2º jefe/a de cocina

hace 3 días

Pineda de Mar, España Hotel Pineda Splash A tiempo completo
El hotel Pineda Splash - 30º hotels de Pineda de Mar (Barcelona), busca 2º de cocina

Su misión será, junto con el jefe/a de cocina, planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen para conseguir el máximo nivel de calidad.

Sus funciones junto al jefe/a de cocina serán, entre otras:
- Gestión y supervisión para peticiones de clientes, atención de quejas y resolución de las mismas
- Coordinar la correcta operativa del día a día
- Coordinar el aprovisionamiento de material con el/la jefe/a de compras y realizar/supervisar el inventario mensual
- Cumplir la rueda de menú, proporcionada por el chef corporativo de la empresa, con la máxima calidad
- Supervisar la correcta aplicación de los planes de APPCC y la política medioambiental de la empresa
- Asegurar el buen mantenimiento y uso del mobiliario, maquinaria, …
- Supervisar el correcto funcionamiento de los protocolos de calidad de la empresa en el departamento
- Garantizar la agilidad y calidad de servicio ofrecido a nuestros clientes de acuerdo a los estándares de servicio establecidos
- Interactuar con los clientes siempre que sea posible, comprobando el nivel de satisfacción de los mismos
- Seleccionar, formar y evaluar al personal del departamento
- Gestionar los turnos y supervisar la asistencia del personal a su cargo
- Cuidar las relaciones y comunicaciones interdepartamentales
- Creación y presentación de informes y estadísticas relacionados con los resultados
- Involucrar al equipo en los objetivos y motivarlo
- Evaluar la productividad, rendimiento y consecución de objetivos del personal
- Implementar y gestionar la cultura de la calidad
- Manejo de situaciones de conflictos ante la formulación de quejas y reclamaciones

Se ofrece:
- Interesante remuneración en función de la valía del/de la candidato/a
- Buen ambiente de trabajo
- Plan de carrera con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa

  • 2º jefe/a de cocina

    hace 2 meses

    Pineda de Mar, España Hotel Pineda Splash A tiempo completo

    Empresas: Hotel Pineda SplashEl hotel Pineda Splash - 30º hotels de Pineda de Mar (Barcelona), busca 2º de cocina Su misión será, junto con el jefe/a de cocina, planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen...

  • 2º jefe/a de cocina

    hace 4 semanas

    Pineda de Mar, España Hotel Pineda Splash A tiempo completo

    Empresas: Hotel Pineda SplashEl hotel Pineda Splash - 30º hotels de Pineda de Mar (Barcelona), busca 2º de cocina Su misión será, junto con el jefe/a de cocina, planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen...

  • 2º jefe/a de cocina

    hace 2 meses

    Pineda de Mar, España Hotel Pineda Splash A tiempo completo

    Empresas: Hotel Pineda SplashEl hotel Pineda Splash - 30º hotels de Pineda de Mar (Barcelona), busca 2º de cocina Su misión será, junto con el jefe/a de cocina, planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen...

  • 2º jefe/a de cocina

    hace 4 semanas

    Pineda de Mar, España Hotel Pineda Splash A tiempo completo

    Empresas: Hotel Pineda SplashEl hotel Pineda Splash - 30º hotels de Pineda de Mar (Barcelona), busca 2º de cocina Su misión será, junto con el jefe/a de cocina, planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen...

  • 2º Jefe de Cocina

    hace 4 semanas

    San Bartolomé de Tirajana, España Nordotel A tiempo completo

    Nordotel S.A. selección 2º jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria..La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones:• Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia.•Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de...

  • 2º Jefe/a Cocina

    hace 2 meses

    San Bartolomé de Tirajana, España Nordotel A tiempo completo

    Nordotel S.A. selección 2º jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria..La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones:• Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia.•Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de...

  • 2º Jefe de Cocina

    hace 3 días

    San Bartolomé de Tirajana, España Grupotel Canarias A tiempo completo

    Grupotel Hotels & Resorts selección 2º jefe/a de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria..La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones:• Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia.•Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y...

  • 2º jefe/a de cocina

    hace 3 días

    Pineda, Barcelona, España Hotel Pineda Splash A tiempo completo

    El hotel Pineda Splash - 30o hotels de Pineda de Mar (Barcelona), busca 2o de cocinaSu misión será, junto con el jefe/a de cocina, planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen para conseguir el máximo nivel de...

  • 2º jefe/a de cocina

    hace 1 semana

    Pineda, Barcelona, España Hotel Pineda Splash A tiempo completo

    Empresas: Hotel Pineda SplashEl hotel Pineda Splash - 30o hotels de Pineda de Mar (Barcelona), busca 2o de cocina Su misión será, junto con el jefe/a de cocina, planificar, organizar, desarrollar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de las cocinas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen para...

  • 2º Cocina

    hace 3 semanas

    Pineda de Mar, España SINENGER CONSULTING A tiempo completo

    se precisa 2º cocina para hotel en temporada, fijo discontinuo. horario partido, 1 dia festivo. salario aprox 1900 neto + prop + vacaciones se pagan aparte. cocinero de cocina mediterranea. incorporacion inmediada. residir en la zona. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.800,00€-2.000,00€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • 2º Jefe/a Cocina

    hace 3 meses

    San Bartolomé de Tirajana, España Nordotel A tiempo completo

    Empresas: NordotelNordotel S.A. selección 2º jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.. La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: • Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. •Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación,...

  • 2º Jefe de Cocina

    hace 4 semanas

    San Bartolomé de Tirajana, España Grupotel Canarias A tiempo completo

    Empresas: Grupotel CanariasNordotel S.A. selección 2º jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.. La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: • Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. •Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación,...

  • 2º Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    San Bartolomé de Tirajana, España Grupotel Canarias A tiempo completo

    Empresas: Grupotel CanariasGrupotel Hotels & Resorts selección 2º jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.. La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: • Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. •Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de...

  • 2º Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    San Bartolomé de Tirajana, España Grupotel Canarias A tiempo completo

    Empresas: Grupotel CanariasGrupotel Hotels & Resorts selección 2º jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.. La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: • Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. •Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de...

  • 2º Jefe/A De Cocina En H10 Atlantic Sunset

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    We are looking to hire a confident 2º Jefe/a de Cocina en H10 Atlantic Sunset to join our incredible team at H10 Hotels in Adeje, Santa Cruz de Tenerife. Growing your career as a Full Time 2º Jefe/a de Cocina en H10 Atlantic Sunset is a terrific opportunity to develop exceptional skills. If you are strong in creativity, critical thinking and have the right...

  • 2º Jefe/A De Cocina En H10 Atlantic Sunset

    hace 4 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    We are looking to hire a confident 2º Jefe/a de Cocina en H10 Atlantic Sunset to join our incredible team at H10 Hotels in Adeje, Santa Cruz de Tenerife. Growing your career as a Full Time 2º Jefe/a de Cocina en H10 Atlantic Sunset is a terrific opportunity to develop exceptional skills. If you are strong in creativity, critical thinking and have the right...

  • 2º de Cocina Zona Pineda de Mar

    hace 3 semanas

    Pineda de Mar, España SINENGER CONSULTING A tiempo completo

    2º de cocina. horario de tardes noches. festivos a gestionar. exp mínima de 4 años. cocina marinera y mediterranea. residir en la zona. oferta estable no temporada. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 2.000,00€-2.200,00€ al mes Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - Flexibilidad horaria - Turno de mañana Ubicación del trabajo:...

  • 2º Jefe/A De Cocina En H10 Atlantic Sunset

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España ???H10 Hotels A tiempo completo

    Volver a la página principal2º Jefe/a de Cocina en H10 Atlantic SunsetAdeje · Publicada el 21 de mayo de 2024DescripciónH10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Atlantic Sunset, en Tenerife.Las funciones a desarrollar seránAsistir al jefe de cocina en sus funciones.Apoyo a la dirección, supervisión y...

  • 2º Jefe/A De Cocina En H10 Atlantic Sunset

    hace 4 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España ???H10 Hotels A tiempo completo

    Volver a la página principal2º Jefe/a de Cocina en H10 Atlantic SunsetAdeje · Publicada el 21 de mayo de 2024DescripciónH10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Atlantic Sunset, en Tenerife.Las funciones a desarrollar seránAsistir al jefe de cocina en sus funciones.Apoyo a la dirección, supervisión y...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Tossa de Mar, Gerona, España Golden Hotels A tiempo completo

    Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar un Segundo/a de Cocina en nuestros hoteles de Tossa de Mar para trabajar esta temporada 2024. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados.Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800...