Especialista en artes culinarias y gestión de cocina
hace 3 semanas
Buscamos un/a profesional apasionado/a y altamente cualificado/a para unirse a nuestro equipo como Especialista en Artes Culinarias y Gestión de Cocina. Este puesto es ideal para individuos con una profunda comprensión de las técnicas culinarias, un compromiso con la excelencia y la capacidad de liderar y motivar a un equipo en un entorno dinámico. El candidato/a seleccionado/a será responsable de supervisar todas las operaciones diarias de la cocina, asegurando los más altos estándares de calidad en la preparación de alimentos, presentación y servicio. Se espera que innove en el menú, controle los costos de los alimentos, gestione el inventario de manera eficiente y mantenga un ambiente de trabajo seguro y ordenado. La capacidad para trabajar bajo presión, resolver problemas de manera proactiva y adaptarse a las necesidades cambiantes del negocio es fundamental. Además, deberá colaborar estrechamente con otros departamentos para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. Buscamos a alguien con una gran atención al detalle, habilidades organizativas superiores y una sólida ética de trabajo, que esté ansioso/a por contribuir al éxito continuo de nuestra reputada institución culinaria. Este rol ofrece una excelente oportunidad para el crecimiento profesional y el desarrollo en el sector de la restauración de primer nivel.
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Maestro culinario especialista en cocina sichuan
hace 2 días
Madrid, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un Maestro Culinario con una profunda pasión y experiencia comprobada en la elaboración de auténticos platos de la cocina de Sichuan para unirse a nuestro equipo en Madrid. El candidato ideal poseerá al menos cinco años de experiencia específica en el puesto, demostrando un dominio excepcional de las técnicas, ingredientes y sabores...
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Especialista en artes culinarias para hospital público
hace 3 semanas
Madrid, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo como Cocinero en un hospital público de renombre. Esta es una oportunidad institucional para formar parte de un entorno dinámico y esencial, donde la calidad y la eficiencia son primordiales. El candidato seleccionado desempeñará un papel crucial en la preparación de...
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Cocinero experto en creación culinaria y gestión de cocina
hace 3 semanas
Madrid, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo como Cocinero Oficial de 1ª. Serás responsable de la preparación meticulosa de los alimentos, asegurando la frescura y calidad de cada ingrediente. Tu dominio de las técnicas culinarias te permitirá cocinar y presentar platos de alta calidad que deleitarán a nuestros...
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Maestro culinario especialista en cocina asiática y sushi
hace 3 semanas
Madrid, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un/a apasionado/a y experimentado/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo culinario en Madrid. El candidato/a ideal poseerá una trayectoria demostrable de al menos tres años en puestos de responsabilidad en cocina, con un profundo conocimiento y especialización en gastronomía asiática, con un énfasis particular en la elaboración de...
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Maestro culinario de la auténtica cocina fujianesa
hace 3 semanas
Madrid, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un apasionado y experimentado cocinero especializado en la rica y variada cocina tradicional china, con un enfoque particular en los exquisitos sabores de la región de Fujian. El candidato ideal será responsable de la creación y preparación meticulosa de platos que capturen la esencia y autenticidad de esta histórica gastronomía. Esto incluye...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Madrid, España Knaia Gestión SL A tiempo completoJefe de Cocina con ExperienciaResponsabilidades- Dirigir y coordinar el equipo de cocina. - Planificar y ejecutar menús creativos y de alta calidad. - Control de producción, tiempos y estándares culinarios. - Supervisar recepción y control de materias primas. - Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con la...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Madrid, España Knaia Gestión SL A tiempo completoJefe de Cocina con Experiencia Responsabilidades Dirigir y coordinar el equipo de cocina. Planificar y ejecutar menús creativos y de alta calidad. Control de producción, tiempos y estándares culinarios. Supervisar recepción y control de materias primas. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con la gerencia en...
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Chef o Sous Chef de Cocina
hace 2 semanas
Madrid, España Knaia Gestión SL A tiempo completoJefe de Cocina con Experiencia Responsabilidades Dirigir y coordinar el equipo de cocina. Planificar y ejecutar menús creativos y de alta calidad. Control de producción, tiempos y estándares culinarios. Supervisar recepción y control de materias primas. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con la gerencia en...
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Experto/a culinario para cocina de vanguardia en madrid
hace 3 semanas
Madrid, España Veteris Jobs A tiempo completoTe presentamos una emocionante oportunidad para unirte a una prestigiosa empresa en el dinámico sector de la hostelería, con sede en el vibrante corazón de Madrid. Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía, con una sólida experiencia y un profundo conocimiento de las técnicas culinarias, para desempeñar el rol de Cocinero/a. Tu labor...
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Madrid, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un Jefe de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro dinámico equipo. Serás responsable de supervisar todas las operaciones diarias de la cocina, asegurando la más alta calidad en la preparación de alimentos y la presentación de los platos. Este rol es fundamental para mantener los altos estándares de nuestra reputación...