RESTAURANT SUPERVISOR-MELIÁ COLLECTION CASA DE LAS ARTES
hace 1 mes
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉🌟
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti 😉
Melià Hotels international está buscando un Restaurant Supervisor para Meliá Collection Casa de las Artes y unirse a nuestro equipo en Madrid. Estamos buscando un candidato apasionado que tenga buenas habilidades interpersonales y organizativas y crea que tiene la propensión a las relaciones con los clientes.
Responsabilidad principal:
- Liderar 100% de la operación del departamento de restaurante.
- Controlar y asegurar del procedimiento de inventarios diario y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería, centros de mesas, decorativos.
- Controlar y asegurar el procedimiento de reporte de EISI, seguimiento al reporte general de su departamento…
- Controlar y asegurar el procedimiento de mantenimiento preventivo, limpieza profunda, maquinaria del departamento de bares.
- Gestionar el costo asignado a su departamento. Cumplimiento del objetivo de ingreso por centro de consumo. Up-selling.
- Facilitar todo lo relacionado a estado de sus menús, cartas de licores, cartas de vinos, promociones de su departamento etc.
- Supervisar que se lleven a cabo pruebas de rendimiento de las diferentes maquinas, dosificadora, concentrados etc.
- Supervisar el check list de Operación.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad
¿Qué buscamos?
Grado superior o/y Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.
Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado. Un tercer idioma será altamente valorable.
Conocimiento de las últimas tendencias en sala.
Conocimientos de REVO, y manejo de TPV
Manejo avanzado del paquete Office.
Conocimientos de operativa hotelera.
Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, Calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave.
Creatividad e innovación.
Experiencia mínima de 1 año en una posición similar, en el sector.
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
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Camarera/O De Pisos
hace 2 semanas
Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels International Misión: Te encargarás de asegurar las actividades del personal para garantizar los estándares de implantación de limpieza, desinfección y estilo de marca en las habitaciones y en las distintas zonas del hotel con el fin de ofrecer calidad requerida en el servicio al cliente y contribuir a los objetivos operativos,...
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Restaurant Supervisor- Gran Meliá Palacio de los Duques
hace 2 semanas
Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalMISIÓN: Supervisar la operación del servicio de la zona asignada asegurando el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad en el servicio ofrecido al cliente, así como promover la venta de Alimentos y Bebidas, todo ello con el fin de aumentar los ingresos y alcanzar los objetivos operativos,...
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Restaurant Supervisor- Gran Meliá Palacio de los Duques
hace 3 semanas
Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalMISIÓN: Supervisar la operación del servicio de la zona asignada asegurando el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad en el servicio ofrecido al cliente, así como promover la venta de Alimentos y Bebidas, todo ello con el fin de aumentar los ingresos y alcanzar los objetivos operativos,...
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Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...
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Restaurant Supervisor- Gran Meliá Palacio de los Duques
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...
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Restaurant Supervisor- Gran Meliá Palacio de los Duques
hace 3 semanas
Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...
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Camarera/o de pisos
hace 2 semanas
Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión: Te encargarás de asegurar las actividades del personal para garantizar los estándares de implantación de limpieza, desinfección y estilo de marca en las habitaciones y en las distintas zonas del hotel con el fin de ofrecer calidad requerida en el servicio al cliente y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad. Trabajaras...
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Supervisor de Restaurantes-zona Madrid
hace 7 días
Madrid, España Manpower A tiempo completoNo requerida Desde Manpower Business Professionals nos encontramos en la búsqueda de un perfil de Supervisor de Restaurantes (H/M/X) en Madrid para trabajar en una reconocida cadena de restauración organizada. Como Supervisor de Restaurantes (H/M/X), será el responsable de 4 a 7 restaurantes dentro de una zona o región destacada en Madrid, con el fin...
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Supervisor creativo
hace 3 semanas
Madrid, España FLUOR A tiempo completoEstamos buscando un supervisor creativo para el FLUOR Team. Para saber si eres lo que estamos buscando, te hacemos 5 preguntas: 1. ¿Has trabajado en alguna agencia de publicidad o marketing?2. ¿Has trabajado en el departamento de creatividad o en el de innovación?3. ¿Has tenido a copys y artes a tu cargo en otros trabajos?4. ¿Has participado en...
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Host/hostess - Gran Melia Palacio de Los Duques
hace 4 semanas
Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo**Host/Hostess - Gran Melia Palacio de los Duques** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu...
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Camarero/a de Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, España Hotel Montera Madrid A tiempo completoEl **Hotel Montera Madrid** 5* cuenta con 93 habitaciones bellamente decoradas con todas las comodidades que uno puede esperar en un hotel **Curio Collection by Hilton** y un fantástico **restaurante y bar de cócteles** con las vistas más impresionantes del horizonte de Madrid. Buscamos **al equipo de sala** para unirse a nuestro departamento de F&B. -...
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Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...
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Jefe/a de Sector- Hotel Meliá Castilla
hace 7 días
Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo**Jefe/a de Sector - Meliá Castilla** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para...
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Director de Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completoGrupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en CENTRO COMERCIAL OASIZ - TORREJON DE ARDOZ Tareas Cuales sera tus responsabilidades? - Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. Control de ventas y upselling. - Control de costes y análisis/corrección de desvíos...
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Cocinero/a Restaurante dos Cielos By Hermanos
hace 5 días
Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...
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Supervisor/a de Restaurante en The Fitzgerald
hace 4 semanas
Madrid, España THE FITZGERALD A tiempo completo_**¡Join Us! ¿Quieres formar parte de esto?**_ En The Fitzgerald nos flipa dar en cada cosa que hacemos el 100% de nosotrxs. Creemos en las personas y en su capacidad de aprender, de mejorar constantemente, de pelear por sus sueños, de inspirar a otras y de ser, siempre, la mejor versión de uno mismx. Buscamos crear un entorno que alimente ese...
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Coctelero/a NH Collection Madrid Eurobuilding
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España NH Hotel Group A tiempo completoFunctions: Realizar la Mise en Place de la cocteleria, bar y restaurante, producciones previas, pedidos, control de los stocks de licores y bebidas en general, destilados y producciones, abastecimiento de barra, supervisando el orden y estado de limpieza del punto de venta (restaurante, buffet, salón, cafetería o bar) al que esté asignado/a. Recibir a los...
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Educador Artes Escénicas Primaria y Eso Madrid
hace 7 días
Madrid, España MT Servicios de Formación, S.L A tiempo completoEducador de Artes escénicas (teatro, teatro musical, monólogos) para grupos de 3º ciclo educación primaria y la ESO en colegio con algunos alumnos de necesidades educativas especiales situado en zona de Pozuelo de Alarcón. Imprescindible de 1 a 2 años de experiência en la docencia y conocimientos en el ámbito de las artes escénicas, pasión por la...
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Cocinero/a Restaurante
hace 3 semanas
Fuencarral-El Pardo, Madrid, España CASA DE PANES Y NONES SLL A tiempo completo**urge **incorporación de un/a cocinero/a parrillero/a con **documentación en regla** para **trabajo de larga duración.**. **requisitos:**. 1. Con experiencia previa en puesto similar. 2. Saber appcc, stock, trabajar en eventos. 3. Con horario seguido y partido, librando dos días a la semana. 4. Preferible que viva por la zona o cerca de barrio del...
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Ayudante de Camarero
hace 4 semanas
Madrid, España Hotel Montera Madrid A tiempo completoEl **Hotel Montera Madrid, Curio Collection by Hilton** 5* cuenta con 93 habitaciones bellamente decoradas con todas las comodidades que uno puede esperar en un hotel **Curio Collection by Hilton** y un fantástico **restaurante y bar de cócteles** con las vistas más impresionantes del horizonte de Madrid. Buscamos **ayudantes de camarero** para unirse a...