2º Jefe de Cocina

Hace 4 días

Madrid, Community of Madrid, España Catalonia Hotels & Resorts group Jornada completa
Catalonia Hotels & Resorts busca un/a 2º Jefe de Cocina para un hotel en el centro de Barcelona. Se responsabilizará de suplir al chef y dirigir la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los platos. Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos, proactividad, dinamismo y capacidad de liderazgo. Se requiere disponibilidad para residir en el extranjero y trabajo en equipo para mantener altos estándares.