Chef - Cadena hotelera
hace 3 semanas
Desde Grand Palladium Palace & White Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Chef de Buffet.Tu misión consistirá en supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la satisfacción total de nuestros clientes. Participar en la gestión y planificación económica del servicio para un correcto control del presupuesto y costes del departamento.Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud.Dirigir, supervisar y organizar el conjunto de actividades de las cocina del Buffet y su respectivo equipo.Asegurar el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales utillaje, etc. del departamento realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.Control de stock y gestión de pedidos.Reportes al director de A&B y Director general del complejo de todos los informes solicitados.Control y consecución del presupuesto anual del departamento, etc.Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación.Estudios específicos en cocina.Experiencia de 5 años.Conocimientos de Word, Excel y otros softwares de hostelería.Inglés nivel medio.Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. xcskxlj Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.
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Recepcionista de Noche en Cadena Hotelera
hace 1 semana
Balearic Islands, España CADENA HOTELERA A tiempo completoEmpresas: CADENA HOTELERAComo Recepcionista de Noche en nuestra cadena hotelera , tendrás la responsabilidad de gestionar el check-in y check-out de nuestros huéspedes durante el horario de 23:00 a 7:00. Tus funciones incluirán atender llamadas telefónicas, responder consultas, y garantizar la seguridad de las instalaciones durante la noche. Buscamos a...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 23 horas
Balearic Islands, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completoNo te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros en Ushuaïa en el departamento de cocina como Executive Sous Chef.Asegúrese de enviar su solicitud rápidamente para maximizar sus posibilidades de ser considerado para una entrevista. Lea la descripción completa del puesto a continuación.Tu misión será apoyar al Executive...
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Chef Hotel
hace 1 semana
Balearic Islands, España Garden Hotels A tiempo completoEmpresas: Garden HotelsPara uno de los hoteles de nuestra cadena, buscamos un/a Chef que quiera aportar creatividad, organización y excelencia a nuestra oferta culinaria. Su misión será planificar, organizar y supervisar la operación integral de la cocina del hotel, garantizando la calidad, la seguridad alimentaria, el control de costes y una experiencia...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Ibiza, Balearic Islands, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completoNo te quedes con las ganas…vive la auténtica experiencia, trabaja con nosotros enUshuaïaen el departamento de cocina comoExecutive Sous Chef.Tu misión será apoyar al Executive Chef en la dirección operativa, técnica y humana de la cocina, garantizando la excelencia gastronómica, la consistencia del producto y el cumplimiento de los estándares de...
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GPP&W - Chef Buffet
hace 3 semanas
Balearic Islands, España Palladium Hotel Group A tiempo completoDesde Grand Palladium Palace & White Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Chef de Buffet.Aumente sus posibilidades de conseguir una entrevista leyendo la siguiente descripción general de este puesto antes de presentar su candidatura.Tu misión consistirá en supervisar, organizar y dirigir la operación de la...
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GPP&W - Chef Buffet
hace 3 semanas
Balearic Islands, España Palladium Hotel Group A tiempo completoDesde Grand Palladium Palace & White Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Chef de Buffet. Todos los candidatos deben asegurarse de leer atentamente la siguiente descripción del puesto y la información antes de enviar su solicitud.Tu misión consistirá en supervisar, organizar y dirigir la operación de la...
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Chef StreetXO
hace 23 horas
Balearic Islands, España Palladium Hotel Group A tiempo completoTHE UNEXPECTED IBIZA HOTEL amplía su propuesta gastronómica con la próxima apertura de StreetXO de la mano de Dabiz Muñoz, un concepto culinario innovador y de carácter internacional que llegará a Ibiza para ofrecer una experiencia única y disruptiva.Compruebe que cumple con los requisitos de habilidades para este puesto, así como con la experiencia...
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Recepcionista - (Islas Baleares)
hace 1 semana
Balearic Islands, España Casual Hoteles A tiempo completoEmpresas: Casual Hoteles Te gusta el turismo? quieres formar parte de una cadena hotelera en crecimiento? Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de nuestro apasionante proyecto y de que aprendas una nueva profesión. Una nueva cadena hotelera en expansión, precisa incorporar recepcionistas con contrato laboral con salario según convenio. El candidato...
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EXECUTIVE CHEF
hace 2 semanas
Ibiza, Balearic Islands, España Meliá Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá"Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de...
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PASTRY CHEF MELIA CALA GALDANA 5*
hace 1 semana
Balearic Islands, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalDescripción del puesto: Misión del Puesto: Producir con calidad y creatividad la panadería, los pasteles y postres que se sirven en los distintos centros de consumo del Hotel, a través de la supervisión estrecha del proceso de recepción y conservación de productos, preparación y producción de los mismos. Qué...