Jefe/a de Sector

hace 4 semanas

Aguilar, Córdoba, España DAIA A tiempo completo
Buscamos Jefe/a de Sector para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz.

Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados.

Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.

DAIA Slow Beach Hotel es un hotel de 5* recomendado para adultos ubicado en un enclave privilegiado con impresionantes vistas al Océano Atlántico, gracias a su singular elevación frente a la Playa de la Fontanilla.

Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas:
Política salarial competitiva. Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.

Formación continua:
apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.

¿Cuáles son las principales funciones?
En ausencia del Segundo/a Maitre, será el encargado/a de asumir las funciones propias de ese puesto de trabajo.

Colaborar en la comunicación al personal de sala los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.

Planificar, coordinar y organizar el servicio de su sector, trasladando las funciones al equipo a su cargo.

Coordinar y organizar al equipo, asignando los diferentes rangos, supervisando la ejecución de las tareas y el correcto funcionamiento en cada uno.

Controlar y supervisar que el punto de venta esté organizado según lo requerido en los protocolos de la empresa para cada caso.

Garantizar el correcto montaje y desmontaje del sector o punto de venta.

Almacenar, revisar, y controlar los productos y objetos de uso común en los diferentes puntos de venta o sector a cargo.

Colaborar en la atención al cliente, llevando a cabo funciones de recibir, ubicar, aconsejar y despedir a los clientes en relación con la oferta gastronómica.

Supervisar la facturación y cobro al cliente, además del cuadre y liquidación de la recaudación de caja.
Realizar pedidos al Economato.
Atender y resolver posibles reclamaciones y/o sugerencias recibidas por parte de clientes, trasladando la información a su superior inmediato.

Colaborar en la Selección, evaluación, formación y capacitación de los miembros del equipo de Sala, de acuerdo con la metodología establecida por la Dirección de Recursos Humanos, así como atender el proceso de incorporación/Onboarding.

Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.

Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

Requisitos mínimos REQUISITOS FP I-II/ Grado Medio / Superior en Servicios de Restauración,Dirección de Restauración y/o similar

Valorable:
Formación en Protocolo y Atención al cliente en Restauración, Dirección de Empresas Hoteleras, Formación en Enología.
Experiencia mínima de 2 a 3 años como Jefe/a de Sector en hotel.
Inglés, Nivel B1. Alemán, Nivel A2Software de Gestión Hotelera, Nivel Medio.

Office, Nivel Medio Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en Contrato:

Fijo discontinuo Educación mínima:
Ciclo Formativo de Grado Superior Nivel profesional: Mando Intermedio

  • Jefe/a de partida

    hace 4 semanas

    Aguilar, Córdoba, España Fuerte Group A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de partida para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo correctamente, siguiendo las directrices del Jefe/a de Cocina.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia...

  • Jefe/a de partida

    hace 4 semanas

    Aguilar, Córdoba, España DAIA A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de partida para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo correctamente, siguiendo las directrices del Jefe/a de Cocina.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia...

  • Ayudante de Economato

    hace 3 semanas

    Aguilar, Córdoba, España DAIA A tiempo completo

    Buscamos Ayudantes de economato para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de colaborar con el/la Jefe/a de Economato en el aprovisionamiento del almacén del Hotel, así como en la gestión de los materiales y mercancías de los Departamentos.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de...

  • Oficial de Mantenimiento

    hace 4 días

    Aguilar, Córdoba, España Fuerte Group A tiempo completo

    Buscamos Oficial de mantenimiento para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. . Serás el/la encargado/a de realizar de manera cualificada el mantenimiento de las instalaciones del centro de trabajo, bajo la supervisión del/ de la Jefe/a de Mantenimiento.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de...

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas

    Aguilar, Córdoba, España DAIA A tiempo completo

    Buscamos Cocinero/a para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de realizar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas establecidas por la organización, asegurando el uso de las técnicas y procedimientos más adecuados para garantizar la calidad del resultado final.Trabajarás en Fuerte...

  • Fregador/a Office

    hace 4 semanas

    Aguilar, Córdoba, España DAIA A tiempo completo

    Buscamos Fregador/a para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de llevar a cabo la limpieza de la maquinaria, utensilios, menaje de cocina y de las diferentes zonas de la cocina, siguiendo el plan de APPCC y el plan de limpieza, así como de asegurar las condiciones higiénicas óptimas de las zonas...

  • Auxiliar de A/uB

    hace 4 días

    Aguilar, Córdoba, España Fuerte Group A tiempo completo

    Buscamos a una persona para el puesto de Auxiliar de A&B para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Su principal objetivo es apoyar al Jefe/a de Cocina/Maitre en las funciones y objetivos de su departamento principalmente en las tareas relacionadas con el BackOffice y administración.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran...

  • Oficial de Mantenimiento

    hace 3 semanas

    Aguilar, Córdoba, España DAIA A tiempo completo

    Buscamos Oficial de mantenimiento para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. . Serás el/la encargado/a de realizar de manera cualificada el mantenimiento de las instalaciones del centro de trabajo, bajo la supervisión del/ de la Jefe/a de Mantenimiento.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de...

  • Auxiliar de A&B

    hace 3 semanas

    Aguilar, Córdoba, España DAIA A tiempo completo

    Buscamos a una persona para el puesto de Auxiliar de A&B para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Su principal objetivo es apoyar al Jefe/a de Cocina/Maitre en las funciones y objetivos de su departamento principalmente en las tareas relacionadas con el BackOffice y administración.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran...

  • Jefe/a de Sector

    hace 4 semanas

    Aguilar de la Frontera, España DAIA A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de Sector para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de...

  • Jefe/a de Sector

    hace 4 semanas

    Aguilar de la Frontera, España DAIA A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de Sector para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de...

  • Jefe/a de partida

    hace 4 semanas

    Aguilar de la Frontera, España DAIA A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de partida para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo correctamente, siguiendo las directrices del Jefe/a de Cocina.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran...

  • Jefe/a de partida

    hace 4 semanas

    Aguilar de la Frontera, España DAIA A tiempo completo

    Buscamos Jefe/a de partida para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, para que desarrollen las funciones propias del puesto de trabajo correctamente, siguiendo las directrices del Jefe/a de Cocina.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran...

  • Jefe /a de Turno

    hace 3 días

    Aguilar del Río Alhama, La Rioja provincia, España Eurofirms A tiempo completo

    **Aguilar Del Rio Alhama, La Rioja** **Fecha de publicación**: - 30/08/2023 **Horario**: - Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y viernes en turno rotativo de mañana, tarde y noches en horario entre 06:00h y 14:00h con los descansos establecidos por ley. **Vacantes**: - 1 **Salario**: - A concretar **Población**: - Aguilar Del Rio...

  • Ayudante de Economato

    hace 3 semanas

    Aguilar de la Frontera, España DAIA A tiempo completo

    Buscamos Ayudantes de economato para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de colaborar con el/la Jefe/a de Economato en el aprovisionamiento del almacén del Hotel, así como en la gestión de los materiales y mercancías de los Departamentos.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de...

  • Oficial de Mantenimiento

    hace 4 días

    Aguilar de la Frontera, España Fuerte Group A tiempo completo

    Buscamos Oficial de mantenimiento para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. . Serás el/la encargado/a de realizar de manera cualificada el mantenimiento de las instalaciones del centro de trabajo, bajo la supervisión del/ de la Jefe/a de Mantenimiento.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de...

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas

    Aguilar de la Frontera, España DAIA A tiempo completo

    Buscamos Cocinero/a para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de realizar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas establecidas por la organización, asegurando el uso de las técnicas y procedimientos más adecuados para garantizar la calidad del resultado final.Trabajarás en Fuerte...

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas

    Aguilar de la Frontera, España DAIA A tiempo completo

    Buscamos Cocinero/a para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de realizar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas establecidas por la organización, asegurando el uso de las técnicas y procedimientos más adecuados para garantizar la calidad del resultado final.Trabajarás en Fuerte...

  • Fregador/a Office

    hace 4 semanas

    Aguilar de la Frontera, España DAIA A tiempo completo

    Buscamos Fregador/a para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de llevar a cabo la limpieza de la maquinaria, utensilios, menaje de cocina y de las diferentes zonas de la cocina, siguiendo el plan de APPCC y el plan de limpieza, así como de asegurar las condiciones higiénicas óptimas de las zonas...

  • Fregador/a Office

    hace 4 semanas

    Aguilar de la Frontera, España DAIA A tiempo completo

    Buscamos Fregador/a para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de llevar a cabo la limpieza de la maquinaria, utensilios, menaje de cocina y de las diferentes zonas de la cocina, siguiendo el plan de APPCC y el plan de limpieza, así como de asegurar las condiciones higiénicas óptimas de las zonas...

  • Oficial de Mantenimiento

    hace 3 semanas

    Aguilar de la Frontera, España DAIA A tiempo completo

    Buscamos Oficial de mantenimiento para nuestro nuevo Hotel DAIA ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. . Serás el/la encargado/a de realizar de manera cualificada el mantenimiento de las instalaciones del centro de trabajo, bajo la supervisión del/ de la Jefe/a de Mantenimiento.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de...