Se busca chef de cocina con experiencia
hace 3 días
En Delfín Delicatessen somos un equipo especializado en la alta gastronomía para bodas y eventos, comprometidos con la excelencia, la innovación gastronómica y la máxima satisfacción de nuestros clientes. Ofrecemos servicios para eventos corporativos, sociales y particulares, cuidando cada detalle, desde la materia prima hasta la presentación y el servicio.Recuerde revisar su CV antes de enviar la solicitud. Además, asegúrese de leer todos los requisitos relacionados con este puesto.Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con amplia experiencia en catering, hoteles o restauración gastronómica. Será responsable de planificar, coordinar y supervisar toda la operativa de cocina, liderando al equipo y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria e innovación gastronómica que caracterizan a Delfín Delicatessen.Planificación, organización y supervisión de toda la actividad de la cocina.Gestión integral del equipo de cocina: asignación de tareas, formación y motivación.Control de costes, escandallos, pedidos y gestión de proveedores.Supervisión de la recepción y control de calidad de las materias primas.Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y APPCC.Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina en catering, restaurante u hotel de nivel gastronómico.Formación en Cocina (valorable FP o estudios superiores en hostelería).Conocimientos sólidos en gestión de equipos, control de costes y escandallos.Persona creativa, responsable y con pasión por la gastronomía de alto nivel.Incorporación inmediata a un equipo profesional y cercano.Contrato indefinido con estabilidad laboral.Jornada completa de lunes a viernes, turnos seguidos de mañanas (facilitando la conciliación).Salario según experiencia y valía del candidato. xcskxlj Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro de un grupo en plena expansión, con proyectos gastronómicos de referencia.¿Jefe/a de Cocina – Delfín Delicatessen”
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Palma, España EXPERTA A tiempo completoUn importante hotel Family Club en Menorca busca un Segundo de Cocina. El candidato asistirá al Chef Ejecutivo en la preparación de menús y platos, supervisará al equipo de cocina y garantizará la higiene y seguridad alimentaria. Se solicita experiencia previa y habilidades de comunicación y liderazgo. Se ofrece un contrato fijo discontinuo para la...
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Sous Chef – Lidera cocina creativa y sostenible
hace 1 semana
Palma, España Terreno Barrio Hotel A tiempo completoUn innovador hotel-restaurante en Palma busca un/a Sous Chef para liderar su cocina. Buscamos una persona con experiencia en calidad, supervisión y formación del equipo, dispuesta a contribuir a nuestro ambiente creativo y sostenible. Ofrecemos estabilidad laboral y un plan de compensación flexible adaptado a tus necesidades. Ven y forma parte de este...
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Chef Líder de Cocina en Hotel: Local e Innovadora
hace 1 semana
Palma, España Terreno Barrio Hotel A tiempo completoUn restaurante de hotel en Palma busca un/a Chef para liderar la experiencia culinaria en Destape. Este rol implica dirigir al equipo de cocina, desarrollar menús que resalten el producto local y garantizar la excelencia en cada servicio. Se valoran 5-7 años de experiencia, formación en gastronomía y habilidades de liderazgo. El candidato ideal tendrá...
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Head Chef Restaurante Aiyanna
hace 7 días
Santa Eulalia del Río, España IBZJOBS A tiempo completoAiyanna Ibiza es el restaurante con las mejores vistas a Cala Nova, en el norte de Ibiza. Aiyanna combina alta gastronomía mediterránea con ingredientes frescos y locales. Su ambiente sofisticado y relajado, unido a un diseño único y natural, lo convierte en un destino imprescindible para quienes buscan disfrutar de una experiencia culinaria auténtica,...
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Head Chef Restaurante Aiyanna
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, España IBZJOBS A tiempo completoAiyanna Ibiza es el restaurante con las mejores vistas a Cala Nova, en el norte de Ibiza. Aiyanna combina alta gastronomía mediterránea con ingredientes frescos y locales. Su ambiente sofisticado y relajado, unido a un diseño único y natural, lo convierte en un destino imprescindible para quienes buscan disfrutar de una experiencia culinaria auténtica,...
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Sous Chef
hace 3 semanas
Palma, España Terreno Barrio Hotel A tiempo completoEn Terreno, conversamos con el barrio a través de la cocina. Buscamos un/a Sous Chef para liderar Destape , nuestro restaurante con hotel : un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido, consciente de su herencia y con un toque moderno, transgresor y cosmopolita. Una cocina libre y sin encorsetamientos, donde pasado y presente y lo local y lo de...
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Sous Chef
hace 3 semanas
Palma, España Terreno Barrio Hotel A tiempo completoEn Terreno, conversamos con el barrio a través de la cocina. Buscamos un/a Sous Chef para liderar Destape, nuestro restaurante con hotel: un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido, consciente de su herencia y con un toque moderno, transgresor y cosmopolita. Una cocina libre y sin encorsetamientos, donde pasado y presente y lo local y lo de...
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Sous Chef
hace 10 horas
Palma, España Terreno Barrio Hotel A tiempo completoEn Terreno, conversamos con el barrio a través de la cocina.¿Está considerando presentar su candidatura para este trabajo? Compruebe todos los detalles en esta descripción del puesto y luego haga clic en "Solicitar".Buscamos un/a Sous Chef para liderar Destape, nuestro restaurante con hotel: un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido,...
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Sous Chef
hace 1 semana
Palma, España Terreno Barrio Hotel A tiempo completoEn Terreno, conversamos con el barrio a través de la cocina.Buscamos un/a Sous Chef para liderar Destape, nuestro restaurante con hotel: un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido, consciente de su herencia y con un toque moderno, transgresor y cosmopolita. Una cocina libre y sin encorsetamientos, donde pasado y presente y lo local y lo de fuera...
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Sous Chef
hace 2 días
Palma, España Terreno Barrio Hotel A tiempo completoEn Terreno, conversamos con el barrio a través de la cocina. ¿Tiene las siguientes habilidades, experiencia e impulso para tener éxito en este puesto? Descúbralo a continuación. Buscamos un/a Sous Chef para liderar Destape , nuestro restaurante con hotel : un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido, consciente de su herencia y con un toque...