Empleos actuales relacionados con Director/A De Sala - Barcelona, Barcelona - L'Hort Cabrils

  • Director de Sala

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Château de Mercuès A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala en nuestro hotel boutique de lujo. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la dirección de equipos de sala y un compromiso con la calidad y el servicio al cliente.ResponsabilidadesEntre las responsabilidades del Jefe de Sala se...

  • Director de Sala

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Château de Mercuès A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala en nuestro hotel boutique de lujo. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la dirección de equipos de sala y un compromiso con la calidad y el servicio al cliente.ResponsabilidadesEntre las responsabilidades del Jefe de Sala se...

  • Director/a de Sala

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Grupo San Telmo A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un profesional experimentado y con don de gente para ocupar el puesto de Director/a de Sala en nuestro restaurante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la dirección de equipos de trabajo de hasta 8 personas y estar acostumbrado/a a un gran volumen de trabajo.Responsabilidades:Liderar y gestionar un equipo de...

  • Director/a de Sala

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Grupo San Telmo A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un profesional experimentado y con don de gente para ocupar el puesto de Director/a de Sala en nuestro restaurante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la dirección de equipos de trabajo de hasta 8 personas y estar acostumbrado/a a un gran volumen de trabajo.Responsabilidades:Liderar y gestionar un equipo de...

  • Director de Sala para Restaurante Michelin

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España ABaC Group A tiempo completo

    Empresa: ABaC GroupDescripción del Puesto: Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Sala en nuestro restaurante Michelin.Responsabilidades:* Gestionar la operativa de los servicios en el restaurante, asegurando la calidad y eficiencia en la atención al cliente.* Supervisar y coordinar a los miembros del equipo de sala,...

  • Director de Sala para Restaurante Michelin

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España ABaC Group A tiempo completo

    Empresa: ABaC GroupDescripción del Puesto: Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Sala en nuestro restaurante Michelin.Responsabilidades:* Gestionar la operativa de los servicios en el restaurante, asegurando la calidad y eficiencia en la atención al cliente.* Supervisar y coordinar a los miembros del equipo de sala,...

  • Director de Sala para Restaurante Michelin

    hace 5 días

    Barcelona, Barcelona, España ABaC Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Sala en nuestro restaurante Michelin. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de servicios en un restaurante gastronómico de alta gama, con un mínimo de 2 años en un cargo similar.ResponsabilidadesGestionar la operativa de los servicios en el...

  • Director de Sala para Restaurante Michelin

    hace 5 días

    Barcelona, Barcelona, España ABaC Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Sala en nuestro restaurante Michelin. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de servicios en un restaurante gastronómico de alta gama, con un mínimo de 2 años en un cargo similar.ResponsabilidadesGestionar la operativa de los servicios en el...

  • Director de Sala para Restaurante Michelin

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España ABaC Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Sala en nuestro restaurante Michelin. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de servicios en un restaurante gastronómico de alta gama, con un mínimo de 2 años en un cargo similar.ResponsabilidadesGestionar la operativa de los servicios en el...

  • Director de Sala para Restaurante Michelin

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España ABaC Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Sala en nuestro restaurante Michelin. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de servicios en un restaurante gastronómico de alta gama, con un mínimo de 2 años en un cargo similar.ResponsabilidadesGestionar la operativa de los servicios en el...

  • Formador de equipos de sala y controlador de restaurantes

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Banco de Boquerones A tiempo completo

    Oferta de Trabajo: Formador/a de Personal de Sala – Banco de BoqueronesDescripción del puesto: Banco de Boquerones, un grupo de 9 restaurantes en Barcelona reconocidos por su calidad y atención al cliente, está buscando un/a Formador/a de Personal de Sala para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la selección,...

  • Formador de equipos de sala y controlador de restaurantes

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Banco de Boquerones A tiempo completo

    Oferta de Trabajo: Formador/a de Personal de Sala – Banco de BoqueronesDescripción del puesto: Banco de Boquerones, un grupo de 9 restaurantes en Barcelona reconocidos por su calidad y atención al cliente, está buscando un/a Formador/a de Personal de Sala para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la selección,...

  • Director/a Sala

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Alicia Argelina A tiempo completo

    About Alicia ArgelinaAlicia Argelina is a dynamic and innovative company that values creativity and excellence. We are seeking a highly skilled and experienced Director/a Sala to join our team.Key Responsibilities:Develop and implement sales strategies to drive business growth and revenueLead and manage a team of sales professionals to achieve sales targets...

  • Director/a Sala

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Alicia Argelina A tiempo completo

    About Alicia ArgelinaAlicia Argelina is a dynamic and innovative company that values creativity and excellence. We are seeking a highly skilled and experienced Director/a Sala to join our team.Key Responsibilities:Develop and implement sales strategies to drive business growth and revenueLead and manage a team of sales professionals to achieve sales targets...

  • Director/a de Sala

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España HRCORE A tiempo completo

    {"h1": "Maître // Jefe de Sala en HRCORE", "p": "Estamos buscando un Maître // Jefe de Sala para nuestro restaurante de alta gama en Barcelona. Si eres una persona con vocación de servicio y capacidad de liderazgo, esta es tu oportunidad de unirte a nuestro equipo.", "h2": "Requisitos:", "ol": [{"li": "Vocación trabajando cara al público y ser...

  • Director/a de Sala

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España HRCORE A tiempo completo

    {"h1": "Maître // Jefe de Sala en HRCORE", "p": "Estamos buscando un Maître // Jefe de Sala para nuestro restaurante de alta gama en Barcelona. Si eres una persona con vocación de servicio y capacidad de liderazgo, esta es tu oportunidad de unirte a nuestro equipo.", "h2": "Requisitos:", "ol": [{"li": "Vocación trabajando cara al público y ser...

  • Director de Sala Hotelero

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando un profesional con formación en hostelería para ocupar el puesto de Jefe de Sala en nuestros hoteles de 4* en Barcelona. Funciones del Puesto - Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar. - Organizar los recursos necesarios para la...

  • Director de Sala Hotelero

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando un profesional con formación en hostelería para ocupar el puesto de Jefe de Sala en nuestros hoteles de 4* en Barcelona. Funciones del Puesto - Planificar y organizar el servicio de restaurante y bar. - Organizar los recursos necesarios para la...

  • Director de Sala Hotelero

    hace 3 días

    Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sala en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de equipos y control del buen funcionamiento de la sala, así como un alto nivel de inglés y otros idiomas.Funciones del PuestoPlanificar y organizar el...

  • Director de Sala Hotelero

    hace 3 días

    Barcelona, Barcelona, España SB Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sala en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de equipos y control del buen funcionamiento de la sala, así como un alto nivel de inglés y otros idiomas.Funciones del PuestoPlanificar y organizar el...

Director/A De Sala

hace 3 meses

Barcelona, Barcelona, España L'Hort Cabrils A tiempo completo

Como Director/a de Sala en una empresa que gestiona dos restaurantes y un departamento de banquetes, tendrás un papel crucial en la gestión y operación eficiente de los establecimientos, así como en la dirección del personal. A continuación, se detallan las funciones específicas que desempeñarías:

  • Supervisión del Personal y Gestión de Recursos Humanos:
  • Dirigir y supervisar al personal de sala, incluyendo camareros, azafatos y personal de office, asegurándose de que estén capacitados adecuadamente y cumplan con los estándares de servicio, normas y uniformidad establecidos.
  • Selección de personal para llenar vacantes en los restaurantes y el departamento de banquetes, incluyendo la publicación de ofertas de trabajo, revisión de currículums, entrevistas y selección de candidatos adecuados.
  • Capacitar y desarrollar al personal de sala para mejorar sus habilidades y llevando a cabo programas de formación en materia de ventas, atención al cliente y conocimiento del producto.
  • Implementar sistemas para evaluar el desempeño de los empleados.
  • Fomentar una cultura organizacional positiva y saludable dentro de la empresa.
  • Operaciones de Sala y Dirección de Personal:
  • Organizar y coordinar los servicios en los restaurantes y el departamento de banquetes para garantizar una experiencia fluida para los clientes, incluyendo la asignación de mesas, distribución de las funciones junto con el encargado de cada restaurante, gestión de reservas y coordinación con el personal de cocina para asegurar tiempos de servicio óptimos.
  • Resolver de manera efectiva cualquier queja o problema que surja durante el servicio y reseñas de Google, así como actuar como mediador en situaciones de conflicto entre empleados.
  • Facilitar la comunicación efectiva entre la gerencia y los empleados, así como entre los propios empleados, organizando reuniones de equipo y distribuyendo comunicados internos.
  • Colaborar con los departamentos de cocina y eventos, para garantizar una operación fluida y coordinada en toda la empresa.
  • Mantener la limpieza y orden en los restaurantes, áreas de banquetes y espacios de almacenaje, asegurando que se cumplan los estándares de higiene establecidos.
  • Asegurarse de que las cartas de platos y vinos a disposición del cliente físicamente u online, estén al día y en perfecto estado.
  • Planificación de horarios y Gestión de costes:
  • Planificar horarios del personal y vacaciones, teniendo en cuenta las capacidades de cada miembro del equipo, las reservas de eventos y la disponibilidad del personal eventual.
  • Gestionar los costes operativos, incluyendo horas laborales (optimizar recursos), suministros y material de reposición.
  • Supervisar el inventario de bebidas y material de sala.

Esta posición requiere habilidades tanto en la gestión de operaciones de sala como en la gestión de recursos humanos, así como una capacidad demostrada para liderar y motivar al personal en un entorno dinámico y exigente. Si estás listo/a para asumir este desafío y contribuir al éxito de nuestra empresa, esperamos recibir tu solicitud