Director de sala

hace 2 semanas


Barcelona, Barcelona, España Goût Rouge Barcelona Restaurants A tiempo completo
Director de sala
Barcelona
Barcelona, Catalonia, ES
Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala. Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines, espectáculos, etc. ). Gestionar el personal de sala, garantizando su formación y desarrollo profesional. Controlar los costes de explotación de la sala, velando por la rentabilidad del negocio. Representar al restaurante ante los clientes y proveedores.
Formación en hostelería y restauración, o experiencia equivalente. Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar. Conocimientos de gastronomía y enología. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad de trabajo bajo presión.

Beneficios:
Salario competitivo. Contrato indefinido. Jornada completa. Dos días de descanso semanales. Formación continua. Oportunidad de desarrollo profesional.

Horario:
De lunes a domingo, con turnos rotativos

Ubicación:
Barcelona, España

Otros datos:
Se valorará positivamente el dominio de idiomas extranjeros. Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y a turno partido

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  • Director/a Residencia

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España SALA CONSULTING A tiempo completo

    Buscamos Director/a técnica/o para residencia geriátrica. perfil profesional. Liderar un equipo de personas. Revisar y liderar funciones del personal.Funciones:planificación, dirección y supervisión de todos los servicios y actividades de la residencia. Imprescindible con titulación trabajador/a Social.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español –...

  • Director de sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Goût Rouge Barcelona Restaurants A tiempo completo

    Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala.Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes.Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines,...

  • Director De Sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Goût Rouge A tiempo completo

    Director de sala Barcelona Barcelona, Catalonia, ES Buscamos director de sala para nuestros restaurantes de Goût Rouge Descripción del puesto de trabajo: - Realizar funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. Controlar las ventas y desarrollar planes de acción para aumentar el ticket promedio y la satisfacción de...

  • Director/A De Sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Turijobs A tiempo completo

    Empresas: L'Hort Cabrils Como Director/a de Sala en una empresa que gestiona dos restaurantes y un departamento de banquetes, tendrás un papel crucial en la gestión y operación eficiente de los establecimientos, así como en la dirección del personal.A continuación, se detallan las funciones específicas que desempeñarías: 1.Supervisión del Personal...

  • Director/A De Sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España L'Hort Cabrils A tiempo completo

    Empresas: L'Hort CabrilsComo Director/a de Sala en una empresa que gestiona dos restaurantes y un departamento de banquetes, tendrás un papel crucial en la gestión y operación eficiente de los establecimientos, así como en la dirección del personal.A continuación, se detallan las funciones específicas que desempeñarías: 1.Supervisión del Personal y...

  • Director De Sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Goût Rouge Barcelona Restaurants A tiempo completo

    Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala.Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes.Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines,...

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    Barcelona, Barcelona, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Director de salaBarcelonaBarcelona, Catalonia, ESPlanificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala. Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de...

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    Barcelona, Barcelona, España Goût Rouge Barcelona Restaurants A tiempo completo

    Director de salaBarcelonaBarcelona, Catalonia, ES Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala. Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles...

  • Director/A De Sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España L'Hort Cabrils A tiempo completo

    Como Director/a de Sala en una empresa que gestiona dos restaurantes y un departamento de banquetes, tendrás un papel crucial en la gestión y operación eficiente de los establecimientos, así como en la dirección del personal. A continuación, se detallan las funciones específicas que desempeñarías:Supervisión del Personal y Gestión de Recursos...

  • Director De Sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Goût Rouge A tiempo completo

    Buscamos director de sala para nuestros restaurantes de Goût RougeDescripción del puesto de trabajo:Realizar funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.Controlar las ventas y desarrollar planes de acción para aumentar el ticket promedio y la satisfacción de los clientes.Controlar los costes del restaurante.-Gestionar...

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    hace 2 semanas


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    Buscamos director de sala para nuestros restaurantes de Goût RougeDescripción del puesto de trabajo:Realizar funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.Controlar las ventas y desarrollar planes de acción para aumentar el ticket promedio y la satisfacción de los clientes.-Controlar los costes del...

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    Barcelona, Barcelona, España Goût Rouge Barcelona Restaurants A tiempo completo

    Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala.Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes.Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines,...

  • Director De Sala

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    Barcelona, Barcelona, España Goût Rouge Barcelona Restaurants A tiempo completo

    Resumen del trabajo: Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala. Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cercanos (comercios, cines,...

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    Barcelona, Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala. Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines,...

  • Director de sala

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    Barcelona, Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala. Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines,...

  • Director de sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala. Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines,...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo 9Reinas A tiempo completo

    En el Grupo 9 Reinas, estamos buscando un profesional apasionado y comprometido para ocupar el puesto de Tercer Responsable de Sala.Si eres un líder nato con experiencia en la gestión de equipos y tienes un profundo conocimiento en el ámbito de la hospitalidad, te estamos buscandoFunciones: . Cubrir al 1er. o 2do. Responsable de sala en la ausencia de...

  • Director/a Restaurante

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completo

    Nuestro cliente es una empresa del sector de la restauración, con locales con una interesante oferta gastronómica mediterránea. Local de picoteo de reciente apertura en Sant Cugat.CUÁL SERÁ TU MISIÓNComo Manager de un local te responsabilizaras de su operativa, reportando al Director de Operaciones.En concreto, tus funciones y responsabilidades serán:...

  • Director/A De Restaurante

    hace 2 semanas


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    Director/a de Restaurante Barcelona Barcelona, Catalunya, ES En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. . Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros restaurantes, que...

  • Encargado/a de Sala

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Habemus Consulting A tiempo completo

    Nuestro cliente es un restaurante que ofrece un espacio polivalente, con una cocina sencilla pero sorprendente especializada en tapas, arroces y productos de temporada y km0.CUÁL SERÁ TU MISIÓNTus funciones y responsabilidades serán: Gestión en turno de un equipo de entre 15 a 20 personas de media Ejecución del servicio para una afluencia de hasta 700...