Gerente de Restaurante

hace 4 semanas


Alcorcón, Madrid, España Boketto A tiempo completo

Empresa de restauración necesita incorporar en Alcorcón ENCARGADO que supervise y dirija todo el equipo de camareros.

Responsabilidades

  • Supervisar y realizar un seguimiento del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales del restaurante. Establecer planes de acción en aquellas áreas susceptibles de mejora.
  • Realizar los turnos de personal y las modificaciones necesarias de los mismos por bajas o imprevistos.
  • En el ámbito de la selección y contratación, seleccionar a los empleados con el apoyo del Gerente de Zona y el equipo de Selección en Oficina.
  • Supervisar y hacer que se cumplan los estándares operacionales y de calidad: procedimientos de entrega, de elaboración, de limpieza y seguridad establecidos en el Manual de Operaciones.
  • Supervisar y garantizar la limpieza de la tienda (cocina, sala, almacenes, vestuario).
  • Crear planes de acción con ayuda del Equipo Gerencial para la mejora.
  • Gestión de las quejas y reclamaciones recibidas.
  • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad corporativos en el ámbito de la atención y servicio al cliente.
  • Proactivamente proponer acciones y estrategias comerciales para mejorar las ventas del restaurante al equipo de Marketing, de Operaciones y al Gerente de Zona.
  • Asegurarse de que el restaurante dispone de los materiales promocionales necesarios y que las instalaciones cumplen con la normativa corporativa de imagen de marca.
  • Supervisar el cumplimiento de la normativa y medidas de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) y seguridad en el restaurante.
  • Realizar pedidos.
  • Control de compras.
  • Control de stock e inventario.
  • Apertura y cierre.

Incorporación inmediata.

Jornada completa: de 40 horas en turnos rotativos. 2 días libres a la semana. Salario según convenio.

Experiencia: Se requiere.

Idiomas: Español – Avanzado.

Jornada: Completa.

Inicio: Incorporación inmediata.

#J-18808-Ljbffr
  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Alcorcón, Madrid, España Boketto A tiempo completo

    Empresa de restauración necesita incorporar en Alcorcón ENCARGADO que supervise y dirija todo el equipo de camareros.ResponsabilidadesSupervisar y realizar un seguimiento del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales del restaurante. Establecer planes de acción en aquellas áreas susceptibles de mejora.Realizar los turnos de personal y las...


  • Alcorcón, Madrid, España beBee Careers A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca a un profesional para desempeñar el rol de Administrador de Restaurante, responsable de supervisar y dirigir todo el equipo de camareros en una empresa de restauración.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Supervisar y realizar seguimiento al cumplimiento de objetivos de venta y operacionales del restaurante,...


  • Alcorcón, Madrid, España beBee Careers A tiempo completo

    Funciones del RolEl Administrador de Restaurante es el encargado de supervisar y dirigir el equipo de camareros en nuestra empresa de restauración. Entre sus responsabilidades figuran:Monitorear y analizar los resultados de ventas y operacionales para identificar áreas de mejora.Realizar ajustes en los turnos de personal para garantizar una adecuada...


  • Alcorcón, Madrid, España beBee Careers A tiempo completo

    Detalles del puestoEl candidato seleccionado desempeñará un papel fundamental en el éxito de nuestro equipo comercial. Estamos buscando a alguien que se identifique con nuestra misión de brindar experiencias inolvidables a nuestros clientes.", "Su responsabilidad principal", "Se encargará de buscar y captar nuevos clientes, tanto dentro como fuera de...

  • Director De Operaciones

    hace 3 semanas


    Alcorcón, Madrid, España Grupo Barbillón A tiempo completo

    Misión del puestoLiderar y supervisar la operativa diaria de todos los restaurantes del grupo, garantizando la excelencia en el servicio, la rentabilidad por unidad, y una experiencia cliente memorable, manteniendo un alto dinamismo comercial y estándares premium.---??? Funciones claveSupervisión directa de operaciones en todos los locales: cocina, sala,...

  • Chef Gerente de Cocina

    hace 22 horas


    Alcorcón, Madrid, España beBeeCareers A tiempo completo

    Se busca Jefe/a de CocinaEn este puesto, tendrás la responsabilidad de diseñar un nuevo menú que cumpla con los estándares de alta calidad. Serás responsable de supervisar la preparación y presentación de los alimentos para garantizar una experiencia culinaria excepcional.La jornada laboral será de 11:30 a 16:00 y de 19:30 a 23:00, con un salario...

  • Gerente de Ventas

    hace 2 semanas


    Alcorcón, Madrid, España beBee Careers A tiempo completo

    ¿Quieres liderar equipos y aumentar las ventas?"> ">Lideramos la experiencia del cliente y ofrecemos soluciones integrales. Buscamos un Team Manager para que se encargue de gestionar a nuestro equipo comercial y aumentar las ventas en todos los canales."> ">Nuestro objetivo es ofrecer una excelente experiencia al cliente, aumentar las ventas y mejorar...


  • Alcorcón, Madrid, España beBee Careers A tiempo completo

    La búsqueda de la perfección en la preparación de pizza napolitana es un desafío constante, requiriendo habilidades y dedicación para garantizar un resultado excepcional. Si tienes experiencia en el manejo de horno de leña y estás dispuesto a aprender y crecer con nosotros, te ofrecemos la oportunidad de ser parte de nuestro equipo de...

  • Chef de Pizza Napolitano

    hace 1 semana


    Alcorcón, Madrid, España beBee Careers A tiempo completo

    ¿Eres el próximo jefe de cocina para nuestra pizzería?Nuestra empresa está buscando a un/a Pizzero/a experimentado con una pasión por la pizza napolitana.Tu día a díaGestionar y formar al equipo de cocina: coordinar con el gerente del restaurante para mejorar los procesos operativos.Lograr objetivos: ventas, entrega, experiencia del cliente y gestión...


  • Alcorcón, Madrid, España beBee Careers A tiempo completo

    Ecommerce ManagerDefinir la estrategia comercial para las tiendas online de Kiwoko y Tiendanimal en Portugal, asegurando su ejecución correcta y analizando la performance de los eCommerce.Colaborar con Category Managers en negociaciones relacionadas con el eCommerce y ayudar a construir los planes comerciales y de Marketing de cada proveedor.Cobrar las...