JEFE DE COCINA JORNADA COMPLETA de LUNES A VIERNES

hace 2 semanas


Palma del Río, España Delfín Delicatessen A tiempo completo

En Delfín Delicatessen somos un equipo especializado en la alta gastronomía para bodas y eventos, comprometidos con la excelencia, la innovación gastronómica y la máxima satisfacción de nuestros clientes. Ofrecemos servicios para eventos corporativos, sociales y particulares, cuidando cada detalle, desde la materia prima hasta la presentación y el servicio.Revise detenidamente toda la documentación de la solicitud antes de hacer clic en el botón de solicitar al final de esta descripción.Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con amplia experiencia en catering, hoteles o restauración gastronómica. Será responsable de planificar, coordinar y supervisar toda la operativa de cocina, liderando al equipo y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria e innovación gastronómica que caracterizan a Delfín Delicatessen.Planificación, organización y supervisión de toda la actividad de la cocina.Gestión integral del equipo de cocina: asignación de tareas, formación y motivación.Control de costes, escandallos, pedidos y gestión de proveedores.Supervisión de la recepción y control de calidad de las materias primas.Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y APPCC.Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina en catering, restaurante u hotel de nivel gastronómico.Formación en Cocina (valorable FP o estudios superiores en hostelería).Conocimientos sólidos en gestión de equipos, control de costes y escandallos.Persona creativa, responsable y con pasión por la gastronomía de alto nivel.Incorporación inmediata a un equipo profesional y cercano.Contrato indefinido con estabilidad laboral.Jornada completa de lunes a viernes, turnos seguidos de mañanas (facilitando la conciliación).Salario según experiencia y valía del candidato. xcskxlj Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro de un grupo en plena expansión, con proyectos gastronómicos de referencia.¿Jefe/a de Cocina – Delfín Delicatessen”



  • Palma del Río, España Delfín Delicatessen A tiempo completo

    Sobre nosotros En Delfín Delicatessen somos un equipo especializado en la alta gastronomía para bodas y eventos, comprometidos con la excelencia, la innovación gastronómica y la máxima satisfacción de nuestros clientes. Ofrecemos servicios para eventos corporativos, sociales y particulares, cuidando cada detalle, desde la materia prima hasta la...


  • Palma del Río, España Delfín Delicatessen A tiempo completo

    En Delfín Delicatessen somos un equipo especializado en la alta gastronomía para bodas y eventos, comprometidos con la excelencia, la innovación gastronómica y la máxima satisfacción de nuestros clientes. Ofrecemos servicios para eventos corporativos, sociales y particulares, cuidando cada detalle, desde la materia prima hasta la presentación y el...


  • Palomares del Río, España IMAN TEMPORING A tiempo completo

    Una empresa de hostelería busca un/a ayudante/a de cocina en Palomares del Río, Andalucía. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina industrial y pasión por la gastronomía. Ofrecemos un contrato fijo discontinuo, jornada completa de 40 horas semanales, y horarios rotativos de lunes a viernes. Se requiere disponibilidad inmediata y vehículo...

  • Ay. de Cocina

    hace 1 semana


    Palma de Mallorca, España EUREST A tiempo completo

    Funciones ¿Te apasiona la cocina? ¿Cuentas con experiência en gastronomía? Buscamos persona dinámica y motivada para trabajar como ayudante de cocina en uno de nuestros centros de colectividades, ubicado en Manacor, para realizar las siguientes funciones: - Limpieza menaje cocina - Office - Servicio en línea (uso TPV) - Túnel de lavado -...

  • Segundo Jefe/a Cocina

    hace 3 semanas


    Palma, España domestiko.com A tiempo completo

    Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a 2º COCINA para incorporarse en el equipo de cocina de nuestro hotel MAJORICA, ubicado en pleno centro de la ciudad Palma de Mallorca Las tareas principales a realizar son las siguientes: - Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. - Dar apoyo,...

  • Segundo Jefe/a Cocina

    hace 2 horas


    Palma, Baleares, España Catalonia hotels A tiempo completo

    Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a 2º COCINA para incorporarse en el equipo de cocina de nuestro hotel MAJORICA, ubicado en pleno centro de la ciudad Palma de MallorcaLas tareas principales a realizar son las siguientes:- Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.- Dar apoyo, seguimiento...


  • Palomares del Río, España IMAN TEMPORING A tiempo completo

    Buscamos un/a ayudante/a de cocina o cocinero/a para la zona de Alcantarilla que sea responsable, trabajador/a ,con experiencia en cocina, pasión por la gastronomía y ganas de trabajar en equipo, que disfrute del trabajo y tenga disposición para colaborar en equipo.Funciones: Preparación de ingredientes y asistencia en la elaboración de comidas...

  • Segundo Jefe/a Cocina

    hace 4 días


    Palma, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Empresas: Catalonia Hotels & Resorts Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a 2º COCINA para incorporarse en el equipo de cocina de nuestro hotel MAJORICA, ubicado en pleno centro de la ciudad Palma de Mallorca Las tareas principales a realizar son las siguientes: - Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su...

  • Segundo Jefe/a Cocina

    hace 4 días


    Palma, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Empresas: Catalonia Hotels & ResortsDesde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a 2º COCINA para incorporarse en el equipo de cocina de nuestro hotel MAJORICA, ubicado en pleno centro de la ciudad Palma de MallorcaLas tareas principales a realizar son las siguientes:- Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su...

  • Encargado/a de Cocina

    hace 1 semana


    Villanueva del Pardillo, España Catering de Lisi A tiempo completo

    En Catering Delisi, empresa especializada en eventos corporativos y particulares, buscamos un/a Encargado/a de Cocina con experiência en gestión de equipos y pasión por la gastronomía para incorporarse a nuestro equipo de forma indefinida. Funciones principales - Planificación de menús y selección de ingredientes. - Supervisión de la preparación de...