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jefe de cocina apertura madrid centro
hace 7 días
Se busca un Jefe de Cocina dinámico y creativo para liderar un emocionante proyecto gastronómico en el Barrio Salamanca, Madrid
Descripción del Puesto:
Como Jefe de Cocina, tendrás la misión de establecer un estándar en el mundo del tapeo y la cocina tradicional española con un toque moderno y divertido.
- Responsabilidades:
- Dirección y supervisión: Asegurar la entrega de platos que deleiten a los comensales, gestionando las operaciones de cocina.
- Desarrollo de menú: Crear un menú innovador combinando tradición vasca con un enfoque contemporáneo.
- Gestión de cambios de carta: Adaptarse a las preferencias del cliente y tendencias del mercado.
- Estándares de calidad: Mantener altos estándares en preparaciones culinarias y normas de higiene.
- Liderazgo del equipo: Motivar y formar un equipo positivo y colaborativo.
- Experiencia en gestión de cocina, preferiblemente en entornos de alta calidad.
- Conocimiento en cocina vasca y tradicional española.
- Pasión por la creación de platos originales y divertidos.
- Experiencia en gestión de cambios de carta y adaptación al mercado.
- Familiaridad con entornos taberneros y orientados al buen comer.
- Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo altos estándares de calidad.
- Incorporación inmediata.
- Jornada completa con descanso los domingos y lunes.
- Oportunidad de formar parte de un proyecto de nueva apertura con proyección de desarrollo.
- Salario competitivo y ambiente creativo que valora la innovación.
- Posibilidad de contribuir a un nuevo punto de referencia gastronómico en Madrid.
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Jefe de Cocina
hace 7 días
Madrid, Madrid, España Nueva apertura A tiempo completoSe busca Jefe de cocina, para incorporación a restaurante de próxima apertura en zona centro de Madrid.Se busca un profesional con amplia experiencia en el mismo puesto, dinámica, creativa, seria y responsable con capacidad organizativa y de gestión de equipos de trabajo.Valorable formación en hostelería.Con perfil operativo.Valoraremos experiencia en...
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Jefe De Cocina Vasca En Madrid
hace 7 días
Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completoPara la próxima apertura de restaurante con gastronomía vasca en Madrid buscamos incorporar un/a Jefe de Cocina. Junto a la Dirección será el responsable de elaborar la oferta gastronómica y diseñar su cocina. Buscamos una persona con buenas dotes de gestión, orientada al trabajo en equipo, meticuloso y creativo.Dentro de sus funciones principales...
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Jefe/a de cocina
hace 7 días
Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completoEl Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo.Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico,...
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Jefe/A De Cocina
hace 7 días
Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completoEl Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo.Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico,...
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Jefe/A De Cocina
hace 7 días
Madrid, Madrid, España Jr Spain A tiempo completocol-wideJob Description:El Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo.Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa...
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Jefe De Cocina
hace 7 días
Madrid, Madrid, España Ahico Restauración A tiempo completoRestaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid, centrado en la sostenibilidad, producto de calidad y ecológico busca jefe de cocina para liderar su equipo.Tareas- Gestión y organización del equipo de cocina (turnos, vacaciones y horarios)- Supervisión de los servicios de comidas y cenas- Control de stock e inventarios- Relación con...
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Jefe/a de Cocina
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Vrafe 29, S.L A tiempo completoSe necesita jefe/a de cocina para restaurante de nueva apertura. Zona Plaza Colón, Madrid.Descripción del puesto:Jefe/a de cocina para restaurante de cocina mediterráneaRequisitos: Formación profesional grado medio . 2 referencias de trabajos realizados. 3 años mínima como jefe/a de cocina y 5 años como cocinera/o. Empatía, liderazgo, gestión de...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 meses
Madrid, Madrid, España Vrafe 29, S.L A tiempo completoSe necesita jefe/a de cocina para restaurante de nueva apertura. Zona Plaza Colón, Madrid.Descripción del puesto:Jefe/a de cocina para restaurante de cocina mediterráneaRequisitos: Formación profesional grado medio . 2 referencias de trabajos realizados. 3 años mínima como jefe/a de cocina y 5 años como cocinera/o. Empatía, liderazgo, gestión de...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 mes
Madrid Centro, Madrid, España Yupick Madrid A tiempo completoJefe de cocinaExperiencia: Se requiereIdiomas: Inglés – IntermedioJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Yupick Madrid :Proyecto de gran éxito en otro país de panadería y repostería Healthy y sin gluten.
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Jefe/a de Cocina
hace 3 semanas
Madrid Centro, Madrid, España Yupick Madrid A tiempo completoJefe de cocinaExperiencia: Se requiereIdiomas: Inglés – IntermedioJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Yupick Madrid :Proyecto de gran éxito en otro país de panadería y repostería Healthy y sin gluten.
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Jefe De Cocina
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Miss Sushi A tiempo completoSeleccionamos jefe de cocina (Restaurante de comida japonesa) Madrid centro y Pozuelo, experiencia en gestion de equipos de cocina y elaboracion de cocina japonesa.TareasExperiencia mínima demostrable como jefe de cocina, en restaurante con alto volumen de clientes.Capacidad de gestión y motivación de plantilla de distintos perfiles.Conocimientos de...
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Jefe/a de cocina
hace 7 días
Madrid, Madrid, España Grupo Paraguas A tiempo completoEl Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo.Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico,...
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Apertura Cocina
hace 7 días
Madrid, Madrid, España La burlona A tiempo completoNueva apertura en la zona de lavapies/anton martín, restaurante de cocina actual conceptualmente centrado en cocina a la brasaSe buscan cocineros y jefes de partida para la brigada de cocina que junto con el jefe de cocina y el chef ejecutivo estarán para sacar a delante los serviciosse busca personal con ganas de trabajar y que ame la profesión en un...
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Jefe Veterinario K A K Madrid Centro
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España The Vet Office A tiempo completoBuscamos a un veterinario con al menos dos aos de experiencia y con conocimientos en ciruga y radiodiagnstico para incorporarse a una clnica de nueva apertura en Madrid centroApertura en Mayo Requisitos:Veterinario/a colegiado/a con 2/3 aos de experiencia. Conocimientos de ciruga y radiodiagnstico. Manejo de herramientas informticas a nivel de usuario....
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Jefe/a de Cocina
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Domi French A tiempo completoDomi-French, ubicado en el Barrio de las Letras, está buscando a su próximo Jefe/a de Cocina para liderar un innovador concepto de cocina fusión franco-dominicana. Esta es una oportunidad única para ser parte de una nueva aventura y participar en la apertura de nuestro restaurante.Tu rol implicará liderar el equipo, asegurando la excelencia en la...
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Jefe/a de Cocina
hace 7 días
Madrid, Madrid, España Domi French A tiempo completoDomi-French, ubicado en el Barrio de las Letras, está buscando a su próximo Jefe/a de Cocina para liderar un innovador concepto de cocina fusión franco-dominicana. Esta es una oportunidad única para ser parte de una nueva aventura y participar en la apertura de nuestro restaurante.Tu rol implicará liderar el equipo, asegurando la excelencia en la...
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Jefe/a de Cocina
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Domi French A tiempo completoDomi-French, ubicado en el Barrio de las Letras, está buscando a su próximo Jefe/a de Cocina para liderar un innovador concepto de cocina fusión franco-dominicana. Esta es una oportunidad única para ser parte de una nueva aventura y participar en la apertura de nuestro restaurante.Tu rol implicará liderar el equipo, asegurando la excelencia en la...
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Jefe de Cocina
hace 7 días
Madrid, Madrid, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoRestaurante con servicio a la carta, consolidado en la zona Busca un/a Jefe de Cocina.Se requiere un profesional del sector, con amplia experiencia y formación. Acostumbrado a liderar equipos de trabajo numerosos.Ofrecemos interesantes condiciones que se explicaran de manera personal a los candidatos interesados.Ofrecemos estabilidad laboral y jornada...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Pecorilo A tiempo completoBuscamos SUSHIMAN que tenga EXPERIENCIA como JEFE DE COCINA y con disponibilidad inmediata. El puesto de trabajo está ubicado en un Restaurante en el centro de Madrid.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Pecorilo: Restaurante de Pastas
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Jefe/a de Cocina
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Pecorilo A tiempo completoBuscamos SUSHIMAN que tenga EXPERIENCIA como JEFE DE COCINA y con disponibilidad inmediata. El puesto de trabajo está ubicado en un Restaurante en el centro de Madrid.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Pecorilo: Restaurante de Pastas