Chef de partida

hace 4 semanas


Valle del Retortillo, España Palladium Hotel Group A tiempo completo
Tienes visión de negocio?
¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?
Si es así, Queremos conocerte estamos buscando un/a Chef de partida en TRS Yucatán.

FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Capacitar al personal en la toma de lecturas de cámaras de conservación y congelación.

Coordinar al personal en las áreas.
Evalúa objetivamente a sus colaboradores de acuerdo con su desempeño.
Notificar cualquier anomalía en los equipos de cocina.
Supervisar el montaje de los buffets.
Supervisar que se cumplan las políticas y estándares de servicio en las diferentes cocinas y centros de consumo.
Verificar el uso adecuado del sistema PEPS.Verificar el uso correcto y adecuado de la materia prima.

Verificar que el personal a cargo cumpla con el distintivo H.Verificar que el personal cuente con el equipo y materia prima necesaria para realizar su trabajo.

A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:
Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional. Excelente ambiente de trabajo. Beneficios superiores a la ley. Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
  • Chef de partida

    hace 1 semana


    Valle del Retortillo, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Chef de partida en Family Selection Riviera Maya.FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Capacitar al personal en la toma de lecturas de cámaras de...

  • Chef de partida

    hace 1 semana


    Valle del Retortillo, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando un/a Chef de partida en Family Selection Riviera Maya.FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Capacitar al personal en la toma de lecturas de cámaras de conservación y...

  • Cocinero A

    hace 2 semanas


    Valle del Retortillo, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando un/a Cocinero A en Grand Palladium Riviera Maya.FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Apoyar en el correcto ordenamiento y limpieza de la cámara de verduras y...

  • Cocinero A

    hace 2 semanas


    Valle del Retortillo, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Cocinero A en Grand Palladium Riviera Maya.FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Apoyar en el correcto ordenamiento y limpieza de la cámara de...

  • Chef di partida

    hace 4 semanas


    Torre del Español, Tarragona, España nine restaurant A tiempo completo

    CHEF DE PARTIE se requiere para uno de los mas conocido restaurante de Barcelona EL NINE.. Será responsable de la organización y coordinación del trabajo del personal a su cargo, cambios de carta, sugerencias diarias, compra de suministros, control de las recepciones del material... Llevará a cabo escándalos de platos, inventarios, control de APPC......

  • Chef

    hace 1 mes


    Cerdanyola del Vallès, España Nakuma A tiempo completo

    Buscamos chef para partida de calientes en restaurante nipo-fusión en Cerdanyola del Vallés. Abrimos de miércoles a domingo mediodías y noches y cerramos lunes y martes. Muy buen ambiente de trabajo y excelentes clientes.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaHorario: Miércoles a domingo de 12,00 a 16,00 y de 19,30 a...

  • Chef

    hace 4 semanas


    Cerdanyola del Vallès, Barcelona, España Nakuma A tiempo completo

    Buscamos chef para partida de calientes en restaurante nipo-fusión en Cerdanyola del Vallés. Abrimos de miércoles a domingo mediodías y noches y cerramos lunes y martes. Muy buen ambiente de trabajo y excelentes clientes.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaHorario: Miércoles a domingo de 12,00 a 16,00 y de 19,30 a...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Umami A tiempo completo

    Quieres formar parte de nuestro equipo?. Estamos en la busqueda de un/a jefe de partida. .Su funcion seria:Planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo. Se trata, por lo tanto, de una figura intermedia en la jerarquía profesional de la cocina, situada entre el jefe de cocina y otros cocineros, auxiliares y...

  • Jefe de partida

    hace 4 semanas


    Costa del Silencio, España Hotel Palia Don Pedro 3* A tiempo completo

    Empresas: Hotel Palia Don Pedro 3*Como Jefe de partida en Hotel Palia Don Pedro 3*, tendrás la responsabilidad de liderar y supervisar al equipo de cocina, asegurando la preparación y presentación de platos de alta calidad. Tus funciones incluirán la elaboración de menús, gestión de inventario, control de costos y garantizar el cumplimiento de las...


  • Costa del Silencio, España Hotel Palia Don Pedro 3* A tiempo completo

    Empresas: Hotel Palia Don Pedro 3* Como Jefe de partida en Hotel Palia Don Pedro 3*, tendrás la responsabilidad de liderar y supervisar al equipo de cocina, asegurando la preparación y presentación de platos de alta calidad. Tus funciones incluirán la elaboración de menús, gestión de inventario, control de costos y garantizar el cumplimiento de las...

  • Cocinero/a

    hace 1 semana


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España 70k Hotels & Restaurants A tiempo completo

    HOTEL CASA SAGNIER. Buscamos incorporar al equipo del restaurante cocineros con experiencia.Principales tareas y responsabilidades:. . - Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas por nuestro Chef. - Interpretación y ejecución de fichas técnicas. - Organización de la mice en place. . .Requisitos:. - Imprescindible experiencia....

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Buenavista del Norte, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    AYUDANTE de COCINA** para nuestro **NUEVO** restaurante situado en Granada. Debe tener experiencia mínima de tres años en restaurantes con servicio a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional.. Realizará la elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional, trabajando en equipo y bajo las...

  • Ayudante de Camarero/a

    hace 4 semanas


    Buenavista del Norte, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    Ayudante** de **Sala** y **Barra** para nuestro **NUEVO** restaurante.. Personal de hostelería con alta experiencia tanto en barra como en sala que busque un trabajo profesional estable.. BARRA incluyendo servicio de desayunos. SALA: Servicio de restaurante con buen uso de bandeja.. Nuestro horario de apertura es desde el desayuno hasta la cena con turnos...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    l'Alfàs del Pi, España GRUPO AURRERA A tiempo completo

    > **Perfil del Puesto**: Jefe de Cocina. . **Descripción del Puesto**: En [Nombre del Restaurante], un establecimiento especializado en carnes selectas a la brasa, estamos buscando un Jefe de Cocina comprometido y talentoso para liderar nuestro equipo culinario. Este puesto es ideal para un profesional culinario con experiencia comprobada en la preparación...


  • Buenavista del Norte, Santa Cruz de Tenerife, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    AYUDANTE de COCINA para nuestro NUEVO** restaurante situado en Granada. Debe tener experiencia mínima de tres años en restaurantes con servicio a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional. Realizará la elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional, trabajando en equipo y bajo las especificaciones...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Torre del Español, Tarragona, España Grup La Pomada A tiempo completo

    BUSCAMOS SOUS CHEF. En Grup la Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión Barcelona vuelva a brillar. Para...


  • Buenavista del Norte, Santa Cruz de Tenerife, España La Cueva de 1900 A tiempo completo

    Ayudante de Sala y Barra para nuestro NUEVO** restaurante. Personal de hostelería con alta experiencia tanto en barra como en sala que busque un trabajo profesional estable. BARRA incluyendo servicio de desayunos.SALA:Servicio de restaurante con buen uso de bandeja. Nuestro horario de apertura es desde el desayuno hasta la cena con turnos rotativos...

  • Cocinero/a

    hace 4 semanas


    Navas del Rey, Madrid provincia, España EL TORREON DE NAVAS A tiempo completo

    Busco cocinero/a para cocina castellana, en turno partido mañana y tarde, que domine la cocina castellana en la preparación de los menús diarios y carta. Muy importante experiência en el sector. Graduado Escolar 3 a 5 Años

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana


    Alfaz del Pi, Alicante, España GRUPO AURRERA A tiempo completo

    > Perfil del Puesto: Jefe de Cocina Descripción del Puesto: En [Nombre del Restaurante], un establecimiento especializado en carnes selectas a la brasa, estamos buscando un Jefe de Cocina comprometido y talentoso para liderar nuestro equipo culinario. Este puesto es ideal para un profesional culinario con experiencia comprobada en la preparación y...


  • Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Buscamos Camareros/as de Sala y Terraza para nuestro restauranteRequisitos:PAPELES EN REGLA, EXCLUYENTE. Experiencia mínima de al menos 2 años. Disponibilidad inmediata. Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas). ¿Te apasiona el mundo de la restauración?. Inscríbete en la ofertaExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada:...