chef de establecimiento

hace 1 semana


Barcelona, Barcelona, España Temporing A tiempo completo

CIUDAD: Barcelona

Desde Temporing, seleccionamos a un/a Chef de cadena de restaurantes ubicados en Barcelona.

Funciones:
- Enfocarse en el logro de las ventas mediante la elaboración de productos de calidad.
- Responsabilizarse de la gestión eficiente de los costes en cocina.
- Responsabilizarse de la correcta gestión del equipo de cocina.
- Cumplir y hacer cumplir a todo su equipo de manera recurrente y con un alto grado de exigencia el funcionamiento básico en cocina.

Offered:
- Contrato estable en una compañía sólida.
- Salario: 31.171,54€ anuales + prima de 80€ mensuales + variable en función del margen bruto 10%.

Para postularse a este puesto, utilice la siguiente URL:

Requisitos del puesto

Requirements:
- Formación en gastronomía o cocina.
- Experiencia demostrada en las funciones anteriormente mencionadas.
- Conocimientos en normativas de seguridad alimentaria.
- Gran capacidad para la dirección y gestión de equipos.
- Enfocado/a a generar la felicidad a los clientes durante su estancia.
- Capacidad adaptativa para trabajar con direfentes equipos.


  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    MISIÓN: Es responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    MISIÓN:Es responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    MISIÓN:Es responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...

  • Restaurant Sous Chef

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...

  • Executive Chef

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    _"El mundo es tuyo con Meliá"_Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.LI-LC1MISIÓN: Es responsable de la implantación de la estrategia,...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    _"El mundo es tuyo con Meliá"_Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIPDisfrutaras de My...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenido Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: Área: Alimentos y bebidas "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes...


  • Barcelona, Barcelona, España Keanu Gastro Sl A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en Keanu Izakaya Bar, el destino culinario y de cócteles más emocionante de la ciudad Estamos en busca de un/a director/a del restaurante para complementar nuestra vibrante atmósfera asiática y de bar de cócteles de autorResponsabilidades:Incrementar las ventas, la productividad del bar y la elaboración de presupuestos. Trabajo...


  • Barcelona, Barcelona, España Keanu Gastro SL A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en Keanu Izakaya Bar, el destino culinario y de cócteles más emocionante de la ciudad Estamos en busca de un/a director/a del restaurante para complementar nuestra vibrante atmósfera asiática y de bar de cócteles de autorResponsabilidades:Incrementar las ventas, la productividad del bar y la elaboración de presupuestos. Trabajo...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Keanu Gastro SL A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en Keanu Izakaya Bar, el destino culinario y de cócteles más emocionante de la ciudad Estamos en busca de un/a director/a del restaurante para complementar nuestra vibrante atmósfera asiática y de bar de cócteles de autorResponsabilidades:Incrementar las ventas, la productividad del bar y la elaboración de presupuestos. Trabajo...


  • Barcelona, Barcelona, España Keanu Gastro SL A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en Keanu Izakaya Bar, el destino culinario y de cócteles más emocionante de la ciudad Estamos en busca de un/a director/a del restaurante para complementar nuestra vibrante atmósfera asiática y de bar de cócteles de autorResponsabilidades:Incrementar las ventas, la productividad del bar y la elaboración de presupuestos. Trabajo...


  • Barcelona, Barcelona, España Keanu Gastro SL A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en Keanu Izakaya Bar, el destino culinario y de cócteles más emocionante de la ciudad Estamos en busca de un/a director/a del restaurante para complementar nuestra vibrante atmósfera asiática y de bar de cócteles de autorResponsabilidades:Incrementar las ventas, la productividad del bar y la elaboración de presupuestos. Trabajo...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Keanu Gastro SL A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en Keanu Izakaya Bar, el destino culinario y de cócteles más emocionante de la ciudad Estamos en busca de un/a director/a del restaurante para complementar nuestra vibrante atmósfera asiática y de bar de cócteles de autorResponsabilidades:Incrementar las ventas, la productividad del bar y la elaboración de presupuestos. Trabajo...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The Barcelona EDITION, Avinguda de Francesc Cambo 14, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Management Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia...

  • chef comercial barcelona

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España APLUS GASTROMARKETING A tiempo completo

    Se busca profesionales que puedan contribuir a mejorar la experiencia de los clientes y usuarios, así como acelerar la expansión y maximizar el posicionamiento de la marca en el mercado siendo parte de un equipo clave en una de las empresas líderes del sector culinario. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: Establecer relaciones sólidas y satisfacer las...


  • Barcelona, Barcelona, España Michael Page A tiempo completo

    ¿Dónde vas a trabajar? Restaurante casual / high-end, ubicado en Barcelona y perteneciente a un grupo de restauración internacional con ubicaciones como Dubai, Londres, Montecarlo, Myconos, Abu Dhabi, entre otras. ¿Qué harás en tu nuevo puesto? El candidato/a seleccionado será responsable de:Supervisar y gestionar todas las operaciones diarias del...

  • Director

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    ¿te apasiona el mundo de la restauración?¿tienes experiência liderando equipos?Si es así......Queremos que formes parte de nuestro staffBuscamos directores/as para nuestros locales de barcelonaTareas¿qué funciones deberás llevar a cabo?Gestión diaria del establecimiento:- control de ventas y upselling.- gestión integral del restaurante, tanto la...

  • Director de Restaurante

    hace 1 semana


    Barcelona, Barcelona, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    ¿te apasiona el mundo de la restauración?¿tienes experiência liderando equipos?Si es así......Queremos que formes parte de nuestro staffBuscamos directores/as para nuestros locales de barcelonaTareas¿qué funciones deberás llevar a cabo?Gestión diaria del establecimiento:- control de ventas y upselling.- gestión integral del restaurante, tanto la...


  • Barcelona, Barcelona, España Moritz A tiempo completo

    Descripción:CERVEZAS MORITZ (GRUPO AGORA), GRUPO CERVECERO FABRICANTE Y DISTRIBUIDOR CON MÁS DE 160 AÑOS DE HISTORIA, MÁS DE 1.000 PROFESIONALES, COMPAÑÍA FAMILIAR-SEXTA GENERACIÓN. CULTURA CERVECERA, PASIÓN Y CALIDAD (NUESTROS VALORES).CONTIUAMOS EN PLENA FASE DE EXPANSIÓN DE NUESTRO NEGOCIO DE RESTAURACIÓN, SELECCIONAMOS PARA NUESTRO BREWPUB CASA...