúmero estimado de invitados: 11-30Invitados con alergias o intolerancias: No se requiere tener en cuenta alergias o intolerancias...

  • Camarero/a

    hace 2 semanas


    Sant Feliu de Guíxols, Gerona, España Sa Marinada A tiempo completo

    Se busca camarero/a para restaurante marisquería de 4 tenedores en Sant Feliu de Guíxols. Se valorará experiencia en restaurantes similares e idiomas. Sueldo min. 1.700€ netos. Incorporación INMEDIATA.Nivel de antigüedadSin experienciaFunción laboralGestión y ManufacturaSectoresServicios de alimentos y bebidasHostelería y...


  • Sant Celoni, Barcelona, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Desde Manpower estamos en la búsqueda de un/a OPERARIO/A DE DEPURADORA para una empresa que es líder en la industria a nivel global, introduciendo innovaciones vanguardistas en alimentos y bebidas, así como creaciones inspiradoras en el mundo de las fragancias y la belleza ubicada en Sant Celoni. Funciones: Realizar las actividades, análisis, controles...