Empleos actuales relacionados con Jefe/a de Cocina - Madrid, Madrid - Restaurante nuevo MADRID

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de cocina!Estamos buscando un Jefe de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Grupo de Restauración. Si eres un líder natural con una pasión por la cocina y la innovación, ¡esta es tu oportunidad!Responsabilidades:Planificar y gestionar los turnos y el equipo de cocina.Organizar los pedidos y la...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de cocina!Estamos buscando un Jefe de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Grupo de Restauración. Si eres un líder natural con una pasión por la cocina y la innovación, ¡esta es tu oportunidad!Responsabilidades:Planificar y gestionar los turnos y el equipo de cocina.Organizar los pedidos y la...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Sushi Del 30 A tiempo completo

    Requisitos del Jefe de CocinaSe busca un profesional experimentado como Jefe de Cocina para un restaurante de comida japonesa. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en un cargo similar y estar dispuesto a trabajar en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades de la cocina.Garantizar la calidad y la...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Sushi Del 30 A tiempo completo

    Requisitos del Jefe de CocinaSe busca un profesional experimentado como Jefe de Cocina para un restaurante de comida japonesa. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en un cargo similar y estar dispuesto a trabajar en un entorno dinámico y exigente.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades de la cocina.Garantizar la calidad y la...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn AC Hotels by Marriott, creemos que la atención al detalle es la mayor forma de agradecimiento que podemos ofrecer a nuestros clientes. Buscamos a un Jefe de Cocina que se una a nuestra familia global y diversa, y que contribuya a ofrecer las mejores experiencias a los viajeros.ResponsabilidadesEl Jefe de Cocina será responsable de...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn AC Hotels by Marriott, creemos que la atención al detalle es la mayor forma de agradecimiento que podemos ofrecer a nuestros clientes. Buscamos a un Jefe de Cocina que se una a nuestra familia global y diversa, y que contribuya a ofrecer las mejores experiencias a los viajeros.ResponsabilidadesEl Jefe de Cocina será responsable de...

  • Jefe de cocina

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completo

    Se busca Jefe de cocinaEstamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de cocina en nuestro restaurante en Madrid. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina central y ser capaz de trabajar de manera organizada y eficiente.ResponsabilidadesDirigir y supervisar a la cocinaPlanificar y preparar...

  • Jefe de cocina

    hace 1 mes

    Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completo

    Se busca Jefe de cocinaEstamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de cocina en nuestro restaurante en Madrid. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina central y ser capaz de trabajar de manera organizada y eficiente.ResponsabilidadesDirigir y supervisar a la cocinaPlanificar y preparar...

  • Jefe de cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de CocinaEn Perretxico estamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante en Madrid. Buscamos a alguien que esté acostumbrado a trabajar con protocolos y cocina central, y que tenga completa disponibilidad horaria.Responsabilidades:Dirigir y coordinar la cocina del...

  • Jefe de cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Perretxico A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de CocinaEn Perretxico estamos buscando un profesional experimentado y responsable para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante en Madrid. Buscamos a alguien que esté acostumbrado a trabajar con protocolos y cocina central, y que tenga completa disponibilidad horaria.Responsabilidades:Dirigir y coordinar la cocina del...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Corecruitment A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina para nuestro restaurante de lujo en Madrid¿Tienes pasión por la cocina innovadora y la excelencia culinaria? Estamos buscando un Jefe de Cocina talentoso y con experiencia para liderar la cocina de nuestro restaurante de lujo en el centro de Madrid.ResponsabilidadesDiseñar y crear un menú excepcional, utilizando ingredientes de...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Corecruitment A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina para nuestro restaurante de lujo en Madrid¿Tienes pasión por la cocina innovadora y la excelencia culinaria? Estamos buscando un Jefe de Cocina talentoso y con experiencia para liderar la cocina de nuestro restaurante de lujo en el centro de Madrid.ResponsabilidadesDiseñar y crear un menú excepcional, utilizando ingredientes de...

  • Jefe de Cocina Exclusivo

    hace 3 días

    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastroportal, estamos buscando un Jefe de Cocina Exclusivo para unirse a nuestro equipo de alta cocina. Este es un proyecto emocionante que nos permitirá fusionar la exclusividad con la elegancia en cada plato. Nuestro restaurante, Manero Marqués de Cubas, será un lugar donde el lujo se encuentra con la excelencia. Como Jefe de Cocina, te...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Bar Manero A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina para nuestro nuevo proyecto en Bar ManeroEn Bar Manero estamos buscando un profesional experimentado y motivado para unirse a nuestro equipo como Jefe de Cocina. Buscamos alguien con una sólida experiencia en la dirección de cocinas en el sector de la hostelería de lujo.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Bar Manero A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina para nuestro nuevo proyecto en Bar ManeroEn Bar Manero estamos buscando un profesional experimentado y motivado para unirse a nuestro equipo como Jefe de Cocina. Buscamos alguien con una sólida experiencia en la dirección de cocinas en el sector de la hostelería de lujo.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Lalala A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe de CocinaGrupo Lalala, un grupo de restauración con más de 20 locales en operación, busca incorporar a su equipo un jefe de cocina con experiencia y ganas de trabajar en un entorno dinámico y en constante crecimiento.Requisitos:Experiencia previa en la dirección de cocina de al menos 2 años.Disponibilidad para hacer turnos...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Lalala A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe de CocinaGrupo Lalala, un grupo de restauración con más de 20 locales en operación, busca incorporar a su equipo un jefe de cocina con experiencia y ganas de trabajar en un entorno dinámico y en constante crecimiento.Requisitos:Experiencia previa en la dirección de cocina de al menos 2 años.Disponibilidad para hacer turnos...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Crus Blanca Retiro A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe de cocina en nuestro restaurante de Crus Blanca Retiro. El candidato ideal será capaz de supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener las existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir con los estándares de seguridad y limpieza. Tiene que ser capaz de guiar y...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro hotel DAIA, en Conil de la Frontera, Cádiz. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en Cocina y Gastronomía y experiencia en la gestión de equipos de cocina.Funciones del PuestoComunicar al personal de cocina los objetivos...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro hotel DAIA, en Conil de la Frontera, Cádiz. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en Cocina y Gastronomía y experiencia en la gestión de equipos de cocina.Funciones del PuestoComunicar al personal de cocina los objetivos...

Jefe/a de Cocina

hace 3 meses

Madrid, Madrid, España Restaurante nuevo MADRID A tiempo completo


Empresa española busca jefe de cocina que se incorpore a partir de octubre para un nuevo restaurante en la zona de Salesas.

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Funciones. · Encargado de coordinar y dirigir a todo el equipo de cocina. · Supervisión de los platos (cumplimiento con los estándares de calidad establecidos).. · Planificación y organización de todas las actividades relacionadas con la cocina (servicios de comidas y cenas, y eventos).. · Colaboración en la elaboración de la carta. · Realización de los pedidos de materia prima con los proveedores. · Cumplimiento de los márgenes de costes. · Coordinación y agenda de los horarios de trabajo del personal, asignación de tareas y supervisión de su cumplimiento.

· Revisión y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, tanto en la preparación de los alimentos como en el mantenimiento de las instalaciones de cocina.

· Asesoramiento gastronómico a la gerencia del restaurante. · Coordinación con encargado de sala (restaurante), y de eventos. .
Habilidades. · Capacidad de trabajar en equipo. · Liderazgo. · Capacidad de organización y planificación. · Capacidad para comunicarse de manera efectiva con el personal. · Preciso y claro cuando da instrucciones culinarias y recetas al equipo. · Capacidad de trabajar bajo presión. .
Perfil. · Jefe de cocina con al menos 7-10 años de experiencia. · Experiencia en eventos y preparación de comida tipo cóctel. .
Condiciones. · Jornada partida. · Salario: fijo de € brutos (según experiencia), más incentivos. · Incentivos: objetivo de ventas, por objetivo de costes, y propinas.

Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Inglés – Intermedio

Jornada:
Completa

Horario:
Turnos

Salario:
€ – € anual

Extras:
Incentivos adicionales

Sobre Restaurante nuevo MADRID:
Empresa del mundo de la hostelería comienza su andadura abriendo su primer restaurante en Madrid.