Jefe/a de partida en hotel 5 estrellas de prestigio
hace 5 días
El Gran Hotel Central, un establecimiento de renombre y 5 estrellas, busca incorporar a su distinguido equipo de cocina un/a Jefe/a de Partida con pasión por la gastronomía y un compromiso inquebrantable con la excelencia. Si eres un profesional culinario con experiencia, buscas un entorno de trabajo dinámico y desafiante donde puedas desarrollar tus habilidades y contribuir al éxito de un hotel de lujo, esta es tu oportunidad.
Como Jefe/a de Partida, serás una pieza fundamental en el engranaje de nuestra cocina, asegurando que cada plato que sale de nuestras instalaciones cumpla con los más altos estándares de calidad y presentación. Tu principal misión será la gestión y supervisión de una partida específica de la cocina, garantizando el correcto funcionamiento, la preparación de alimentos de manera higiénica y puntual, y el estricto cumplimiento de las recetas y presentaciones definidas por nuestra brigada culinaria. Serás responsable de mantener tu estación de trabajo en condiciones óptimas de seguridad, higiene y organización, así como del correcto uso y mantenimiento del equipamiento asignado.
Además de tus responsabilidades directas en la partida, se espera que colabores activamente en las tareas generales de limpieza, higiene y organización de la cocina, incluyendo las áreas de almacén y cámaras frigoríficas. Tu versatilidad y disposición para realizar tareas adicionales, según las directrices del Chef y Sous Chef, serán muy valoradas. Buscamos a alguien proactivo, con atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo siempre una actitud positiva y profesional. Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia culinaria inolvidable en el corazón de Barcelona.
-
CARPINTERO HOTEL 5 ESTRELLAS
hace 2 semanas
Barcelona, España Lamaro Hotel A tiempo completoEmpresas: Lamaro Hotel CARPINTERO HOTEL 5 ESTRELLAS Hotel de cinco estrellas busca incorporar un/a Carpintero/a de Mantenimiento para garantizar el óptimo estado, conservación y estética de los elementos de carpintería del establecimiento, manteniendo los estándares de calidad y detalle propios de un hotel de lujo. FUNCIONES Mantenimiento, reparación y...
-
Cocinero/a (Hotel 5 Estrellas)
hace 2 semanas
Barcelona, España Page Personnel A tiempo completoActualizado 11/12/2025 Cocinero Barcelona ¿Dónde vas a trabajar? Formarás parte de un hotel de 5 estrellas con reconocida propuesta gastronómica , donde la excelencia, la creatividad y la calidad del servicio son pilares fundamentales.El restaurante, bajo la dirección del chef ejecutivo Lorenzo Cavazzoni, ofrece una propuesta centrada en tapas y...
-
CARPINTERO HOTEL 5 ESTRELLAS
hace 2 semanas
Barcelona, España Lamaro Hotel A tiempo completoEmpresas: Lamaro HotelCARPINTERO HOTEL 5 ESTRELLAS Hotel de cinco estrellas busca incorporar un/a Carpintero/a de Mantenimiento para garantizar el óptimo estado, conservación y estética de los elementos de carpintería del establecimiento, manteniendo los estándares de calidad y detalle propios de un hotel de lujo. FUNCIONES Mantenimiento, reparación y...
-
Carpintero Hotel 5 estrellas
hace 2 semanas
Barcelona, España Lamaro Hotel A tiempo completoEmpresas: Lamaro HotelCARPINTERO HOTEL 5 ESTRELLAS Hotel de cinco estrellas busca incorporar un/a Carpintero/a de Mantenimiento para garantizar el óptimo estado, conservación y estética de los elementos de carpintería del establecimiento, manteniendo los estándares de calidad y detalle propios de un hotel de lujo. FUNCIONES Mantenimiento, reparación y...
-
Carpintero Hotel 5 estrellas
hace 2 días
Barcelona, España Lamaro Hotel A tiempo completoEmpresas : Lamaro HotelResumenCARPINTERO HOTEL 5 ESTRELLAS Hotel de cinco estrellas busca incorporar un / a Carpintero / a de Mantenimiento para garantizar el óptimo estado, conservación y estética de los elementos de carpintería del establecimiento, manteniendo los estándares de calidad y detalle propios de un hotel de...
-
Carpintero Hotel 5 estrellas
hace 2 semanas
Barcelona, España Lamaro Hotel A tiempo completoEmpresas:Por favor, lea detenidamente la información de esta oferta de empleo para entender exactamente qué se espera de los posibles candidatos.Lamaro HotelCARPINTERO HOTEL 5 ESTRELLASHotel de cinco estrellas busca incorporar un/a Carpintero/a de Mantenimiento para garantizar el óptimo estado, conservación y estética de los elementos de carpintería...
-
Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completoEl Grand Hotel Central, un referente de lujo y servicio en Barcelona, busca incorporar a su prestigioso equipo de cocina un/a Jefe/a de Partida con una profunda pasión por la gastronomía y un firme compromiso con la excelencia. Esta es una oportunidad única para un profesional que aspire a formar parte de un entorno dinámico y exigente, donde se valora...
-
Jefe de Partida Restaurante HOTEL Turno Partido
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Alexandra Barcelona Hotel (A S.A.) A tiempo completoRestaurante Solomillo precisa incorporar Jefe de Partida con Experiencia.Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán:-Servicio a la Carta-Conocimientos de Trabajo ParrillaPreparación de Producciones y Platos de Cocina de acuerdo a fichas técnicas.Mantener limpieza y orden en zona de trabajo individual y común.Apoyo en cocina de banquetes para...
-
jefe/a de partida
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España El Palace Hotel Barcelona A tiempo completoEl Palace Hotel BarcelonaBarcelonaExperienciaNo se requiere experiencia- ### SalarioRetribución sin especificar- - ### Área - Puesto **Hostelería, Turismo**- Jefe/a de Partida- Repostero/a - Pastelero/aCategoría o nivelMandos Intermedios Empleado/a - - ### Vacantes1- ### Inscritos0- - ### Contrato Contrato IndefinidoJornadaCompletaProceso de selección...
-
5 Hotel Jefe/a de partida
hace 5 días
Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completoGrand Hotel CentralBarcelonaExperienciaAl menos 1 año de experiencia- ### SalarioRetribución sin especificar- - ### Área - Puesto **Hostelería, Turismo**- Jefe/a de PartidaCategoría o nivelMandos Intermedios - - ### Vacantes1- ### Inscritos0- - ### Contrato Contrato IndefinidoJornadaCompletaProceso de selección continuo.FuncionesAt Grand Hotel...