2º Jefe/a de Cocina

hace 2 semanas

Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo
INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación  y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una  atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente garantizando la seguridad e higiene alimentaria en todo el servicio y asegurando el aprovisionamiento necesario.
Tus principales funciones serán:
Supervisión de la oferta, presentación y control del contenido del buffet en cada uno de los servicios.
Apoyo y supervisión en la preparación de alimentos y materias primas que componen la oferta ofrecida.
Chequeo en cocina de las existencias, previsión de compras externas y pedidos internos y solicitud del mismo al almacén.
Colaboración en la realización de reuniones periódicas de información y coordinación del departamento y soporte en la planificación de turnos del personal.
Soporte en la planificación de objetivos específicos para obtener el cumplimiento de los objetivos asignados por la dirección.
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:
Excelente ambiente de trabajo.
Salario competitivo
Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
Formación: Diplomatura o grado en Hosteleria, FP en Restauración o formación equivalente.
Experiencia: AL MENOS 3 AÑOS asumiendo las funciones descritas preferiblemente en Hotel.
Nivel de Inglés Básico y se valorará positivamente otros idiomas (Alemán, Italiano…)
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Ofimática: Word y Excel nivel medio.
Se valorará positivamente: Organización en el trabajo - Iniciativa en la toma de decisiones - Capacidad de gestionar equipos - Resistencia a la presión - Flexibilidad y Capacidad de adaptación.
Role: 2º Jefe/a de Cocina - Menorca
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Sant Lluís,
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  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 2 semanas

    Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestra compañía, INSOTEL HOTEL GROUP, busca un profesional comprometido con la calidad y el servicio para ocupar el puesto de 2º Jefe/a de Cocina en nuestra sede de Menorca.En este papel clave, serás responsable de apoyar al Jefe de Cocina en la planificación y organización de todas las actividades y recursos del departamento de...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Sant Lluís, Baleares, España domestiko A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación  y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una  atención de calidad para...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una atención de calidad para...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas

    Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación  y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una  atención de calidad para...

  • 2º Jefe/A De Cocina

    hace 5 días

    Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares.En la actualidad Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales.En pleno proceso...

  • Chef de Cocina 2º Jefe

    hace 1 semana

    Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa Insotel Hotel Group busca un Cocinero/a Chef de Hotel para su planta en Menorca. En este rol, serás responsable de apoyar y colaborar con el Jefe/a de Cocina en la planificación y organización de las actividades y recursos del departamento.Funciones PrincipalesSupervisión de la oferta y presentación del contenido del buffet en...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas

    Sant Lluís, Baleares, España INSOTEL HOTEL GROUP A tiempo completo

    Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares.En la actualidad Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales.En pleno proceso...

  • Segundo/a Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas

    Sant Lluís, Baleares, España SET Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Empresas: SET Pierre & Vacances - EspañaÚnete a nuestro equipo en Hotel Menorca Binibeca??????? En Hotel Menorca Binibeca estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para sumarse a nuestro equipo y desempeñar un papel clave en la operativa de nuestra cocina. Si tienes pasión por la gastronomía, liderazgo y ganas de crecer profesionalmente en un...

  • Segundo/a Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Sant Lluís, Baleares, España SET Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Empresas: SET Pierre & Vacances - EspañaÚnete a nuestro equipo en Hotel Menorca Binibeca??????? En Hotel Menorca Binibeca estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para sumarse a nuestro equipo y desempeñar un papel clave en la operativa de nuestra cocina. Si tienes pasión por la gastronomía, liderazgo y ganas de crecer profesionalmente en un...

  • Segundo/A Jefe/A De Cocina

    hace 1 semana

    Sant Lluís, Baleares, España Set Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Empresas: SET Pierre & Vacances - EspañaÚnete a nuestro equipo en Hotel Menorca Binibeca???????En Hotel Menorca Binibeca estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para sumarse a nuestro equipo y desempeñar un papel clave en la operativa de nuestra cocina.Si tienes pasión por la gastronomía, liderazgo y ganas de crecer profesionalmente en un...

  • 2º Jefe/a de Bares-Menorca

    hace 2 semanas

    Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dar soporte en la planificación, organización y control del conjunto de actividades del departamento de Bares con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos y el rendimiento del equipo,...

  • Cocinero/a Chef de Hotel

    hace 1 semana

    Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Detalles del PuestoSe busca un Jefe de Cocina 2º Jefe para nuestra planta en Menorca, quien se encargará de apoyar al Jefe/a de Cocina en la planificación y organización de las actividades del departamento. El perfil ideal cuenta con experiencia en funciones similares, diploma o grado en Hostelería y disponibilidad para trabajar en turnos...

  • Jefe/a de Cocina de Restaurante Insotel Punta Prima

    hace 1 semana

    Sant Lluís, Baleares, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    La INSOTEL HOTEL GROUP es una empresa líder en la industria hotelera de Baleares, conocida por su calidad y servicio. En este momento, estamos buscando a un/a Jefe/a de Cocina de Restaurante Insotel Punta Prima para nuestro hotel de lujo en Menorca.Como Jefe/a de Cocina, serás responsable de liderar un equipo de cocineros/as y asegurarte de que los platos...

  • Chef de Cocina Jefe/a

    hace 1 semana

    Sant Lluís, Baleares, España SET Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Empresa: SET Pierre & Vacances - EspañaEl hotel Menorca Binibeca está buscando un/a Chef de Cocina/a para desempeñar un papel clave en la operativa de nuestra cocina. Si tienes pasión por la gastronomía, liderazgo y ganas de crecer profesionalmente en un entorno dinámico, esta es tu oportunidad. ¿Qué harás como Chef de Cocina? En colaboración...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 4 días

    Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Insotel Hotel Group, buscamos a un profesional experimentado y capacitado para ocupar el puesto de Jefe/a de Cocina, con la finalidad de planificar, organizar y supervisar las actividades y recursos del departamento de cocina. Funciones Principales:Supervisión y organización del buffet en cada uno de los servicios.Apoyo y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será dar soporte al responsable de cocina en la elaboración, preparación y cocción de los platos de la oferta gastronómica y cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Sant Llorenç des Cardassar, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una atención de calidad para...

  • Ayudante de Jefe/a De Cocina

    hace 4 días

    Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Sobre nosotrosLa Insotel Hotel Group es una empresa familiar con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares. En la actualidad somos una reconocida cadena hotelera en pleno proceso de crecimiento.Tu función en nuestra empresaTu función principal será apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en la planificación y organización del...

  • Jefe/a de Sección de Cocina

    hace 2 semanas

    Sant Lluís, Baleares, España SET Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Quiénes somos:En SET Pierre & Vacances - España nos enfocamos en brindar una experiencia única y memorable a nuestros huéspedes. Nuestra cocina es el corazón de esta experiencia, y por eso estamos buscando a alguien que pueda hacerla brillar.Descripción del puesto:El/la Chef de Cocina Titular será responsable de garantizar la calidad y la...

  • Cocinero Jefe en Insotel

    hace 4 días

    Sant Lluís, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Detalles del PuestoEn Insotel Hotel Group, estamos buscando a un profesional experimentado y capacitado para ocupar el puesto de Jefe/a de Cocina, con la finalidad de asegurar un servicio y atención de calidad para nuestros clientes.Funciones y Responsabilidades:Su función principal: apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en la planificación y...