Jefe/a de Cocina
hace 1 mes
Estamos en busca de un/a líder apasionado/a y creativo/a para asumir el rol principal en nuestro nuevo proyecto en el corazón de la Costa Brava.
Responsabilidades. - Trabajar con dirección para el diseño de los menús, incluyendo costes y beneficios. - Encargado de búsqueda de proveedores, mantenimiento de calidad del producto y control de costes. . - Responsable de la trazabilidad, control de auditorías y mantenimiento y ejecución de las medidas de seguridad e higiene. . - Responsable de la gestión de pedidos y mantenimiento de stock. - Trabajar con dirección para gestionar horarios y vacaciones de la plantilla de cocina.
- Encargado de la coordinación y formación del personal de cocina para el óptimo desarrollo de la elaboración de los platos.
- En colaboración con dirección, garantizar el cumplimiento presupuestario de los objetivos, así como los estándares de calidad establecidos por la gerencia del grupo.
- Velar porque el espacio de trabajo esté completamente limpio y ordenado, y cumplir con las normas sanitarias. - Supervisar y comprobar la preparación, el emplatado y la temperatura de la comida. . .Requisitos. - Experiencia en cocina. - Habilidades de liderazgo. - Conocimiento de técnicas culinarias. - Habilidad para gestionar equipos y trabajar bajo presión. - Enfoque proactivo y orientado a resultados. . .
Ofrecemos. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento. - Ambiente de trabajo estimulante y colaborativo. . . Si te apasiona la cocina y buscas un nuevo desafío, esperamos tu aplicación Envía tu currículum. Únete a nosotros y lidera nuestra cocina hacia el éxito
Experiencia:
Se requiere
Idiomas:
Español – Avanzado
Jornada:
Parcial
Horario:
Viernes-Domingo, 30h
Salario: 1.350 € – 1.650 € mensual
Extras:
Propinas
Inicio:
Incorporación inmediata
Sobre El Secreto Brewing SL:
Coquette es el restaurante-rostisseria de El Secreto Brewing, ubicado en We Camp Santa Cristina d'Aro, en el que se propone una oferta gastronómica moderna inspirada principalmente en el pollo a l'ast, la cerveza y elementos frescos.
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2º JEFE DE COCINA
hace 1 semana
Girona, Gerona, España Andilana A tiempo completo¿Te gusta el mundo de la gastronomía, las ventas y los eventos? En Grupo Andilana queremos incorporar un 2o Jefe de cocina. . ¿Quiénes somos?. Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona, La Fonda, en la histórica Plaza Real.Ese tan...
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Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
Girona, Gerona, España Plaça A tiempo completoSe busca jefe de partida para Restaurante en el centro de Girona, incorporación inmediata. Se valorará experiencia previa en lugares de buena gastronomía.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – ExpertoCatalán – Básico Jornada:Completa Horario: Jueves a lunes Salario: € mensual Extras: Inicio: Incorporación inmediata Sobre Plaça: Restaurante...
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conductor/a camió banyera
hace 1 mes
Girona, Gerona, España Moviments de terra per a obra pública A tiempo completoConductor/a de camió tràiler banyera per transport d'àrids i moviments de terres a diferents obres a les províncies de Girona i Barcelona.
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auxiliar administratiu/va
hace 4 semanas
Girona, Gerona, España FABRICACIÓ DE MAQUINÀRIA PER A LA INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA A tiempo completoBUSQUEM UNA PERSONA, PREFERENTMENT JOVE, AMB IDIOMES PER FER TASQUES AL DEPARTAMENT ADMINISTRATIU, COMERCIAL I EXPORTACIÓ.
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dependent/a peixateria banyoles
hace 2 semanas
Girona, Gerona, España Empresa dedicada a la venda de productes alimentaris frescos. A tiempo completoImportant empresa del sector, necessita un/a DEPENDENT/A de PEIXATERIA per ampliació de l'equip de la zona de BANYOLES.
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Operari/ària carretons elevadors
hace 3 semanas
Girona, Gerona, España Empresa dedicada al servei de transport regional de mercaderies per carretera i a l'emmagatzematge de mercaderies. A tiempo completoEmpresa del sector logístic precisa incorporar al seu equip un opeari de carretons elevadors.
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Muntador/a alumini i pvc
hace 1 mes
Girona, Gerona, España Empresa dedicada a la fabricació i muntatge de tancaments en Alumini i PVC. A tiempo completoEmpresa amb més de 50 anys en el sector que ofereix un lloc de treball estable i ben remunerat segons capacitats aportades.
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mecànic/a amb experiència
hace 1 mes
Girona, Gerona, España Empresa dedicada a la Nàutica des de l'any 1982ció, mantenimeno, pupila i venda A tiempo completoEMPRESA AMB 42 Anys d'experiència i amb distribució de primeres marques mundials.Possibiltat de formació continua i aprenentatge.
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Cuiner/a
hace 1 mes
Girona, Gerona, España Des del restaurant busquem un cuinera amb ganes de sumar-se al projecte i que aporti creativitat, energia i dinamisme a l'equip. A tiempo completoBusquem una persona que tingui experiència en el sector. Que busqui un nou repte i que tingui ganes de créixer.
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Girona, España Restaurante familiar consolidado A tiempo completoSe busca Jefe de Cocina para incorporación a mediados de mayo a restaurante familiar consolidado y de reconocido prestigio.Buscamos un profesional del sector, con experiencia y conocimientos en cocina internacional (italiana, asiática.....)Ofrecemos buenas condiciones económicas y salariales.No se facilita alojamiento.Se dispone de plaza de aparcamiento.
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Jefe/a de cocina
hace 5 días
Girona, España Cadena hotelera A tiempo completoEmpresas: Cadena hotelera Empresa del sector turístico busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de Girona. Funciones: -Implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel - Planificar y organizar toda la operativa de cocina, pedidos, producción, organización de...
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Jefe/a de cocina
hace 5 días
Girona, España Cadena hotelera A tiempo completoEmpresas: Cadena hotelera Empresa del sector turístico busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de Girona. Funciones: -Implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel - Planificar y organizar toda la operativa de cocina, pedidos, producción, organización...
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Jefe/a de cocina
hace 6 días
Girona, España Cadena hotelera A tiempo completoEmpresas: Cadena hotelera Empresa del sector turístico busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de Girona. Funciones: -Implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel - Planificar y organizar toda la operativa de cocina, pedidos, producción, organización...
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2º JEFE DE COCINA
hace 1 semana
Girona, España Andilana A tiempo completo¿Te gusta el mundo de la gastronomía, las ventas y los eventos? En Grupo Andilana queremos incorporar un 2º Jefe de cocina.. . ¿Quiénes somos?. Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona, La Fonda, en la histórica Plaza Real. Ese...
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Ayudante de cocina
hace 5 días
Girona, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completoDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestros hoteles de Tenerife.TAREAS PRINCIPALES:• Colaboración con el jefe de cocina y realización de forma adecuada de los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. En...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 mes
Girona, España El Secreto Brewing SL A tiempo parcialEstamos en busca de un/a líder apasionado/a y creativo/a para asumir el rol principal en nuestro nuevo proyecto en el corazón de la Costa Brava. Si tienes experiencia en gestión culinaria y estás listo/a para dejar tu huella, esta es tu oportunidad.. . **Responsabilidades**. - Trabajar con dirección para el diseño de los menús, incluyendo costes y...
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Ayudante de Cocina
hace 4 semanas
Girona, Girona provincia, España REST. EL BESCANONI A tiempo completo**Salario**: **18.000 € - 24.000 €** **Tipo de contrato**: - Indefinido**Jornada**: - Jornada Completa**Idiomas**: - Catalán -**: **Experiência**: - 3 años de experiência- Buscamos una persona con ganas de trabajar que se maneje bien en la plancha de la cocina, con conocimiento de castellano y catalán (leído y entendido) para poder leer y...
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Ayudante de Cocina
hace 1 mes
Girona, España Fundació Privada Ramon Noguera A tiempo completoCerquem un/a ajudant de cuina que s'encarregui de gestionar l'elaboració de plats senzills de forma autònoma (tapes, entrepans, amanides, etc.) i amb habilitats culinàries per donar suport a cuina central si fos necessàri sota el lideratge del cap de cuina. IMPRESCINDIBLE experiència prèvia com a ajudant de cuina. IMPRESCINDIBLE tenir Carnet de...
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Jefe de partida
hace 1 mes
Girona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completoSi te gusta trabajar en un entorno rodeado de naturaleza, bienestar y tranquilidad, ¡estamos hechos para ti! Camiral Golf & Wellness es un Resort de Golf y Wellness situado en medio de la naturaleza de La Selva, a tan sólo una hora Barcelona y a veinte minutos del núcleo histórico de Gerona. Somos el Resort número 1 de España por la revista Golf...
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Sous Chef
hace 1 mes
Girona, España PGA Catalunya Golf and Wellness A tiempo completo**Descripción**: Bajo la supervisión del chef ejecutivo y head chef, formará parte del equipo de cocina y será el responsable del buen funcionamiento y desarrollo de los diversos outlets del hotel (Restaurante 1477, Bar, Room Service y Eventos) - **Funciones y responsabilidades**: - Supervisar el funcionamiento de todas las áreas gastronómicas del...
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Cocinero/a - Mas de Torrent
hace 2 semanas
Girona, España Château de Mercuès A tiempo completoDescripción de la empresa Propuesta que combina el excelente producto local con la tradición de la cocina catalana y la vanguardia de la cocina más imaginativa de Ramón Freixa. Alto voltaje gastronómico que satisface a los paladares más exigentes. Los ingredientes de nuestra cocina son: temporada, fresco, técnica , sencillez, local, huerto ,...
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Cocinero/a
hace 1 mes
Girona, España Mas de Torrent Hotel & Spa A tiempo completo**ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.** Un equipo humano comprometido en ofrecer la mejor experiência a cada cliente. Hoteles cargados de personalidad en localizaciones extraordinarias. Una cuidada decoración elegante sin ser sofisticada. La pasión por una gastronomía comprometida con el paisaje, con el origen, la técnica y el producto. Y...
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Cocinero/a - Mas de Torrent
hace 3 semanas
Girona, España Mas de Torrent Hotel & Spa A tiempo completoDescripción del empleoCOCINERO/AMISIÓNEn Mas de Torrent, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo.RESPONSABILIDADESSus principales responsabilidades...
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Empuriabrava (Girona), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completoNecesito empleada de hogar para mi jefe y su familia (4 adultos y 4 niños) Se necesita a alguien que haga la compra, prepare el desayuno, limpie la casa, haga las camas. Prepare la comida y la cena si necesario y una que otra tarde/noche cuide de los niños (si posible, pero no necesario) Gracias ¿Qué servicios domésticos necesitas? Limpieza a...
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Auxiliar administratiu/va del Servei de Formació a Girona
hace 2 semanas
Girona, España Fundació privada per a la promoció de l'Autoocupacio de Catalunya A tiempo completoPlaça vacant: Auxiliar administratiu/va del Servei de Formació▪Ubicació lloc de treball: Girona▪ Descripció: Autoocupació és una fundació que ajuda a les persones a desenvolupar-se professionalment i a exercir la seva vocació, mitjançant la creació d’una empresa i/o el treball per compte aliena. El nostre lema és Soc el que vull ser.En el...
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Auxiliar administratiu/va del Servei de Formació a Girona
hace 2 semanas
Girona, España Fundació privada per a la promoció de l'Autoocupacio de Catalunya A tiempo completoPlaça vacant: Auxiliar administratiu/va del Servei de Formació ▪Ubicació lloc de treball: Girona ▪ Descripció: Autoocupació és una fundació que ajuda a les persones a desenvolupar-se professionalment i a exercir la seva vocació, mitjançant la creació d’una empresa i/o el treball per compte aliena. El nostre lema és Soc el que vull ser. En el...
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Girona, España Fundació privada per a la promoció de l'Autoocupacio de Catalunya A tiempo completoPlaça vacant: Auxiliar administratiu/va del Servei de Formació▪Ubicació lloc de treball: Girona▪ Descripció: Autoocupació és una fundació que ajuda a les persones a desenvolupar-se professionalment i a exercir la seva vocació, mitjançant la creació d’una empresa i/o el treball per compte aliena. El nostre lema és Soc el que vull ser.En el...