Jefe/a de Partida

hace 2 semanas


Granada, España SET Pierre & Vacances - España A tiempo completo
Empresas: SET Pierre & Vacances - España
Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de Partida cualificado/a con experiencia en buffet y eventos corporativos en hoteles urbanos para nuestro hotel en GRANADA. ?? Qué tareas realizarás? -Supervisar y coordinar las actividades en su área de trabajo. -Mantener un estricto control sobre la calidad y frescura de nuestros ingredientes. -Asegurar que todos los platos se preparen y presenten según los estándares de calidad del hotel. -Mantener la limpieza y la higiene en su área de trabajo, incluyendo la inspección regular de los equipos de refrigeración. -Preparar los platos del menú con maestría y eficiencia. -Garantizar que todos los platos estén listos a tiempo para ofrecer un servicio impecable a nuestros huéspedes. -Gestionar los pedidos de manera oportuna y mantener un inventario adecuado de los ingredientes necesarios. -Mantener el orden y el cuidado de todo el equipo de cocina. -Supervisar el aprovisionamiento de productos necesarios para su área de trabajo. -Cumplir con todas las normativas de salud y seguridad en el trabajo de manera rigurosa. -Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufés. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras - Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Colaborar en la instrucción del personal a su cargo ?? Qué te ofrecemos? ??Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. ?? Formación inicial en el puesto de trabajo ?? Formación continua durante el año ?? Beneficios sociales
Requisitos : Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Partida o en puesto similar. Escuela de hostelería o Licenciatura en Gestión Hotelera. Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación, con capacidad para interactuar eficazmente con el personal y los huéspedes. Gran atención al detalle y compromiso de ofrecer una calidad excepcional. Capacidad para trabajar bien bajo presión y cumplir plazos estrictos. Capacidad para detectar y resolver problemas de manera eficiente. Sólida perspicacia y capacidad para analizar la cuenta de explotación de F&B Competente en la suite Microsoft Office Imprescindible residir en Granada
  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Granada, Granada, España SET Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de Partida cualificado/a con experiencia en buffet y eventos corporativos en hoteles urbanos para nuestro hotel en GRANADA.¿Qué tareas realizarás?Supervisar y coordinar las actividades en su área de trabajo.Mantener un estricto control sobre la calidad y frescura de nuestros ingredientes.Asegurar que todos los...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Granada, España SET Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de Partida cualificado/a con experiencia en buffet y eventos corporativos en hoteles urbanos para nuestro hotel en GRANADA.👉¿Qué tareas realizarás?-Supervisar y coordinar las actividades en su área de trabajo.-Mantener un estricto control sobre la calidad y frescura de nuestros ingredientes.-Asegurar que todos...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas


    Granada, España SET Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Empresas: SET Pierre & Vacances - EspañaActualmente estamos buscando un/a Jefe/a de Partida cualificado/a con experiencia en buffet y eventos corporativos en hoteles urbanos para nuestro hotel en GRANADA. ?? Qué tareas realizarás? -Supervisar y coordinar las actividades en su área de trabajo. -Mantener un estricto control sobre la calidad y frescura...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 6 días


    Granada, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:? ¡Seguimos creciendo en Grupo Sibuya! ?Nos encontramos en búsqueda de un/a ???? Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante ?? Sibuya ubicado en ? Ponferrada.¿Qué ofrecemos?- Contrato indefinido.- Jornada laboral de 40h semanales en turno partido.- Dos días de descanso a la semana.- Salario acorde con tu propuesta...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Beiro, Granada, España GRUPO FEELING A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante.. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, realizar inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    Beiro, Granada, España GRUPO FEELING A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, realizar inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para...


  • Granada, España SORIGUE SA A tiempo completo

    Colaborar en los replanteos de la obra con el/la Encargado/a de Obra y/o el/la Topógrafo/a. Colaborar en la ejecución de mediciones de las unidades de la obra así como colaborar en la realización de los presupuestos y proformas. Contactar con proveedores y realizar comparativos de precios para las adjudicaciones de las partidas de obra. Dar apoyo en...


  • Granada, España Nortempo A tiempo completo

    NORTEMPO CALAHORRA selecciona, para importante cliente de su zona de influencia, concretamente en la Ribera Navarra, un/a Jefe/a de mantenimiento industrial para próxima incorporación. Funciones: - Coordinar el equipo de mantenimiento y responsabilizarse de los procesos preventivos y correctivos de la fábrica. - Optimizar el control y seguimiento del...


  • Granada, España Sorigue Sa A tiempo completo

    En Sorigué somos un grupo empresarial que creamos soluciones que aportan valor a nuestros clientes con la voluntad de compartir nuestro conocimiento. Trabajamos con el foco puesto en la innovación, la gestión del talento y la sostenibilidad con una clara vocación de perdurar.Nuestras áreas de negocio son Ciudad, Agua, Industria, Infraestructuras y...


  • Granada, España SORIGUE SA A tiempo completo

    En Sorigué somos un grupo empresarial que creamos soluciones que aportan valor a nuestros clientes con la voluntad de compartir nuestro conocimiento. Trabajamos con el foco puesto en la innovación, la gestión del talento y la sostenibilidad con una clara vocación de perdurar. Nuestras áreas de negocio son Ciudad, Agua, Industria, Infraestructuras y...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    Granada, Granada, España Social T. S.l. A tiempo completo

    Se necesita persona con nivel alto de cocina en todas las partidas, limpio, ordenado y con capacidad para dirigir y organizarExperiencia:Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Social TSl:EMPRESA CON MAS DE 20 AÑOS EN EL SECTOR

  • Ayudante/a de Cocinero/a

    hace 2 semanas


    Granada, España Hotel Checkin Camino De Granada A tiempo completo

    Checkin Camino de Granada 4* hotel ubicado a solo 3 km del casco antiguo de Granada, precisa incorporar ayudantes de cocina para restaurante de cocina española y mediterránea.. Estas son algunas de las funciones a realizar:.. - Limpiar verduras, frutas, hortalizas, carnes y pescados para su preparación.. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos,...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Albaicín, Granada, España Social T. S.l. A tiempo completo

    Se necesita persona con nivel alto de cocina en todas las partidas, limpio, ordenado y con capacidad para dirigir y organizar.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Social T. S.l.:EMPRESA CON MAS DE 20 AÑOS EN EL SECTOR

  • Ayudante/a de Cocinero/a

    hace 2 semanas


    Granada, España Hotel Checkin Camino De Granada A tiempo completo

    Checkin Camino de Granada 4* hotel ubicado a solo 3 km del casco antiguo de Granada, precisa incorporar ayudantes de cocina para restaurante de cocina española y mediterránea.. Estas son algunas de las funciones a realizar: . . - Limpiar verduras, frutas, hortalizas, carnes y pescados para su preparación.. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos,...


  • Granada, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Granada selecciona cocinero/a con experiência para Hotel en Lanjarón (Granada) Funciones: - Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y estándares del hotel. - Colaborar con el jefe de cocina en la planificación de menús y la creación de platos. - Mantener los estándares de calidad y presentación de alimentos establecidos por el...

  • Ayudante/a de Cocinero/a

    hace 2 semanas


    Granada, Granada, España Hotel Checkin Camino De Granada A tiempo completo

    Checkin Camino de Granada 4* hotel ubicado a solo 3 km del casco antiguo de Granada, precisa incorporar ayudantes de cocina para restaurante de cocina española y mediterránea.Estas son algunas de las funciones a realizar: . . - Limpiar verduras, frutas, hortalizas, carnes y pescados para su preparación. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos,...

  • Jefe de almacén

    hace 4 días


    Granada, Granada, España H España A tiempo completo

    Estamos buscando un Warehouse Manager. LO QUE HARÁS Supervisar, por supuesto Tu tarea principal es gestionar, organizar y supervisar las actividades logísticas en nuestros almacenes. Buscamos una persona comprometida, que sabe cómo dirigir, entrenar y entusiasmar a sus líderes de equipo como ningún otro. Como responsable de uno o más clientes, te...


  • Granada, España Ananda Gestion A tiempo completo

    Importante concesionario oficial de coches situado en Granada capital, busca incorporar a plantilla a un **ASESOR/A POSTVENTA para el departamento de Mecánica**.El personal de Postventa realizará labores de atención al cliente, tareas postventa, gestión de vehículos, carrocería, recepción de taller, gestión de piezas, órdenes de reparación, entrega...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Granada, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    AYUDANTE de COCINA** (Jornada completa) para nuestro restaurante situado en el Centro Comercial Nevada.. Debe tener experiencia mínima de tres años en cocina de restaurantes con servicio a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional, con elevado número de comensales.. Realizará la elaboración de las distintas partidas de...

  • Ayudante de Camarero/a

    hace 4 semanas


    Granada, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    Personal de hostelería con experiencia en cafeterías y/o restaurantes tanto en barra como en sala que busque un trabajo profesional estable.. El trabajo se desarrolla con:. Servicio en BARRA incluyendo servicio de desayunos. Servicio en SALA: Servicio de restaurante con alto uso de bandeja.. Proactivo con actitud de servicio al cliente e interesado en...