Jefe/a de cocina

hace 1 mes


Málaga, Málaga, España Turijobs A tiempo completo
Empresa del sector turístico busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de Málaga.

Funciones:

  • Implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel
  • Planificar y organizar toda la operativa de cocina, pedidos, producción, organización de rangos y cuadrantes
  • Asegúrese de que todos los platos estén preparados con los más altos estándares de sabor, textura y apariencia.
  • Elaboración de los escandallos
  • Supervisar y capacitar al personal de cocina, brindando orientación y apoyo según sea necesario.
  • Mantener un ambiente de cocina seguro, limpio y organizado.
  • Monitorear los costos de los alimentos y los niveles de inventario, y trabajar en estrecha colaboración con los proveedores para garantizar la calidad y consistencia de los ingredientes.
  • Colaborar con el equipo directivo del hotel para establecer y mantener procedimientos y estándares operativos.

Se ofrece:

  • Salario competitivo y bonus por objetivos
  • Formación continuada en el área de trabajo
  • Beneficios sociales


  • Málaga, Málaga, España Restaurante cocina internacional A tiempo completo

    Estamos buscando un/a ayudante de cocina para incorporación a restaurante-cocina fusión española/latinoamericana ubicado en el centro de la ciudad.Se ofrece estabilidad laboral, promoción asegurada dentro de la empresa.Interesantes condiciones laborales y salariales.Hay formación por parte del jefe de cocina.Importante contar con experiencia en el...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 3 días


    Málaga, Málaga, España Cadena Hotelera A tiempo completo

    Empresas:Cadena hoteleraEmpresa del sector turístico busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de MálagaFunciones:Implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el F&B manager del hotelPlanificar y organizar toda la operativa de cocina, pedidos, producción, organización de rangos y...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 3 días


    Málaga, Málaga, España Cadena Hotelera A tiempo completo

    Empresas: Cadena hotelera Empresa del sector turístico busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de MálagaFunciones:Implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel Planificar y organizar toda la operativa de cocina, pedidos, producción, organización de...


  • Málaga, Málaga, España Cortijo de Pepe Echevarría del palo A tiempo completo

    Buscamos ampliar equipo, Segundo Jefe de Cocina o Cocinero. Capacidad de gestionar comandas "Pase". Dotes de Organización, limpieza e personal a cargo. Incorporación Inmediata, turno partido.Tecnicas para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo Experiencia:Se requiere Jornada: Completa Sobre Cortijo de Pepe Echevarría del...

  • Segundo Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Málaga, Málaga, España Cortijo de Pepe Echevarría del palo A tiempo completo

    Buscamos ampliar equipo, Segundo Jefe de Cocina o Cocinero. Capacidad de gestionar comandas "Pase". Dotes de Organización, limpieza e personal a cargo. Incorporación Inmediata, turno partido.Tecnicas para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo Experiencia:Se requiere Jornada: Completa Sobre Cortijo de Pepe Echevarría del...

  • Segundo jefe de cocina

    hace 2 meses


    Málaga, Málaga, España INVERSIONES TUMA 2022 S.L. A tiempo completo

    Se precisa segundo jefe de cocina para gastro-bar en el centro de Málaga. Que apoye al jefe de cocina cuando descansa y que tenga control de Appcc. Dos días de descanso.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre INVERSIONES TUMA 2022 SL:Empresa en plena expansión

  • Segundo jefe de cocina

    hace 3 semanas


    Málaga, Málaga, España INVERSIONES TUMA 2022 S.L. A tiempo completo

    Se precisa segundo jefe de cocina para gastro-bar en el centro de Málaga. Que apoye al jefe de cocina cuando descansa y que tenga control de Appcc. Dos días de descanso.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre INVERSIONES TUMA 2022 SL:Empresa en plena expansión

  • jefe/a de cocina

    hace 4 días


    Málaga, Málaga, España Hospital Quirónsalud Palmaplanas A tiempo completo

    Descripción de la oferta Estamos buscando un jefe/a para la cocina de nuestro Hospital con horario de lunes a viernes de 8:00h a 16:00h, que desarrolle las siguientes funciones: Planificar, organizar y supervisar el desarrollo de los trabajos en cocina , gestionando todo lo relativo al equipo humano, herramientas e instalaciones. Elaborar menús...

  • Segundo de Cocina

    hace 4 días


    Málaga, Málaga, España Restaurante a la carta A tiempo completo

    Se busca segundo de cocina para incorporación a restaurante. Trabajamos con menús del día sofisticados y a la carta.Imprescindible contar con una experiência de más de años en el mismo puestoSustituirá al jefe de cocina en su ausencia y tendrá que gestionar a un equipo de 8 personas.Colaborará con el jefe de cocina en la gestión diaria de la...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días


    Málaga, Málaga, España Restaurante próxima apertura A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina para incorporación a restaurante de nueva apertura.Buscamos un profesional con experiencia en el mismo puesto, valorable formación en cocina, dotes de liderazgo, capacidad para manejar un equipo de más de 9 personas, con perfil polivalente y buena actitud con su equipo de trabajo, flexible y creativo.Se ocupará...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Málaga, Málaga, España LUME A tiempo completo

    Incorporamos Jefe de cocina/ Chef/ Cocinero. Con amplia experiencia comprobable, conocimiento en tratamiento de carnes, platos variados, asador. Disponibilidad horaria. Paseo maritimo PedregalejoExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaHorario: Martes, Miercoles, Jueves, Viernes, Sabado, Domingo. A convenirExtras: Por...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 días


    Málaga, Málaga, España LUME A tiempo completo

    Incorporamos Jefe de cocina/ Chef/ Cocinero. Con amplia experiencia comprobable, conocimiento en tratamiento de carnes, platos variados, asador. Disponibilidad horaria. Paseo maritimo PedregalejoExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaHorario: Martes, Miercoles, Jueves, Viernes, Sabado, Domingo. A convenirExtras: Por...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Málaga, Málaga, España LUME A tiempo completo

    Incorporamos Jefe de cocina/ Chef/ Cocinero. Con amplia experiencia comprobable, conocimiento en tratamiento de carnes, platos variados, asador. Disponibilidad horaria. Paseo maritimo PedregalejoExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaHorario: Martes, Miercoles, Jueves, Viernes, Sabado, Domingo. A convenirExtras: Por...

  • Jefe/a de cocina

    hace 4 semanas


    Málaga, Málaga, España Franco Manca A tiempo completo

    La famosa cadena de pizzas Franco Manca ya está en España y llega a Jaén. Estamos buscando personas apasionadas por el mundo de la pizza y la masa madre, con muchas ganas, comprometida y seria. Con experiencia como Jefe de cocina y pizzero ,con ganas de formarse y crecer en este mundo de la pizza napolitana.Contrato indefinido de 40hs.Con sus 2 dias de...

  • Jefe/a de cocina

    hace 3 días


    Málaga, Málaga, España Franco Manca A tiempo completo

    La famosa cadena de pizzas Franco Manca ya está en España y llega a Jaén. Estamos buscando personas apasionadas por el mundo de la pizza y la masa madre, con muchas ganas, comprometida y seria. Con experiencia como Jefe de cocina y pizzero ,con ganas de formarse y crecer en este mundo de la pizza napolitana.Contrato indefinido de 40hs.Con sus 2 dias de...

  • Jefe/a de cocina

    hace 3 semanas


    Málaga, Málaga, España Franco Manca A tiempo completo

    La famosa cadena de pizzas Franco Manca ya está en España y llega a Jaén. Estamos buscando personas apasionadas por el mundo de la pizza y la masa madre, con muchas ganas, comprometida y seria. Con experiencia como Jefe de cocina y pizzero ,con ganas de formarse y crecer en este mundo de la pizza napolitana.Contrato indefinido de 40hs.Con sus 2 dias de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses


    Málaga, Málaga, España Apricus GastroBar A tiempo completo

    buscamos jefe cocina con experencia por Apricus restaurante en Puerto de la DuquesaExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – IntermedioJornada: CompletaHorario: 40 horasSalario: 1.500 € – 1.700 € mensualExtras: PropinasInicio: Incorporación inmediataSobre Apricus GastroBar:GastroBar

  • 2º Jefe/a de cocina

    hace 3 semanas


    Málaga, Málaga, España NAKED & SATED A tiempo completo

    Empresa en expansión busca 2o jefe/a de cocina para jornada completa. Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata. Imprescindible documentación en regla y experiencia previa en el puesto de trabajo. Estamos en Málaga Centro.Experiencia: Se requiereJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre NAKED & SATED:Somos una empresa de...

  • 2º Jefe/a de cocina

    hace 2 meses


    Málaga, Málaga, España NAKED & SATED A tiempo completo

    Empresa en expansión busca 2o jefe/a de cocina para jornada completa. Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata. Imprescindible documentación en regla y experiencia previa en el puesto de trabajo. Estamos en Málaga Centro.Experiencia: Se requiereJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre NAKED & SATED:Somos una empresa de...

  • 2º Jefe/a de cocina

    hace 3 semanas


    Málaga, Málaga, España NAKED & SATED A tiempo completo

    Empresa en expansión busca 2o jefe/a de cocina para jornada completa. Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata. Imprescindible documentación en regla y experiencia previa en el puesto de trabajo. Estamos en Málaga Centro.Experiencia:Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada:Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre NAKED...