Empleos actuales relacionados con Bar Manager - Sevilla, Sevilla - Melia Hotels International


  • Sevilla, Sevilla, España Marriott International A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a skilled Mixologist - Bar Attendant to join our team at Marriott International. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for providing exceptional service to our guests by preparing and serving beverages in a fast-paced and dynamic environment.Key ResponsibilitiesPrepare and Serve Beverages: Prepare drink...


  • Sevilla, Sevilla, España Marriott International A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a skilled Mixologist - Bar Attendant to join our team at Marriott International. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for providing exceptional service to our guests by preparing and serving beverages in a fast-paced and dynamic environment.Key ResponsibilitiesPrepare and Serve Beverages: Prepare drink...


  • Sevilla, Sevilla, España Mercer Hoteles A tiempo completo

    F&B Manager Regional Zona AndalucíaEn Mercer Hoteles, buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas Regional para la Zona de Andalucía.Responsabilidades:Dirigir y gestionar el equipo de Alimentos y Bebidas en la zona de Andalucía.Desarrollar y implementar estrategias para mejorar la calidad y la...


  • Sevilla, Sevilla, España Mercer Hoteles A tiempo completo

    F&B Manager Regional Zona AndalucíaEn Mercer Hoteles, buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas Regional para la Zona de Andalucía.Responsabilidades:Dirigir y gestionar el equipo de Alimentos y Bebidas en la zona de Andalucía.Desarrollar y implementar estrategias para mejorar la calidad y la...


  • Sevilla, Sevilla, España Mercer Hoteles A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Gerente de Alimentos y Bebidas Regional Zona Andalucía**Descripción del Puesto:**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas Regional Zona Andalucía en nuestra empresa Mercer Hoteles. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de restaurantes y bares, con un enfoque en la...


  • Sevilla, Sevilla, España Mercer Hoteles A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Gerente de Alimentos y Bebidas Regional Zona Andalucía**Descripción del Puesto:**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas Regional Zona Andalucía en nuestra empresa Mercer Hoteles. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de restaurantes y bares, con un enfoque en la...


  • Sevilla, Sevilla, España Accorhotel A tiempo completo

    **Job Summary**The Director of Food and Beverage is a key leadership position responsible for overseeing the overall success of the Food and Beverage operation at Accorhotel. This includes establishing the strategic and tactical positioning of the operation as a world-class entity, supervising the day-to-day operation, and achieving set Key Performance...


  • Sevilla, Sevilla, España Accorhotel A tiempo completo

    **Job Summary**The Director of Food and Beverage is a key leadership position responsible for overseeing the overall success of the Food and Beverage operation at Accorhotel. This includes establishing the strategic and tactical positioning of the operation as a world-class entity, supervising the day-to-day operation, and achieving set Key Performance...


  • Sevilla, Sevilla, España AccorHotel A tiempo completo

    Job Summary:The Director of Food and Beverage Operations will lead the Food and Beverage department at AccorHotel, driving its strategic and tactical positioning as a world-class operation. This role is responsible for overseeing the day-to-day success of the department, long-term positioning, and achieving set Key Performance Indicators (KPIs) in revenue,...


  • Sevilla, Sevilla, España AccorHotel A tiempo completo

    Job Summary:The Director of Food and Beverage Operations will lead the Food and Beverage department at AccorHotel, driving its strategic and tactical positioning as a world-class operation. This role is responsible for overseeing the day-to-day success of the department, long-term positioning, and achieving set Key Performance Indicators (KPIs) in revenue,...


  • Sevilla, España Sin Nombre A tiempo completo

    .Assistant Restaurant & Bar Manager Melia Lebreros_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para ayudarte...


  • Sevilla, España Sin Nombre A tiempo completo

    Assistant Restaurant & Bar Manager Melia Lebreros_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para ayudarte...

  • Assistant Restaurant

    hace 4 semanas


    Sevilla, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:**Assistant Restaurant & Bar Manager- Hotel Colón, a Gran Meliá****_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_**En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en...

  • Bar Manager

    hace 3 meses


    Sevilla, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de...

  • Bar Manager

    hace 2 meses


    Sevilla, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_"El mundo es tuyo con Meliá"_**Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de...


  • Sevilla, España Marriott International A tiempo completo

    POSITION SUMMARYPrepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems. Issue, open, and serve wine / champagne bottles.Set up and maintain cleanliness and condition of bar, bar unit, tables, and other tools. Prepare fresh garnishes for drinks.Stock ice, glassware, and paper supplies. Transport supplies to bar set-up area....


  • Sevilla, España Marriott International, Inc. A tiempo completo

    Job Number 24030926Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Querencia de Sevilla Autograph Collection, Calle Fernandez y Gonzalez 4, Sevilla, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-Management POSITION SUMMARY Prepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems. Issue,...


  • Sevilla, España Marriott International A tiempo completo

    POSITION SUMMARYPrepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems. Issue, open, and serve wine / champagne bottles.Set up and maintain cleanliness and condition of bar, bar unit, tables, and other tools. Prepare fresh garnishes for drinks.Stock ice, glassware, and paper supplies. Transport supplies to bar set-up area....


  • Sevilla, España Marriott International, Inc. A tiempo completo

    Job Number 24030926Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Querencia de Sevilla Autograph Collection, Calle Fernandez y Gonzalez 4, Sevilla, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems. Issue,...


  • Sevilla, España Marriott International, Inc. A tiempo completo

    Job Number 24030926Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Querencia de Sevilla Autograph Collection, Calle Fernandez y Gonzalez 4, Sevilla, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-Management POSITION SUMMARY Prepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems. Issue,...


  • Sevilla, España Amazon A tiempo completo

    .DESCRIPTIONAt Amazon, we are working to be the most customer-centric company on earth and we are striving to provide best-in-class delivery services. Our goal is to ensure that all customers, no matter where they live, can get their orders as quickly, accurately and cost effectively as possible.Our last-mile team is looking for a dynamic, autonomous and...


  • Sevilla, España Marriott International, Inc. A tiempo completo

    Job Number 24030926Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Querencia de Sevilla Autograph Collection, Calle Fernandez y Gonzalez 4, Sevilla, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems. Issue,...


  • Sevilla, España Marriott International A tiempo completo

    Job Number: 24030926Job Category: Food and Beverage CulinaryLocation: Querencia de Sevilla Autograph Collection, Calle Fernandez y Gonzalez 4, Sevilla, SpainSchedule: Full-TimePosition Type: Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems.Issue, open, and serve wine/champagne bottles.Set up...


  • Sevilla, España Marriott International A tiempo completo

    Job Number: 24030926Job Category: Food and Beverage & CulinaryLocation: Querencia de Sevilla Autograph Collection, Calle Fernandez y Gonzalez 4, Sevilla, SpainSchedule: Full-TimePosition Type: Non-ManagementPOSITION SUMMARY Prepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems. Issue, open, and serve wine/champagne bottles....


  • Sevilla, España Marriott International A tiempo completo

    .Job Number 24030926Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Querencia de Sevilla Autograph Collection, Calle Fernandez y Gonzalez 4, Sevilla, Spain, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems....


  • Sevilla, España Glovo A tiempo completo

    **About Glovo**: **Your work-life opportunity**: Glovo is looking for an Operations Manager to join the Spanish team in Seville. You will need to have a data-sensitive approach to identify, manage and track key performance indicators. We are looking for a person with a positive attitude, lots of gas, creativity to think out of the box, and passion for the...

  • Sr Account Manager

    hace 3 meses


    Sevilla, España Glovo A tiempo completo

    If you're here, it's because you're looking for an **exciting ride**. A ride that will fuel up your ambitions to take on a **new challenge and stretch yourself beyond your comfort zone.** We'll deliver a **non-vanilla culture built on talent, where we work to amplify the impact on millions of people**, paving the way forward together. **Not your usual...


  • Sevilla, España Marriott International, Inc. A tiempo completo

    Job Number 24030926Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Querencia de Sevilla Autograph Collection, Calle Fernandez y Gonzalez 4, Sevilla, Spain, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-Management POSITION SUMMARY Prepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems....


  • Sevilla, España Marriott International A tiempo completo

    Job Number 24030926Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Querencia de Sevilla Autograph Collection, Calle Fernandez y Gonzalez 4, Sevilla, Spain, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems....


  • Sevilla, España Marriott International, Inc. A tiempo completo

    Job Number 24030926Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Querencia de Sevilla Autograph Collection, Calle Fernandez y Gonzalez 4, Sevilla, Spain, Spain VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-Management POSITION SUMMARY Prepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems....

Bar Manager

hace 4 meses


Sevilla, Sevilla, España Melia Hotels International A tiempo completo

"El mundo es tuyo con Meliá"

Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia.

Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso.

¿Estás listo/a para tomar las riendas de tu carrera profesional y explorar nuevas oportunidades inspiradoras dentro de Meliá?

RECUERDA: Antes de presentar tu candidatura, deberás informar de tu interés por participar en el proceso de selección interno a tu responsable directo y/o Director/a de Hotel, y tu responsable de Recursos Humanos. Tu responsable jerárquico no tendrá la potestad de autorizar ni tampoco de frenar la presentación de una candidatura, pero sí deberá estar debidamente informado.

  • Planificar el trabajo del personal de Restaurante correspondiente a su sector en base a la previsión de trabajo, a la ocupación existente y al pronóstico de cubiertos del periodo respectivo.
  • Organizar, capacitar y supervisar al personal a su cargo en el cumplimiento de las políticas y procedimientos de disciplina, presentación e higiene personal, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel y por las autoridades sanitarias pertinentes.
  • Antes y después de cada turno verifica el orden, limpieza, funcionamiento del equipo, condiciones del mobiliario, etc...., notificando cualquier anomalía o problema que detecte a su jefe inmediato y a los departamentos responsables, haciendo el seguimiento correspondiente hasta su corrección.
  • Garantizar que el personal bajo su supervisión cumpla con las instrucciones del Maître-Jefe de Restaurante en cuanto a asignación de tareas y obligaciones establecidas para cada uno de ellos. Asimismo, asiste a su jefe inmediato en la administración de personal de acuerdo con las políticas y procedimientos establecidos.
  • Verificar que los sectores de servicio estén bien equipados, que el montaje de las mesas esté completo y de acuerdo con los estándares establecidos y tipo de centro de consumo y vigila la adecuada presentación de menús y todo el material informativo que se presente al cliente.
  • Participar en los "briefings" al inicio de cada turno con el propósito de revisar la presentación, uniformidad e higiene del personal a su cargo y recibir información sobre especialidades del día, faltantes, VIPs, grupos, eventos, comentarios generales e intercambio de opiniones.
  • Saludar y dar la bienvenida a los clientes, coordinando su acomodo personalmente y a través de la Hostess todo ello, según las necesidades del momento.
  • Promover entre su personal la actitud de profesionalismo, cortesía y servicio que debe caracterizar a todos los empleados que atienden a huéspedes y clientes del Hotel.
  • Participar directamente en el servicio del centro de consumo, especialmente durante las horas de mayor carga de trabajo o demanda, asegurando la fluidez del servicio y tomando las acciones correctivas inmediatas para solucionar cualquier contratiempo.
  • Garantizar que las comandas se atienden de acuerdo con el procedimiento, monitorizar el tiempo de preparación y entrega al cliente, asegurando un servicio eficiente y oportuno y vigilando que la presentación de los distintos platos sea adecuada y cumpla con las porciones, estándares de calidad establecidos y con lo solicitado por el cliente.
  • Vigilar el desempeño de los camareros y ayudantes, asegurando que cumplen con los procedimientos en cuanto al servicio de que se trate (desayuno, buffet, comida o cena), cuidando los detalles de etiqueta del servicio y proporcionando al cliente una atención profesional y esmerada.
  • Garantizar que durante el servicio del grado de satisfacción de los clientes tomando las acciones necesarias para anticiparse a sus deseos o corregir cualquier deficiencia.
  • Garantizar que el procedimiento de cobro de la cuenta se lleve a cabo oportunamente y sin contratiempos, tratando siempre de completar el servicio de forma eficiente y con esmerada atención.
  • Escuchar quejas, sugerencias y comentarios de clientes utilizando siempre un criterio amplio y profesional y resolviendo cualquier problema a fin de garantizar su satisfacción.
  • Promover la venta de alimentos y bebidas haciendo sugerencias al cliente.
  • Garantizar que la comunicación entre la cocina y los camareros sea correcta y eficiente para mantener un buen nivel de servicio y coordinación.
  • Entrenar, capacitar y desarrollar permanentemente al personal a su cargo en cuanto a los procedimientos de trabajo y estándares de servicio.
  • Asistir a las reuniones del departamento y participa continuamente en la formación programada para su posición.
  • Revisar la mise en place de su rango para dar el servicio de la forma más eficiente asegurando la satisfacción de los clientes asignados.
  • Fomentar la creación de un ambiente de trabajo óptimo a través del entrenamiento, guía y motivación de su personal, con el objeto de lograr los mejores resultados en el clima y eficiencia del grupo, maximizando la productividad y facilitando el logro de las metas de desempeño.
  • Dar seguimiento y control de las normas de APPCC enfocado a su rango.
  • Conocer el presupuesto de su departamento.
  • Conocer los resultados económicos del departamento.
  • Conocer los objetivos económicos del hotel y de su departamento, así como su cumplimiento.
  • Apoyar y participar en los planes de desarrollo de personal base y de prácticas (si aplica).
  • Identificar el personal con alto potencial, así como participar activamente en el desarrollo del equipo y del personal en práctica (si aplica).
  • Apoyar en la ejecución de los planes de acción que impacten en el compromiso y el clima del equipo.
  • Fomentar la participación de su equipo en los programas de bienestar puestos a disposición en el Hotel.
  • Impulsar el uso de RRSS siguiendo las pautas establecidas por la compañía.
  • Conocer la filosofía de la Marca, implementando los estándares, manuales operativos y de identidad que aplican a su departamento.
  • Velar por la experiencia del cliente y personalizar su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.
  • Atender las incidencias de clientes, comunicando las acciones tomadas a su responsable. Escalar la incidencia a su responsable en caso de no poder dar una solución.
  • Conocer y participar en la consecución de los objetivos de Voz del Cliente y velar por el cumplimiento de éstos, participando en los planes de mejora establecidos en su área.
  • Conocer la Arquitectura Sensorial establecida para sus áreas y velar por su cumplimiento.
  • Conocer los servicios e instalaciones del hotel, así como el programa de entretenimiento, experiencias y eventos, asegurándose de que el equipo tiene toda la información para poder promocionarlos entre los clientes.

En Meliá todos somos VIP

Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Si quieres ser "Very Inspiring People", síguenos en:

INSTAGRAM – TIKTOK – LINKEDIN – INDEED – GLASSDOOR