Empleos actuales relacionados con segundo de cocina - Palma de Mallorca - Grupo LArancina
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segundo de cocina
hace 2 meses
Palma de Mallorca, España Grupo L''Arancina A tiempo completoEmpresas: Grupo L''ArancinaDescripción de la oferta Cargo Segundo/a de Cocina Descripción Larancina es una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores. Tenemos una pasión: ¡La comida! Un objetivo: ¡Ofrecer experiencias gastronómicas únicas! Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y...
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segundo de cocina
hace 2 meses
Palma, España Grupo L''Arancina A tiempo completoEmpresas: Grupo L''ArancinaDescripción de la oferta Cargo Segundo/a de Cocina Descripción Larancina es una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores. Tenemos una pasión: ¡La comida! Un objetivo: ¡Ofrecer experiencias gastronómicas únicas! Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y...
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Segundo/a de Cocina
hace 3 meses
Puerto de la Torre, Málaga, España Taberna D´Antojo A tiempo completoEstamos buscando un Segundo de Cocina con experiencia para unirse al equipo. El candidato ideal debe tener habilidades en la preparación de platos, gestión de personal y colaboración en un entorno de cocina de alto nivel.. . Responsabilidades:. . Supervisar el equipo de cocina en ausencia del Chef.. Asegurar la calidad y consistencia en cada plato.....
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Segundo/A Jefe Cocina
hace 3 meses
Santiago de Compostela, España Hotel Albergue Monte Do Gozo A tiempo completoSe precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do Gozo Tareas Elaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocina Seguimiento APPCC Formacion continua junto al equipo Inventarios Requisitos Experiencia como cocinero de 2-3 años Conocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnes Haber...
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Segundo/A Jefe Cocina
hace 3 días
Santiago de Compostela, España Hotel Albergue Monte Do Gozo A tiempo completoSe precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do Gozo Tareas Elaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocina Seguimiento APPCC Formacion continua junto al equipo Inventarios Requisitos Experiencia como cocinero de 2-3 años Conocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnes Haber...
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Segundo/A Jefe Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Compostela, España Hotel Albergue Monte Do Gozo A tiempo completoSe precisa incorporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do Gozo.Tareas Elaboración de los menús/carta como escandallos junto al jefe de cocina.Seguimiento APPCC.Formación continua junto al equipo.Inventarios.Requisitos Experiencia como cocinero de 2-3 años.Conocimiento de cocina gallega así como parrilla de pescados y...
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Segundo/A Jefe Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Compostela, España Hotel Albergue Monte Do Gozo A tiempo completoSe precisa incorporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do Gozo.TareasElaboración de los menús/carta como escandallos junto al jefe de cocina.Seguimiento APPCC.Formación continua junto al equipo.Inventarios.RequisitosExperiencia como cocinero de 2-3 años.Conocimiento de cocina gallega así como parrilla de pescados y carnes.Haber...
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Segundo/a Jefe Cocina
hace 5 meses
Santiago de Compostela, España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completoSe precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do Gozo Tareas Elaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocina Seguimiento APPCC Formacion continua junto al equipo Inventarios Requisitos Experiencia como cocinero de 2-3 años Conocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnes Haber...
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Segundo/a Jefe Cocina
hace 5 días
Santiago de Compostela, España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completoSe precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do Gozo Tareas Elaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocina Seguimiento APPCC Formacion continua junto al equipo Inventarios Requisitos Experiencia como cocinero de 2-3 años Conocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnes Haber...
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Segundo/a Jefe Cocina
hace 5 meses
Santiago de Compostela, España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completoSe precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do GozoTareasElaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocinaSeguimiento APPCCFormacion continua junto al equipoInventariosRequisitosExperiencia como cocinero de 2-3 añosConocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnesHaber trabajado en...
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Segundo De Cocina Para Paracuellos De Jarama
hace 1 mes
Paracuellos de Jarama, España buscojobs España A tiempo completoSEGUNDO DE COCINA PARA PARACUELLOS DE JARAMA.**Datos**:**Datos Adicionales**:SEGUNDO DE COCINA PARA PARACUELLOS DE JARAMA.SE OFRECE: CONTRATO TEMPORAL Y JORNADA COMPLETA. SE CIERRA A LAS22HORAS. SE TRABAJA DE LUNES A SÁBADO CON 2 DÍAS DE LIBRANZA.SE REQUIERE: EXPERIENCIA EN EL PUESTO.**Datos de Contacto**:imprescindible estar inscrito en su oficina de...
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Segundo/A Jefe Cocina
hace 4 días
Santiago de Compostela, España Hotel Albergue Monte Do Gozo A tiempo completoSe precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do GozoTareasElaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocinaSeguimiento APPCCFormacion continua junto al equipoInventariosRequisitosExperiencia como cocinero de 2-3 añosConocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnesHaber trabajado en...
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Segundo/A Jefe Cocina
hace 4 días
Santiago de Compostela, España Hotel Albergue Monte Do Gozo A tiempo completoSe precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do GozoTareas Elaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocinaSeguimiento APPCCFormacion continua junto al equipoInventariosRequisitos Experiencia como cocinero de 2-3 añosConocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnesHaber trabajado...
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Segundo Jefe De Cocina
hace 6 días
Hospitalet de Llobregat, España Sb Hotels A tiempo completoEn SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos hoteles en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid.Actualmente buscamos un 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para nuestro Hotel de 4* SB Plaza Europa en Hospitalet de Llobregat.En dependencia directa del Jefe de...
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Segundo jefe de cocina
hace 5 días
l'Hospitalet de Llobregat, España SB HOTELS A tiempo completoEn SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos hoteles en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente buscamos un 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para nuestro Hotel de 4* SB Plaza Europa en Hospitalet de Llobregat. En dependencia directa del Jefe de...
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Chef de Cocina Segundo/a
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Baobab Suites A tiempo completoRequisitosBuscamos personas dinámicas y con ganas de crecer en una empresa joven y en constante evolución.Formación profesional en Cocina.Experiencia demostrable de al menos 12 meses como segundo/a de cocina en hoteles o establecimientos de restauración.Experiencia en restaurante de buffet y a la carta.Carnet de manipulador de alimentos.Incorporación...
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Chef de Cocina Segundo/a
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Baobab Suites A tiempo completoRequisitosBuscamos personas dinámicas y con ganas de crecer en una empresa joven y en constante evolución.Formación profesional en Cocina.Experiencia demostrable de al menos 12 meses como segundo/a de cocina en hoteles o establecimientos de restauración.Experiencia en restaurante de buffet y a la carta.Carnet de manipulador de alimentos.Incorporación...
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Encargado De Cocina
hace 2 meses
Santiago de Compostela, España Pico De Galo A tiempo completoSe valorará experiencia en el puesto de segundo de cocina o sous chef.Encargado de cocina Segundo de cocina Cocinero Descripción de la oferta Se valorará experiencia en el puesto de segundo de cocina o sous chef. Se buscan habilidades de liderazgo, buen carácter, ambición, predisposición y creatividad.Restaurante cocina de mercado/mediterránea...
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Segundo/A De Cocina Hotel 5
hace 4 meses
Santa Cruz de Tenerife, España Baobab Suites A tiempo completo**Requisitos**:Seleccionamos personas dinámicas, con ganas de incorporarseen una empresa joven y en continua expansión. Entre los requisitos solicitamospodemos destacar:- Formación profesional en Cocina.> Experiência demostrable de al menos 12 meses como segundo/a de cocina en hoteles o establecimientos de restauración.> Experiência en restaurante de...
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Chef Ejecutivo de Segunda en Hotel de 5 Estrellas
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completoDescripción del Puesto Castillo Hotel Son Vida busca un Chef Ejecutivo de Segunda para unirse a nuestro equipo de cocina. Responsabilidades - Realizar de manera cualificada las funciones de control, realización y supervisión de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido bajo la dirección del Chef Ejecutivo. - Aplicar en todo momento...
segundo de cocina
hace 2 meses
Cargo
Segundo/a de Cocina
Descripción
L’arancina es una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores.
Tenemos una pasión: La comida
Un objetivo: Ofrecer experiencias gastronómicas únicas
Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo.
Un objetivo: Incorporar a un Segundo/a de cocina en nuestro equipo de Cala Mayor.
PRINCIPALES FUNCIONES
Encargarse del control, gestión y equipo para que la cocina siga con el mismo ritmo y línea de trabajo cuando el chef ejecutivo no esté presencialmente.
Coordinar y mantener el personal de cocina y las demandas para ofrecer un correcto servicio.
Planificar y dirigir el trabajo y los turnos del personal a su cargo, cuidando de la higiene, seguridad e uniformidad de éste
Organizar y preparar todos los ingredientes y herramientas necesarios antes de cocinar, además de supervisar la presentación antes de su salida a sala y la armonía de los distintos platos.
Supervisar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y técnicas de emplatado
Velar por la limpieza, buen orden, condiciones higiénicas y de seguridad de las dependencias e instalaciones encomendadas, así como del menaje y utensilios.
REQUISITOS
Valorable FP II Hostelería y Turismo (Cocina) – Título Superior en Restauración.
Experiencia laboral demostrable como 2 jefe de cocina
Excelentes dotes organizativos
Capacidad de resolución de conflictos
Capacidad de gestionar un equipo en un entorno de trabajo rápido.
Flexibilidad horaria.
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