Assistant F&b Manager

hace 1 semana

Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

Assistant F&B Manager - ME SITGES

_"Whatever story you choose, you are the star"_
At
Meliá Hotels International, you have the power to create your future.

For us, the most important thing is your talent:
We share the passion that makes you put your heart into everything you do, day after day. We are by your side to help you go beyond your limits, to celebrate every victory with you. Because together, we are the stars of our own stories.

ME by Meliá is a collection of hotels in which culture, lifestyle and The ME People community come together to create an inimitable personality. Each hotel is connected to the destination, becoming the social epicenter of the city and attracting the best of the local cultural scene. Music, art, design, fashion and gastronomy make up the ME scene to provide visitors with an experience beyond accommodation. If you radiate energy and have a personal style that captivates others, if you like to follow the latest trends and live for the moment; if you love music, culture and new technologiesThen you connect with the
ME by Meliá brand.

Job Summary:

You will support to FB Manager for the operation and management of the hotel's bars and restaurants, working to meet all standards, maximize sales and ensure that the client's stay exceeds their expectations.

Additionally, you must also participate in the management of personnel, as well as in their training and development, ensuring at all times that, there is a good working environment.


What will I be doing?

  • Manage and control the profit and loss accounts of the different outlets of the establishment, as well as the implementation of the necessary action plans to correct deviations.
  • Ensure compliance with the quality standards and objectives set by the company in each outlet.
  • Ensure compliance with the HACCP quality programme, as well as the standards and operating procedures.
  • Provide support in the preparation and organisation of the different events in coordination with the commercial area.
  • To carry out the control of purchase orders and stock at each outlet.
  • Sizing the optimal staff of the catering area for each outlet, according to the requirements (schedules, holidays, shifts...).
  • Functional coordination of the managers of each area.
  • Maintain harmony and a good working environment in the Food and Beverage area.
  • To ensure the retention of talent and the professional development of the work team.

What are we looking for?

  • Minimum 3 years experience in a similar position is required.
  • Diploma in Tourism or similar. Postgraduate studies or master's degree in A&B Management will be a plus.
  • Fluency in English and Spanish, a third language will be an asset.
  • Orientation to results and to the economic objectives set by the company.
  • Experience in team management, leadership, customer orientation, as well as planning and organisational skills.

What will it be like to work for Meliá Hotels International?

Meliá Hotels International is unique among the 20 largest international hotel groups in having an origin in leisure and the ideal size to combine exceptional hospitality with management that is efficient and close to its stakeholders. All of this, along with our Spanish warmth and passion, makes us distinct and different.

At
Meliá Hotels International you are the protagonist. The combination of your talent and your passion with our desire to grow by your side has no limits. Together, we will step forward with the strength of a great company. Together, we'll turn the future into an amazing story.

  • We are an equal opportunity employer and value diversity. We do not discriminate on the basis of disability, race, religion, age or any other basis protected under federal, state or local laws. We believe that diversity and inclusion among our teammates is critical to our success as a global company._

  • Assistant Manager F&b

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    En Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona.El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de experiência en hoteles de similar categoría.La persona seleccionada se encargará de...

  • Eurostars - Assistant F&B Manager Hotel 5 Barcelona

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Eurostars Hotel Company A tiempo completo

    Requisitos mínimosSe valora experiencia en gestión y operativa de banquetes.DescripciónEn Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona.El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de...

  • Eurostars - Assistant F&B Manager Hotel 5 Barcelona

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Eurostars Hotel Company A tiempo completo

    Requisitos mínimosSe valora experiencia en gestión y operativa de banquetes.DescripciónEn Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona.El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de...

  • Eurostars - Assistant F&B Manager Hotel 5 Barcelona

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Eurostars Hotel Company A tiempo completo

    Requisitos mínimos Se valora experiencia en gestión y operativa de banquetes. Descripción En Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona. El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de...

  • Assistant F&b Manager

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Assistant F&B Manager - ME SITGES_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro.Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá...

  • Assistant F&B Manager

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...

  • F&b Manager Melia Barcelona Sky

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro.Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá de tus límites, para celebrar...

  • Corporate F&b Assistant

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.Actualmente buscamos un Corporate F&B Assisant con formación en hostelería para dar servicio a la cadena hotelera.Trabajarás en dependencia directa de la Dirección Corporativa de Alimentos...

  • Coordinator Assistant

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Kids&Us A tiempo completo

    Are you a store manager or do you have experience as an assistant store manager? Are you a sales figure in the retail sector and do you know how to use social media?_At Kids&Us, we are the spark that ignites in new generations the desire to discover the world through their own senses. We are passionately committed to changing the landscape of English...

  • Assistant/office Manager con Inglés B2

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Page Personnel España A tiempo completo

    Organización de viajes (vuelos, restaurantes, etc.) para los integrantes de la empresa Preparación de salas para reuniones y eventos internos así como redacción de actas Dar soporte en el día a día a la secretaria/executive assistant del CEO en tareas administrativas¿Tienes experiência como Office Manager/Assistant?|¿Dominas ingles a nível...

  • Assistant Store Manager

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España RETAIL TALENT GROUP A tiempo completo

    Assistant Store Manager (retail)View job hereAssistant Store Manager (retail)Tiempo completoBarcelona, EspañaCon experiencia laboral11/5/24Somos una consultoría de selección especializada en retail, wholesale & eCommerce que trabaja con las mejores empresas del sector. Estamos colaborando con uno de nuestros clientes internacionales, una empresa muy...

  • Assistant Manager

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Avansel Selección A tiempo completo

    Descripción:Estamos buscando un o una Assistant Manager Administrativo con inglés para una empresa alemana fabricante industrial con delegación en Gavá, Barcelona.¿QUÉ SE OFRECE?Contrato indefinidoHorario de L a J de 8 a 14 h y de 15 a 18h, V de 8.30 a 14.30 h- 3 días de teletrabajo: Salario entre euros brutos anuales en función de la experiência...

  • Assistant Store Manager

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Luxe Talent France A tiempo completo

    DesdeLuxe Talent, Consultoría Internacional de Selección y Formación de personal especializada en Moda, Lujo, Retail y FMCG, estamos buscando para uno de nuestros clientes, firma premium de mujer, la figura de Assistant Store Manager para una nueva apertura en el Aeropuerto de El Prat, Barcelona.En nuestra consultoría de selección y formación...

  • Assistant Store Manager

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Luxe Talent France A tiempo completo

    Desde Luxe Talent, Consultoría Internacional de Selección y Formación de personal especializada en Moda, Lujo, Retail y FMCG, estamos buscando para uno de nuestros clientes, firma premium de mujer, la figura de Assistant Store Manager para una nueva apertura en el Aeropuerto de El Prat, Barcelona .En nuestra consultoría de selección y formación...

  • Assistant Store Manager

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España VF Corporation A tiempo completo

    Do you want to join one of our exceptional management teams and help drive consumer experience in one of our stores? We're looking for an outstanding Assistant Store Manager to join our new store The North Face in Barcelona (Opening in July 2024). As an Assistant Store Manager your input will be vital in supporting your Store Manager, helping...

  • Assistant Manager

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Focustribes A tiempo completo

    **Alternance****Assistant Manager**Focustribes**Barcelone**Créée en 2018, Focustribes est une jeune entreprise spécialisée dans le conseil en Management, Transformation et Réorganisation IT de grandes entreprises. Nous nous appuyons sur notre communauté de consultants triés sur le volet en France, en Espagne et partout en Europe.Nous recherchons notre...

  • assistant banquet manager

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Hyatt Corporation A tiempo completo

    ASSISTANT BANQUET MANAGER Grand Hyatt Grand Hyatt Barcelona ES - BarcelonaBanquetsEntry Level ManagerFull-timeReq ID: BAR000111Local Summary The Assistant Banquet Manager will assist the Department Head in managing banquet events at the hotel. This person supervises event room set-ups, service, and maintenance of all banquet functions and banquet...

  • Assistant Boutique Manager

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Montblanc A tiempo completo

    Assistant Boutique Manager Marca Montblanc Fecha de publicación 1 week ago(22 / 04 / : 09) Id. del trabajo No de vacantes 1 Categoría Asst. Store Manager Tipo A tiempo completo Descripción general The Assistant Boutique Manager is the deputy of the boutique manager and responsible for the proper boutique operations i. e., turnover and the brand experience...

  • Export Assistant Manager- Sector Cosmético

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Page Personnel España A tiempo completo

    Export Assistant Manager Sector Cosmético (h/m), se encargará de:Dar Apoyo a nível administrativo al Export Area Manager. Colaboración con Brand Manager. Análisis de precios y elaboración de reports. Utilización de incoterms un vez cerrada la venta. Gestionar él pedido una vez cerrada la venta. Contacto con los principales distribuidores y gestión e...

  • Abercrombie & Fitch - Assistant Manager, Westfield La Maquinista

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España abercrombie-fitch-co. A tiempo completo

    Descripción de la empresa Descripción de la empresa Abercrombie & Fitch Co. (NYSE: ANF) es una empresa líder y global del sector de Retail tanto de ropa como de accesorios para hombre, mujer y niño que engloba cinco marcas reconocidas. La icónica marca Abercrombie & Fitch fue fundada en 1892 y tiene como objetivo hacer que cada día sea tan...