Empleos actuales relacionados con Jefe/a de Partida - Santa Eulalia del Río, Baleares - Pure Salt Luxury Hotels
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completoLa Insotel Hotel Group es una empresa líder en la industria hotelera en Baleares, en pleno proceso de crecimiento y expansión. En este contexto, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestro hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, ubicado en Santa Eulalia, Ibiza.Como Jefe de Partida, serás...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completoLa Insotel Hotel Group es una empresa líder en la industria hotelera en Baleares, en pleno proceso de crecimiento y expansión. En este contexto, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestro hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, ubicado en Santa Eulalia, Ibiza.Como Jefe de Partida, serás...
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Jefe de Partida de Brasa
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo**Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en el restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*.El restaurante cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas...
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Jefe de Partida de Brasa
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo**Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en el restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*.El restaurante cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Wtc Para Iberostar A tiempo completoDescripción del PuestoEn Wtc Para Iberostar estamos buscando incorporar un/a Jefe/a de Partida en nuestro equipo de cocina. Si eres una persona apasionada por la cocina y buscas un desafío emocionante, este es tu puesto.ResponsabilidadesControl y supervisión de la partida asignada.Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.Colaborar...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Wtc Para Iberostar A tiempo completoDescripción del PuestoEn Wtc Para Iberostar estamos buscando incorporar un/a Jefe/a de Partida en nuestro equipo de cocina. Si eres una persona apasionada por la cocina y buscas un desafío emocionante, este es tu puesto.ResponsabilidadesControl y supervisión de la partida asignada.Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.Colaborar...
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Jefe/a de Partida en Cocina
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoEn Zafiro Hotels, buscamos un profesional apasionado y comprometido con la calidad y la excelencia en la cocina. Si eres una persona con talento para liderar un equipo y gestionar la preparación de platos de alta calidad, ¡este es tu oportunidad!**Nuestra empresa**Zafiro Hotels es una empresa familiar en la que las personas son el centro de todo. Nuestra...
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Jefe/a de Partida en Cocina
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoEn Zafiro Hotels, buscamos un profesional apasionado y comprometido con la calidad y la excelencia en la cocina. Si eres una persona con talento para liderar un equipo y gestionar la preparación de platos de alta calidad, ¡este es tu oportunidad!**Nuestra empresa**Zafiro Hotels es una empresa familiar en la que las personas son el centro de todo. Nuestra...
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoMisión: El Jefe/a de Partida es responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina.Tareas y deberes:Colaborar en la asignación de turnos y tareas del personal a su cargo.Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo.Garantizar los estándares...
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoMisión: El Jefe/a de Partida es responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina.Tareas y deberes:Colaborar en la asignación de turnos y tareas del personal a su cargo.Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo.Garantizar los estándares...
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Jefe de Partida Fría y Pastelería
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completoInsotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5* busca un profesional experimentado para unirse a su equipo como Jefe de Partida Fría y Pastelería en su restaurante gastronómico de alta calidad, dirigido por el chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin.El restaurante se encuentra ubicado en un hotel de lujo en una de las zonas...
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Jefe de Partida Fría y Pastelería
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completoInsotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5* busca un profesional experimentado para unirse a su equipo como Jefe de Partida Fría y Pastelería en su restaurante gastronómico de alta calidad, dirigido por el chef Álvaro Sanz Clavijo, reconocido con 2 estrellas Michelin.El restaurante se encuentra ubicado en un hotel de lujo en una de las zonas...
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Jefe/a de Partida en Hotel o Restaurante
hace 1 semana
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Wtc Para Iberostar A tiempo completoDescripción del PuestoEn Wtc Para Iberostar estamos buscando incorporar un/a Jefe/a de Partida en nuestra cocina. Si eres una persona con experiencia en la gestión de equipos y la supervisión de la partida asignada, este es tu puesto ideal.ResponsabilidadesControl y supervisión de la partida asignada.Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos...
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Jefe/a de Partida en Hotel o Restaurante
hace 1 semana
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Wtc Para Iberostar A tiempo completoDescripción del PuestoEn Wtc Para Iberostar estamos buscando incorporar un/a Jefe/a de Partida en nuestra cocina. Si eres una persona con experiencia en la gestión de equipos y la supervisión de la partida asignada, este es tu puesto ideal.ResponsabilidadesControl y supervisión de la partida asignada.Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoLa empresa Pure Salt Luxury Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestra cocina. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad y eficiencia en la preparación y presentación de nuestros platos.ResponsabilidadesColaborar con el equipo de cocina para planificar y organizar la...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoLa empresa Pure Salt Luxury Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestra cocina. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad y eficiencia en la preparación y presentación de nuestros platos.ResponsabilidadesColaborar con el equipo de cocina para planificar y organizar la...
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Director de Partida Hotelero
hace 5 días
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Island Service Gestion A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe de Partida HoteleroBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel de Palmanova. Se requiere experiencia en la gestión de partidas de frío y caliente, así como conocimientos en régimen de TI.Características del Puesto:Jornada completaContrato fijo-discontinuoPosibilidad de...
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Director de Partida Hotelero
hace 5 días
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Island Service Gestion A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe de Partida HoteleroBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel de Palmanova. Se requiere experiencia en la gestión de partidas de frío y caliente, así como conocimientos en régimen de TI.Características del Puesto:Jornada completaContrato fijo-discontinuoPosibilidad de...
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Jefe de Partida
hace 1 semana
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestra cocina. El candidato ideal será responsable de la planificación, organización y supervisión de la sección de la cocina a su cargo.ResponsabilidadesColaborar con el equipo de cocina para asignar turnos y tareas.Preparar y controlar los...
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Jefe de Partida
hace 1 semana
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestra cocina. El candidato ideal será responsable de la planificación, organización y supervisión de la sección de la cocina a su cargo.ResponsabilidadesColaborar con el equipo de cocina para asignar turnos y tareas.Preparar y controlar los...
Jefe/a de Partida
hace 3 meses
Buscamos jefe/a de partida con conocimientos de Pastelería/Repostería en nuestro hotel Pure Salt Port Adriano de 5*Misión: _Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina.
_Tu día a día será:
Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo.
Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo.
Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos.
Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido.
Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos.
Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad.
Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes.
Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes.
Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores.
Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos.
Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo.
Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria.
Atención al cliente.
Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración.
¿Qué ofrecemos?
Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
Trabajar en una ubicación emblemática como es Port Adriano.
Trabajar en Hotel con renombre de 5* y con un gran equipo de profesionales.
Estudios mínimos:
FP Medio o Superior de Cocina y Gastronomía
Estudios adicionales:
Titulaciones propias de Escuelas de Hostelería
Idiomas:
Nível básico-medio de inglés y valorable alemán
Conocimientos informáticos:
Nível medio de ofimática e internet
Competencias
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Preocupación por el orden y la calidad,
desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo.Experiência laboral: - 3 años en puesto similar.
Requerimientos:
APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo.