Empleos actuales relacionados con Jefe/A De Partida - Palma, Baleares - Hospes Hotels

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión: El Jefe/a de Partida es responsable de la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina del Hotel Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos. Debe cumplir con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada plato, demostrando creatividad y habilidades culinarias para satisfacer a los clientes.Funciones Principales:Llevar a cabo...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión: El Jefe/a de Partida es responsable de la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina del Hotel Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos. Debe cumplir con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada plato, demostrando creatividad y habilidades culinarias para satisfacer a los clientes.Funciones Principales:Llevar a cabo...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia como jefe/a de partida en un hotel? Nortempo Palma busca un/a jefe/a de partida para un hotel en la playa de Palma. Las funciones del puesto incluyen:Responsabilidades clave:Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina.Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.Colaborar...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Nortempo A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia como jefe/a de partida en un hotel? Nortempo Palma busca un/a jefe/a de partida para un hotel en la playa de Palma. Las funciones del puesto incluyen:Responsabilidades clave:Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina.Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.Colaborar...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Hospes Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**En Hospes Hotels, estamos buscando a un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la preparación y control de los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Hospes Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**En Hospes Hotels, estamos buscando a un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo de cocina. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la preparación y control de los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    ¿Te gustaría desarrollar tu carrera profesional en el sector del Turismo en un hotel de 4* con un gran equipo de profesionales?En Hotel Paradiso Garden, buscamos una persona para la posición de Jefe/a de Partida.MisiónLa misión del Jefe/a de Partida es la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    ¿Te gustaría desarrollar tu carrera profesional en el sector del Turismo en un hotel de 4* con un gran equipo de profesionales?En Hotel Paradiso Garden, buscamos una persona para la posición de Jefe/a de Partida.MisiónLa misión del Jefe/a de Partida es la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Reconocida empresa A tiempo completo

    Reconocida empresa en Baleares busca un profesional para ocupar el cargo de Jefe de Partida en su cocina. La función principal consiste en planificar, organizar y supervisar la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de los platos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas


    Palma, Baleares, España Reconocida empresa A tiempo completo

    Reconocida empresa en Baleares busca un profesional para ocupar el cargo de Jefe de Partida en su cocina. La función principal consiste en planificar, organizar y supervisar la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de los platos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y...


  • Palma, Baleares, España Hotel Foners A tiempo completo

    Jefe de partida en Hotel FonersBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de partida en nuestro hotel en las Islas Baleares. El candidato ideal será alguien con una sólida experiencia en la industria hotelera y con habilidades para liderar un equipo de trabajo.Responsabilidades:Liderar un equipo de trabajo en la sección de...


  • Palma, Baleares, España Hotel Foners A tiempo completo

    Jefe de partida en Hotel FonersBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de partida en nuestro hotel en las Islas Baleares. El candidato ideal será alguien con una sólida experiencia en la industria hotelera y con habilidades para liderar un equipo de trabajo.Responsabilidades:Liderar un equipo de trabajo en la sección de...


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Casa del Mar, en Mallorca.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la supervisión del jefe/a de cocina.**Responsabilidades**:1....


  • Palma, Baleares, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:H10 Hotels busca un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Casa del Mar, en Mallorca.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la supervisión del jefe/a de cocina.**Responsabilidades**:1....

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Restaurante Yara A tiempo completo

    Empresa: Restaurante YaraRestaurante Yara es un establecimiento gastronómico con una esencia propia, ubicado en un entorno tropical y privado con vistas al puerto y a los yates. Se busca incorporar una posición de JEFE DE PARTIDA con contrato fijo discontinuo de 10 meses de duración.Características del puesto:Horario de tardeDos días libres a la...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué significa trabajar en Meliá?En Meliá Hotels International, creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales.Nuestra visiónCreemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué significa trabajar en Meliá?En Meliá Hotels International, creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales.Nuestra visiónCreemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Restaurante Yara A tiempo completo

    Empresa: Restaurante YaraRestaurante Yara es un establecimiento gastronómico con una esencia propia, ubicado en un entorno tropical y privado con vistas al puerto y a los yates. Se busca incorporar una posición de JEFE DE PARTIDA con contrato fijo discontinuo de 10 meses de duración.Características del puesto:Horario de tardeDos días libres a la...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro Hotel de 4* Paradiso Garden. En este rol, serás responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a tu cargo.ResponsabilidadesColaborar en la asignación de turnos y tareas del personal a tu...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Partida en nuestro Hotel de 4* Paradiso Garden. En este rol, serás responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a tu cargo.ResponsabilidadesColaborar en la asignación de turnos y tareas del personal a tu...

Jefe/A De Partida

hace 3 meses


Palma, Baleares, España Hospes Hotels A tiempo completo

En Hospes Maricel & SPA buscamos un/a Jefe/a de partida para que desempeñe las siguientes funciones:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena.

Ser responsable de la partida que le corresponda.
Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.Encargarse de la frescura y la calidad de los productos.
Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto.
Garantizar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto del material.
Organizar el almacenaje y la conservación de los alimentos.
Participar en la gestión cotidiana de los stocks.
Requisitos mínimosExperiencia previa de minimo 2-3 años en puesto similar en hotel 4-5* o restaurante gastronómicoFormación en cocina.
Experiencia en las partidas de caliente y frío.
Incorporación inmediata*Jornada completa de Tarde

¿Qué ofrecemos?

Formar parte de una prestigiosa cadena de hoteles de lujo, presente en un total de 9 destinos en España y 1 en Portugal, en plena expansión.

Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de la cadena.
Buen ambiente laboral, equipo multicultural y trabajo en equipo.
Formación ilimitada de libre acceso – más de materiales formativos (desde libros, cursos, audiolibros, podcasts etc.)en diferentes áreas.

Posibilidad de participar en nuestro programa Hospes Exchange y poder tener una experiencia de trabajo en uno o más hoteles de nuestra marca.

Descuentos exclusivos en los hoteles de nuestra cadena para ti y tu familia o amigos en Alojamiento, F&B y SPA.Acceso al Club Hospes Hotels, donde puedes disfrutar de muchos más descuentos exclusivos.

Se aceptarán candidaturas hasta el 15 de junio.

En HOSPES nos enorgullecemos en ofrecer igualdad de oportunidades con independencia de género, edad, religión, diversidad o país de origen.

Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.