jefe de cocina apertura madrid centro

hace 7 días


Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

Se busca un Jefe de Cocina dinámico y creativo para liderar un emocionante proyecto gastronómico en el Barrio Salamanca, Madrid
Descripción del Puesto:
Como Jefe de Cocina, tendrás la misión de establecer un estándar en el mundo del tapeo y la cocina tradicional española con un toque moderno y divertido.

  • Responsabilidades:
  • Dirección y supervisión: Asegurar la entrega de platos que deleiten a los comensales, gestionando las operaciones de cocina.
  • Desarrollo de menú: Crear un menú innovador combinando tradición vasca con un enfoque contemporáneo.
  • Gestión de cambios de carta: Adaptarse a las preferencias del cliente y tendencias del mercado.
  • Estándares de calidad: Mantener altos estándares en preparaciones culinarias y normas de higiene.
  • Liderazgo del equipo: Motivar y formar un equipo positivo y colaborativo.
Requisitos Mínimos:
  • Experiencia en gestión de cocina, preferiblemente en entornos de alta calidad.
  • Conocimiento en cocina vasca y tradicional española.
  • Pasión por la creación de platos originales y divertidos.
  • Experiencia en gestión de cambios de carta y adaptación al mercado.
  • Familiaridad con entornos taberneros y orientados al buen comer.
  • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo altos estándares de calidad.
Condiciones:
  • Incorporación inmediata.
  • Jornada completa con descanso los domingos y lunes.
  • Oportunidad de formar parte de un proyecto de nueva apertura con proyección de desarrollo.
  • Salario competitivo y ambiente creativo que valora la innovación.
  • Posibilidad de contribuir a un nuevo punto de referencia gastronómico en Madrid.
Anímate a formar parte de este apasionante desafío culinario en Madrid
  • Jefe de Cocina

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España Nueva apertura A tiempo completo

    Se busca Jefe de cocina, para incorporación a restaurante de próxima apertura en zona centro de Madrid.Se busca un profesional con amplia experiencia en el mismo puesto, dinámica, creativa, seria y responsable con capacidad organizativa y de gestión de equipos de trabajo.Valorable formación en hostelería.Con perfil operativo.Valoraremos experiencia en...


  • Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Para la próxima apertura de restaurante con gastronomía vasca en Madrid buscamos incorporar un/a Jefe de Cocina. Junto a la Dirección será el responsable de elaborar la oferta gastronómica y diseñar su cocina. Buscamos una persona con buenas dotes de gestión, orientada al trabajo en equipo, meticuloso y creativo.Dentro de sus funciones principales...

  • Jefe/a de cocina

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    El Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo.Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico,...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    El Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo.Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico,...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:El Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo.Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa...

  • Jefe De Cocina

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España Ahico Restauración A tiempo completo

    Restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid, centrado en la sostenibilidad, producto de calidad y ecológico busca jefe de cocina para liderar su equipo.Tareas- Gestión y organización del equipo de cocina (turnos, vacaciones y horarios)- Supervisión de los servicios de comidas y cenas- Control de stock e inventarios- Relación con...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Vrafe 29, S.L A tiempo completo

    Se necesita jefe/a de cocina para restaurante de nueva apertura. Zona Plaza Colón, Madrid.Descripción del puesto:Jefe/a de cocina para restaurante de cocina mediterráneaRequisitos: Formación profesional grado medio . 2 referencias de trabajos realizados. 3 años mínima como jefe/a de cocina y 5 años como cocinera/o. Empatía, liderazgo, gestión de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses


    Madrid, Madrid, España Vrafe 29, S.L A tiempo completo

    Se necesita jefe/a de cocina para restaurante de nueva apertura. Zona Plaza Colón, Madrid.Descripción del puesto:Jefe/a de cocina para restaurante de cocina mediterráneaRequisitos: Formación profesional grado medio . 2 referencias de trabajos realizados. 3 años mínima como jefe/a de cocina y 5 años como cocinera/o. Empatía, liderazgo, gestión de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    Madrid Centro, Madrid, España Yupick Madrid A tiempo completo

    Jefe de cocinaExperiencia: Se requiereIdiomas: Inglés – IntermedioJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Yupick Madrid :Proyecto de gran éxito en otro país de panadería y repostería Healthy y sin gluten.

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Madrid Centro, Madrid, España Yupick Madrid A tiempo completo

    Jefe de cocinaExperiencia: Se requiereIdiomas: Inglés – IntermedioJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Yupick Madrid :Proyecto de gran éxito en otro país de panadería y repostería Healthy y sin gluten.

  • Jefe De Cocina

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Miss Sushi A tiempo completo

    Seleccionamos jefe de cocina (Restaurante de comida japonesa) Madrid centro y Pozuelo, experiencia en gestion de equipos de cocina y elaboracion de cocina japonesa.TareasExperiencia mínima demostrable como jefe de cocina, en restaurante con alto volumen de clientes.Capacidad de gestión y motivación de plantilla de distintos perfiles.Conocimientos de...

  • Jefe/a de cocina

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completo

    El Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo.Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico,...

  • Apertura Cocina

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España La burlona A tiempo completo

    Nueva apertura en la zona de lavapies/anton martín, restaurante de cocina actual conceptualmente centrado en cocina a la brasaSe buscan cocineros y jefes de partida para la brigada de cocina que junto con el jefe de cocina y el chef ejecutivo estarán para sacar a delante los serviciosse busca personal con ganas de trabajar y que ame la profesión en un...


  • Madrid, Madrid, España The Vet Office A tiempo completo

    Buscamos a un veterinario con al menos dos aos de experiencia y con conocimientos en ciruga y radiodiagnstico para incorporarse a una clnica de nueva apertura en Madrid centroApertura en Mayo Requisitos:Veterinario/a colegiado/a con 2/3 aos de experiencia. Conocimientos de ciruga y radiodiagnstico. Manejo de herramientas informticas a nivel de usuario....

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Domi French A tiempo completo

    Domi-French, ubicado en el Barrio de las Letras, está buscando a su próximo Jefe/a de Cocina para liderar un innovador concepto de cocina fusión franco-dominicana. Esta es una oportunidad única para ser parte de una nueva aventura y participar en la apertura de nuestro restaurante.Tu rol implicará liderar el equipo, asegurando la excelencia en la...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España Domi French A tiempo completo

    Domi-French, ubicado en el Barrio de las Letras, está buscando a su próximo Jefe/a de Cocina para liderar un innovador concepto de cocina fusión franco-dominicana. Esta es una oportunidad única para ser parte de una nueva aventura y participar en la apertura de nuestro restaurante.Tu rol implicará liderar el equipo, asegurando la excelencia en la...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Domi French A tiempo completo

    Domi-French, ubicado en el Barrio de las Letras, está buscando a su próximo Jefe/a de Cocina para liderar un innovador concepto de cocina fusión franco-dominicana. Esta es una oportunidad única para ser parte de una nueva aventura y participar en la apertura de nuestro restaurante.Tu rol implicará liderar el equipo, asegurando la excelencia en la...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días


    Madrid, Madrid, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Restaurante con servicio a la carta, consolidado en la zona Busca un/a Jefe de Cocina.Se requiere un profesional del sector, con amplia experiencia y formación. Acostumbrado a liderar equipos de trabajo numerosos.Ofrecemos interesantes condiciones que se explicaran de manera personal a los candidatos interesados.Ofrecemos estabilidad laboral y jornada...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Pecorilo A tiempo completo

    Buscamos SUSHIMAN que tenga EXPERIENCIA como JEFE DE COCINA y con disponibilidad inmediata. El puesto de trabajo está ubicado en un Restaurante en el centro de Madrid.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Pecorilo: Restaurante de Pastas

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Pecorilo A tiempo completo

    Buscamos SUSHIMAN que tenga EXPERIENCIA como JEFE DE COCINA y con disponibilidad inmediata. El puesto de trabajo está ubicado en un Restaurante en el centro de Madrid.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Pecorilo: Restaurante de Pastas