F&b Manager

hace 7 días


Málaga, Málaga, España HIGUERON RESORT A tiempo completo



¿Quiénes somos?

Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar.

Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, y la innovación.


Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes.

Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nível que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.




¿Cuál es nuestra misión?

El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable.

Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.




¿Qué estamos buscando?

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Funciones_

  • Controlar mensualmente los presupuestos asignados y realizar propuestas de mejoras en el caso de que se produzcan desviaciones.
  • Supervisar el cuadre y arqueo de la caja.
  • Dirigir y supervisar los puntos de venta.
  • Supervisar y planificar las actividades del departamento.
  • Desarrollar y supervisar las cartas de los puntos de ventas del Resort.
  • Mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas, asegurarse de que los procedimientos de seguridad alimentaria y las regulaciones sanitarias se cumplan en todo momento.
  • Supervisar los distintos eventos cumpliendo con las pautas marcadas por los clientes.
  • Colaborar con otros departamentos para la promoción de los servicios de alimentos y bebidas.
  • Formación del personal en Atención al Cliente, Up selling y Cross selling
  • Controlar los pedidos, comparativa de precios, inventarios.
  • Diseñar e implantar planes de acción para corregir las desviaciones e incrementar los ingresos.
  • Proponer mejoras a las quejas y sugerencias realizadas por los clientes referentes a su departamento.
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Requisitos_

  • Inglés Profesional
  • Visión estratégica, persona resolutiva, con ideas de mejora.
  • Experiência mínima de 3 años en un puesto similar
  • Incorporación inmediata.



¿Qué beneficios ofrecemos?


  • Contrato indefinido a jornada completa
  • Descuentos y beneficios en la reserva de Hoteles Hilton en todo el mundo.
  • Descuento del 25% en nuestros establecimientos.

Tipo de puesto:
Jornada completa, Contrato indefinido

Ubicación del trabajo:
Empleo presencial
  • F&B Manager

    hace 7 días


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    Desde Antal International estamos en búsqueda de un F&B Manager o Director de Restaurante para unirse a un hotel encantador, con sólida experiencia en el sector para liderar un equipo excepcional.Desempeñarás un rol clave en supervisar y gestionar las operaciones de alimentos y bebidas, coordinando los distintos establecimientos y colaborando con el...


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    We are seeking a competitive Directeur de site commercial F/H to join our passionate team at Station F in Málaga.Growing your career as a Full Time Directeur de site commercial F/H is a great opportunity to develop useful skills.If you are strong in creativity, cooperation and have the right personality for the job, then apply for the position of Directeur...

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    hace 7 días


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  • Málaga, Málaga, España DEKRA España A tiempo completo

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